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1.
本文以中国乳制品行业为研究对象,拟用SCP范式分析我国乳制品行业的整体情况,指出我国乳品行业的发展问题及其优势所在.同时从战略联盟、品牌塑造和宏观调控三方面提出相关可供参考的发展策略.  相似文献   
2.
中华乳品考     
作为中华美食的乳品,其食用历史悠久。从西汉至明清各主要历史时期的史书记载来看,中华乳品经历了从北方独享到中原推广、从品种单一到种类丰富、从食用为主到多种用途兼含药用价值的发展历程。从中可以发现,乳品的出现、传播和推广是自然环境、社会环境以及个体接受程度等因素共同作用的结果。  相似文献   
3.
郁李 《华夏星火》2020,(4):90-93
3月18日,新西兰最大的乳品公司恒天然公布了2020年财年中期业绩报告,该报告显示,集团调整后息税前利润总额(EBIT)5.84亿新西兰元,同比增长约87%;调整后税后净利润为2.93亿新西兰元,同比增长约300%。报告还显示,恒天然将中国牧场和巴西DPA的估值下调了总计1.34亿新西兰元,对中国合资牧场进行了6500万新西兰元的减值。同时,恒天然表示将进一步出售所持贝因美股份。由于近年来贝因美的持续亏损,恒天然方面称,2018财年公司对贝因美的投资出现了20.2亿元的减值,2019年再次亏损8799.99万元。自2015年3月恒天然以总价34.64亿元的价格收购贝因美18.8%的股权至今,其已累计减持占贝因美3.98%的股份。目前,恒天然还持有贝因美股份1.52亿股,占总股本比例14.82%。  相似文献   
4.
未来的行销是品牌的战争,是品牌互争长短的竞争。被认可的强势品牌是公司最珍贵的资产。在中国乳品企业的竞争中,强势品牌战略越来越受重视,本文通过对蒙牛、伊利、光明、三鹿四大乳业实例分析,进而提出中国乳品企业如何打造强势品牌的策略。  相似文献   
5.
张扬 《华夏星火》2015,285(2):66-67
多年来,面对日趋激烈的市场竞争,燕塘乳业始终坚持质量高于一切的信念,对其产品制定了坚持差异化的发展路线,逐步成为精耕广东,辐射全国的乳制品供应商。一直以来,广东乳企燕塘乳业秉承"市场导向,科技领先,质量第一,顾客至上"的经营理念,为消费者的健康生活提供优质的产品及服务,不懈的努力和辛勤的付出,使燕塘牛奶深受消费者喜爱和信赖。燕塘乳业先后获得农业  相似文献   
6.
张扬 《华夏星火》2015,(1):50-53
中国的乳业在经过“三聚氰胺”事件之后,无论是政府还是企业,都在多管齐下进行疗伤,以此寄希望于未来中国乳业的再崛起.而在这种崛起的过程中,中国乳业似乎并不是平静如水,而仍然处于内忧外患的恶劣环境中.  相似文献   
7.
功能性低聚糖可以促进肠道内有益于人体的双歧杆菌的生长繁殖,减少有毒发酵产物的形成。因此在食品中加入低聚糖可以改善肠道功能,因而在乳品中得到广泛应用。  相似文献   
8.
蒙古族对乳品文化十分重视,以乳为食的历史源远流长。乳品的种类与功能丰富,注重饮、食一体的饮食观。注重乳品饮食礼仪,在进餐顺序中一定要以"白食"为先。也注重通过乳品传达丰富的民族情感和民俗内涵。蒙古族丰富多姿的乳品文化,在中华饮食文化圈中产生了重要的影响。  相似文献   
9.
10.
三鹿的坍塌之日成了中国乳业的耻辱日,以此为导火索,中国民族乳品行业这座大厦摇摇欲坠,奉行十数年的安全食品免检制度成了一个天大的笑话,就连星巴克的咖啡也改兑豆奶而非牛奶了。此事无需多议,杀人偿命,欠债还钱,若某个行业对金钱迷恋至罔顾个体生命的程度,对这行业极有先剿灭再重建的必要。若鞠躬道歉、引咎辞职可以救人活命,这世上也就不需要警察和法官了。  相似文献   
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