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云南珍稀名优蔬菜资源及其开发利用 总被引：11，自引：1，他引：10
云南省蔬菜种质资源调查研究表明,有珍稀名优蔬菜34种（包括变种、变型或品种）,隶属12种21属,其中木本蔬菜2科3属3种,草本蔬菜11科19属31种。本文论述了以上蔬菜资源的特点、分布、开发利用现状和存在问题,并对其今后开发利用提出建议。 相似文献
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云南省双孢蘑菇稻田冬季栽培迅速发展。稻田蘑菇无公害安全生产控制技术的应用,能有效解决磨菇产品的安全隐患,确保对人体无毒害,并发挥磨菇特有的营养保健功能。 相似文献
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