槐角多糖及其水解物中单糖的检测     

方艳夕  周丽丽  叶强  胡文斌 《安徽科技学院学报》2017,31(1)

目的:测定槐角中多糖的含量及其多糖水解物中单糖。方法:利用分光光度法测定槐角多糖含量。利用三氟乙酸制备多糖水解物,采用毛细管电泳-安培检测槐角多糖水解物中单糖。结果:槐角中多糖的含量为3.12%。槐角多糖水解物中含有果糖和葡萄糖,两者的摩尔比为34.2∶1。结论:该方法准确、简便,可用于槐角中多糖及其多糖水解物中单糖的检测。  相似文献