在烹饪实践课教学中培养学生的职业意识     

刘致良 《职教论坛》2004,(5):53

随着中国加入WIO后国际化程度的不断提高,市场经济的逐步建立和完善,社会对每个就业者不仅就专业知识提出了较高的要求,对从业者的职业道德、敬业精神也提出了要求.为了让学生毕业后被社会认可、接纳,在教学过程中,尤其在职业教育中,教育者有意识、有目的地对学生进行职业意识和职业行为的培养十分必要.职业意识、职业行为的培养,不能仅仅停留在简单的说教中,而应从小事抓起,贯穿在每节课的教学中,使学生潜移默化,自觉规范自己的行为.本文就自己多年在烹饪教学中的体会谈些看法.……  相似文献   

论我国国际旅游发展方式的转变——基于VEC模型的实证研究     

刘致良 《内蒙古科技与经济》2007,(3):46-47

本文根据旅游乘数理论和经济学相关原理建立了VEC模型;利用我国国际旅游发展与经济增长的相关统计数据,对我国国际旅游不同发展方式与经济增长的关系进行了实证研究;认为我国国际旅游应该从注重数量增长向效率优先转变,走集约型的发展道路;文章最后还提出了相应的策略建议.  相似文献   

烹饪实践课教学中如何培养学生的职业意识     

刘致良 《世界职业技术教育》2004,(3):39-39

中国加入WTO际化程度不断提高，市场经济逐步建立和完善。社会对每个就业而言，不仅对专业知识提出了一定的要求，对从业的职业道德、敬业精神也提出了较高的要求。为了让学生毕业后，被社会认可、接纳，在教学过程中，尤其在职业教育过程中，教育要有意识、有目的地对学生进行职业意识、职业行为的培养。  相似文献