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1.
蛋白粉的适用人群
王佰慧
《健身科学》
2005,(9):40
目前市面上出现了多种以补充蛋白质为目的的“蛋白粉”类产品,其生产厂家也通过各种广告媒体对它们进行了大肆宣传,有理有据地论述了蛋白质缺乏会给人体造成的危害及补充蛋白质的必要性。那么健康人体内是否普遍缺乏蛋白质,是否有必要把它们作为营养品来食用呢?作为人体中一种重要的营养素,蛋白质是构成一切生命的物质基础,它在人的胃肠道中会被消化分解为人体中不可缺少的几种氨基酸。这些氨基酸通过人的血液被送到人体细胞,用于合成人体的各种组织、激素、酶、免疫球蛋白和抗体等重要的生理活性物质。我们平时活动的能量、免疫力的提高都…
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