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本文试述了食品工艺实验教学方法的改革。采用规划实验类型、开展多层次实验、改革实验考核办法等教学方法,激励学生对实验的兴趣,对传统的食品工艺教学方法实施改革。  相似文献   
2.
《妈妈的账单》是人教版三年级下册一篇略读课文,选编这篇课文的意图是,体会母爱的无私与无价,配合综合性学习主动帮父母做些力所能及的事。文中有一份彼得给妈妈列的账单,上面写着: "母亲欠她儿子彼得如下款项:取回生活用品20芬尼把挂号件送往邮局10芬尼在花园帮助大人干活20芬尼彼得一直是个听话的好孩子10芬尼共计:60芬尼"  相似文献   
3.
针对《粮食加工学》的传统教学模式中存在的问题,结合国家发展改革委、国家粮食局联合印发的《粮食行业"十二五"发展规划纲要》以及中共中央、国务院《关于深化改革,全面推进素质教育的决定》的要求,提出课程的教学改革,制定出具体实施办法,对激发学生主动学习的积极性以及改善《粮食加工学》的课程教学进行了探索性研究,为学生今后从事粮食制品加工的相关事业打下坚实的基础。  相似文献   
4.
针对食品科学与工程专业学生传统实践、实验教学模式中存在的问题,结合中共中央、国务院《关于深化教育改革,全面推进素质教育的决定》的要求,提出创新性实践能力培养模式的构建,制定出具体实施办法,为学生创新性实践能力培养构建出合理模式。  相似文献   
5.
针对《焙烤食品工艺学》课程传统教学实验的现状进行分析,结合国家中长期教育改革发展纲要以及社会发展和粮食工程专业人才培养的需求,提出创新性实践能力培养模式构建的新体系,并制定出具体实施办法,为学生创新性实践能力培养模式的构建打下坚实基础。  相似文献   
6.
职业中学的生源比较差,英语教学质量很难提高,笔者通过自己多年来的教学经验,针对职业中学的学生的特点总鲒了几种对策并取得了一定的成效。  相似文献   
7.
兴象是中国古代重要的诗学范畴之一,反映了盛唐诗歌的创作实践与理论特色,其内涵要求诗歌具有审美感受特征和意于言外的特色。本文结合《河岳英灵集》的文本,对此范畴的渊源、内涵进行了梳理,并把它放入中国古典文论范畴的体系中加以观照,对盛唐诗歌特有的审美内涵进行了探讨。  相似文献   
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