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1.
猪营养中有机铬作用研究进展   总被引:6,自引:0,他引:6  
本文概述了铬的代谢、生物学功能、来源以及铬与猪生长、繁殖、胴体品质、应激和免疫间的关系,同时也提出了今后在猪的营养中有机铬仍需探讨和研究的问题。  相似文献   
2.
分析了安徽省12种主要早稻糙米及早稻精米中铬的含量及分布情况.结果表明:不同品种、不同产地早稻糙米及精米中铬的含量有差异;铬在早稻米中的分布规律为:胚层>糙米>精米.  相似文献   
3.
本试验分别用氢氧化铜胶体和三氯乙酸来测定鱼粉中纯蛋白质的含量.结果表明两种方法间无显著性差异.  相似文献   
4.
本文概述了铬的代谢、生物学功能、来源以及铬与猪生长、繁殖、胴体品质、应激和免疫间的关系 ,同时也提出了今后在猪的营养中有机铬仍需探讨和研究的问题。  相似文献   
5.
采用分光光度法对常见谷物铬的含量进行了测定与分析。结果表明,不同品种早稻糙米含铬量不同,最高含量与最低含量间相差7倍多。早稻糙米的平均含铬量是80μg/kg,高于商品稻米(30μg/kg)和面粉的平均含铬量(28μg/kg),低于小麦(130μg/kg)和玉米(120μg/kg)的含铬量。谷物铬的含量因品种、产地及加工方式的不同而不同。  相似文献   
6.
壳聚糖涂膜黄瓜保鲜效果   总被引:7,自引:0,他引:7  
选用壳聚糖作保鲜剂,配成浓度为0.5%、1.0%、1.5%、2.0%的溶液分别对黄瓜进行30秒和60秒涂膜处理,室温下袋装贮藏,研究壳聚糖涂膜黄瓜保鲜效果。结果表明:1.0%的壳聚糖涂膜黄瓜60秒保鲜效果较好,室温下贮藏可延长黄瓜的货架期。  相似文献   
7.
本文就一年生黑麦草在安徽农师院附属实验牧场试种情况,研究其在凤阳地区栽培的生育特点。结果表明,此草基本适应凤阳地区的地理环境及气候。  相似文献   
8.
采用分光光度法对常见谷物铬的含量进行了测定与分析。结果表明,不同品种早稻糙米含铬量不同,最高含量与最低含量间相差7倍多。早稻糙米的平均含铬量是80μg/kg,高于商品稻米(30μg/kg)和面粉的平均含铬量(28μg/kg),低于小麦(130μg/kg)和玉米(120μg/kg)的含铬量。谷物铬的含量因品种、产地及加工方式的不同而不同。  相似文献   
9.
本试验以 1 %壳聚糖作澄清剂 ,在每 5 0mL梨汁中分别添加 0、0 .1、0 .2、0 .3、0 .4、0 .5、0 .6和 0 .7mL ,研究壳聚糖不同添加量对梨汁的澄清效果。结果表明 ,壳聚糖添加剂量为梨汁的 0 .8%~ 1 .0 %时 ,室温下澄清 1h可使透光率达 92 %以上 ,且不影响梨汁的营养。说明壳聚糖可用作果汁的澄清剂。  相似文献   
10.
壳聚糖涂膜黄瓜保鲜效果   总被引:4,自引:0,他引:4  
选用壳聚糖作保鲜剂,配成浓度为0.5%、1.0%、1.5%、2.0%的溶液分别对黄瓜进行30秒和60秒涂膜处理,室温下袋装贮藏,研究壳聚糖涂膜黄瓜保鲜效果.结果表明:1.0%的壳聚糖涂膜黄瓜60秒保鲜效果较好,室温下贮藏可延长黄瓜的货架期.  相似文献   
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