高产柠檬酸突变菌株以玉米粉为原料的生物反应器扩大生产研究(英文)     

Wei HU  Jing LIU  Ji-hong CHEN  Shu-yang WANG  Dong LU  Qing-hua WU  Wen-jian LI 《Journal of Zhejiang University. Science. B》2014,(11)

研究目的:研究高产黑曲霉突变菌株以玉米粉为原料的生物反应器扩大发酵,以期获得适合于工业化生产柠檬酸的发酵工艺。创新要点:以玉米粉为原料,系统地研究了筛选得到的高产菌株在50 L生物反应器中不同糖浓度发酵生产柠檬酸的特性,最终优化出适合于工业化生产柠檬酸的发酵工艺。研究方法:(1)利用淀粉酶对粉碎后的玉米进行液化,然后过滤,最终得上清液;(2)以50 L生物反应器作为发酵设备,对筛选得到的高产柠檬酸菌株进行扩大培养;(3)通过测定不同培养时期中积累的柠檬酸含量和剩余的残总糖,最终优化出高效率生产柠檬酸的发酵工艺。重要结论:以不同糖浓度的液化玉米粉上清液作为碳源,突变菌株H4002能积累177.7~196.0 g/L的柠檬酸,效率能达到2.96~3.27 g/(L·h),尤其当糖浓度为210 g/L,H4002菌株表现出最佳的柠檬酸生产水平,如柠檬酸积累187.5 g/L,生产效率达3.13 g/(L·h)。上述结果说明了突变菌株H4002拥有快速生产柠檬酸的能力。  相似文献   

利用GS技术选育耐高温高糖葡萄糖酸盐生产菌     

沈玉平  张祖姣 《湖南科技学院学报》2014,(10)

以Aspergillus niger-ZBY-7为出发菌株,用亚硝基胍-紫外复合诱变的方法分别获得了9株能够耐受高温和高浓度初始葡萄糖的菌株。通过GS（Genome Shuffling）技术,获得一株能耐受高温和高初始葡萄糖性状进一步提升的菌株,命名为Aspergillus niger-GS-30,其发酵温度从30℃提高到37℃,初始葡萄糖耐受浓度从10%提高到30%,葡萄糖消耗速率提高28.12%。通过5 L发酵罐水平实验表明,Aspergillus niger-GS-30在30%葡萄糖浓度、37℃条件下较出发菌株Aspergillus niger-ZBY-7适应期缩短2 h,发酵周期缩短3 h,转化率和产率都略有提高。  相似文献   

紫外线对黑曲霉生长及某些生理活性的影响     

施翠娥  童贯和 《淮南师范学院学报》2008,10(5):13-15

以不同时间的紫外线照射处理后培养观察黑曲霉的生长情况、孢子形态、胞内蛋白质含量以及酶的活性变化。结果表明：紫外线照射后各处理组在长势,孢子形态,胞内蛋白质含量和酶活性方面都发生了不同程度的变化,其中10min处理组的菌株长势更好,孢子更大,胞内蛋白质含量更高,酶活性更强。  相似文献   

真菌木聚糖酶生产和应用研究所   总被引：1，自引：0，他引：1  

吴克  张洁  刘斌  李蕤  蔡敬明  潘仁瑞 《合肥联合大学学报》1999,(2)

黑曲霉（ASPERGILLUSNICER）菌株固态发酵的产酶过程研究表明,培养3天产木聚糖酶活力达最高,SephadexG-100,DEAE-SephadexA-50。经分离纯化后获得三个组分,X1X2,X3,它们的最适反应温度和pH分别为40,50,50℃和3.5,4.5,5.0.木聚糖酶相关性质和应用也进行了研究。  相似文献   

产柠檬酸黑曲霉高产菌株的筛选     

李常健  潘宏 《湖南科技学院学报》2009,30(12):26-29

以从湖南科技学院周围菜园土壤中分离得到的黑曲霉作为出发菌株,并初步对其进行了形态鉴定。利用透明圈法进行初步筛选,以产酸能力的强弱作为复筛指标,筛选到了一株高产柠檬酸的优势菌株。在复筛的过程中,采用单因子试验和正交试验对黑曲霉的培养基的成分和浓度进行确定。  相似文献   

黑曲霉HYA4菌株产果胶酶酶学性质研究     

刘国良  遥远 《黑龙江科技信息》2013,(35):133-133

对黑曲霉HYA4菌株所产果胶酶的酶学性质进行了研究。结果表明：该酶反应最适温度为48℃,果胶酶最适pH值为4.8,果胶酶活力稳定的pH范围为3.0-6.0;Km值为4.33mg/mL;金属离子Ca2＋、Mg2＋对果胶酶有较强的激活作用,Ba2＋对果胶酶也有一定的激活作用,Ag＋、Mn2＋、Zn2＋、Fe3＋、K＋对果胶酶有抑制作用。由SDS-PAGE测定果胶酶的相对分子量为46000＆#177;3000Da;IEF电泳测定其等电点为4.7＆#177;0.2。  相似文献   

稀土联吡啶配合物对黑曲霉活性的影响     

姚飞虹  肖圣雄  张建军  江琼  陈双喜  黄熠 《湘南学院学报》2012,(2):45-49

实验采用平皿培养法和抑菌圈法测定了稀土三元配合物RE(2-Cl-4-FBA)3bipy(RE=Nd、Sm、Ho、Eu)以及配体2-氯-4-氟苯甲酸(2-Cl-4-FHBA)、2,2‘-联吡啶(bipy)对黑曲霉生物活性的影响.通过比较抑菌圈直径的大小,发现合成的四种配合物对黑曲霉生长都存在选择性抑制,其中Sm的三元配合物抑制作用最明显;在相同条件下继续培养,每两周测量抑菌圈直径,其结果表明配合物的抑菌效果稳定持久.初步推测可将这种稀土配合物应用于那些具备适宜黑曲霉生长和繁殖条件的工业器械的灭菌.  相似文献   

生物发酵法制备葡萄糖酸锰     

楼鑫  杨惠英 《科技创业月刊》2000,(2):32-33

采用生物发酵法从葡萄糖直接制备葡萄糖酸锰,实验表明温度31℃、摇床转速200 r/min、碳酸锰的添加时刻12 h,其发酵转化率为93.01%,产品的结构经元素分析和IR确证.  相似文献   

黑曲霉Aspergillus niger中外源基因表达研究进展     

毛加宁 《乐山师范学院学报》2004,19(12):71-73

黑曲霉作为宿主菌表达外源基因的研究取得了一定成果。虽然不能做到高频率转化，但转化方法日趋完善。对于提高外源基因表达量已有一些策略可以使用。  相似文献   

抗酸铝微生物的分离与初步鉴定   总被引：1，自引：0，他引：1  

辛健康  汪运珊  冷攀梅 《六盘水师范高等专科学校学报》2007,19(3):19-21

通过对茶树下耐酸铝微生物的分离、筛选和鉴定,结果表明:①真菌的耐铝性比较好,而细菌和放线菌耐铝性较差;②高铝浓度对真菌菌落生长和产孢都有抑制作用。③A6和A8菌株耐铝性较好并可以把铝离子沉淀下来,经鉴定A6和A8菌株是烟曲霉和黑曲霉。  相似文献