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1.
猪营养中有机铬作用研究进展 总被引:6,自引:0,他引:6
郑艺梅 《安徽技术师范学院学报》2001,15(4):40-44
本文概述了铬的代谢、生物学功能、来源以及铬与猪生长、繁殖、胴体品质、应激和免疫间的关系,同时也提出了今后在猪的营养中有机铬仍需探讨和研究的问题。 相似文献
2.
分析了安徽省12种主要早稻糙米及早稻精米中铬的含量及分布情况.结果表明:不同品种、不同产地早稻糙米及精米中铬的含量有差异;铬在早稻米中的分布规律为:胚层>糙米>精米. 相似文献
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郑艺梅 《安徽科技学院学报》2001,(4)
本文概述了铬的代谢、生物学功能、来源以及铬与猪生长、繁殖、胴体品质、应激和免疫间的关系 ,同时也提出了今后在猪的营养中有机铬仍需探讨和研究的问题。 相似文献
5.
采用分光光度法对常见谷物铬的含量进行了测定与分析。结果表明,不同品种早稻糙米含铬量不同,最高含量与最低含量间相差7倍多。早稻糙米的平均含铬量是80μg/kg,高于商品稻米(30μg/kg)和面粉的平均含铬量(28μg/kg),低于小麦(130μg/kg)和玉米(120μg/kg)的含铬量。谷物铬的含量因品种、产地及加工方式的不同而不同。 相似文献
6.
壳聚糖涂膜黄瓜保鲜效果 总被引:7,自引:0,他引:7
选用壳聚糖作保鲜剂,配成浓度为0.5%、1.0%、1.5%、2.0%的溶液分别对黄瓜进行30秒和60秒涂膜处理,室温下袋装贮藏,研究壳聚糖涂膜黄瓜保鲜效果。结果表明:1.0%的壳聚糖涂膜黄瓜60秒保鲜效果较好,室温下贮藏可延长黄瓜的货架期。 相似文献
7.
郑艺梅 《安徽科技学院学报》1993,(3)
本文就一年生黑麦草在安徽农师院附属实验牧场试种情况,研究其在凤阳地区栽培的生育特点。结果表明,此草基本适应凤阳地区的地理环境及气候。 相似文献
8.
采用分光光度法对常见谷物铬的含量进行了测定与分析。结果表明,不同品种早稻糙米含铬量不同,最高含量与最低含量间相差7倍多。早稻糙米的平均含铬量是80μg/kg,高于商品稻米(30μg/kg)和面粉的平均含铬量(28μg/kg),低于小麦(130μg/kg)和玉米(120μg/kg)的含铬量。谷物铬的含量因品种、产地及加工方式的不同而不同。 相似文献
9.
本试验以 1 %壳聚糖作澄清剂 ,在每 5 0mL梨汁中分别添加 0、0 .1、0 .2、0 .3、0 .4、0 .5、0 .6和 0 .7mL ,研究壳聚糖不同添加量对梨汁的澄清效果。结果表明 ,壳聚糖添加剂量为梨汁的 0 .8%~ 1 .0 %时 ,室温下澄清 1h可使透光率达 92 %以上 ,且不影响梨汁的营养。说明壳聚糖可用作果汁的澄清剂。 相似文献
10.
壳聚糖涂膜黄瓜保鲜效果 总被引:4,自引:0,他引:4
选用壳聚糖作保鲜剂,配成浓度为0.5%、1.0%、1.5%、2.0%的溶液分别对黄瓜进行30秒和60秒涂膜处理,室温下袋装贮藏,研究壳聚糖涂膜黄瓜保鲜效果.结果表明:1.0%的壳聚糖涂膜黄瓜60秒保鲜效果较好,室温下贮藏可延长黄瓜的货架期. 相似文献