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以胡萝卜汁、鲜牛奶为原料,经乳酸菌发酵、老化、凝冻等工序制成活性乳酸菌保健冰淇淋的原料处理、工艺流程、制作技术和质量指标等. 相似文献
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以苹果、胡萝卜为主要原料，汪厍适量桔皮作为矫味剂，通过打浆、调配，真空浓缩等工序，制成营养全面且具保健功能的复合果酱，本文介绍其生产工艺。 相似文献
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本文作者总结了机械制图技能训练中的新的教学训练方法,提出了应用性、实用性、理论与技能同步训练的教改措施,在教学中付诸实施,并取得了良好效果。 相似文献
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以苹果、胡萝卜为主要原料,添加适量桔皮作为矫味剂,通过打浆、调配、真空浓缩等工序,制成营养全面且具保健功能的复合果酱.本文介绍其生产工艺. 相似文献
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以南瓜、胡萝卜、红枣为原料,利用传统工艺研制出一种复合低糖果酱。通过单因素试验和正交试验确定最佳配方,结果表明最佳配方为：南瓜∶胡萝卜∶红枣的最佳配比为7∶3∶5,白砂糖用量为15%,糖酸比为35∶1,稳定剂用量为0.3%。 相似文献
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提高专业课教学效果的手段和措施 总被引：1，自引：0，他引：1
在教学活动中运用提问、引入与专业有关的热点话题，按排与教学内容有关的试验，布置接近实际的题等教学手段和措施，提高了专业课的教学效果和质量。 相似文献
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