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小麦种子麦粒的内部有两个营养丰富的部分:果仁和胚芽,用来孕育下一代.麦粒外层有坚硬的表皮保护.磨碎后的表皮就是全麦面粉中的麸皮.
小麦在秋天播种,春天发芽.7至8月是小麦收获的季节.
小麦一年只收割一次.为了保证在冬天也可以有面粉和面包吃,保存麦粒非常重要. 相似文献
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