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研究了蒸煮造成的蛋白质变性对微波膨化的影响,以及微波膨化过程中蛋白质发生变化的情况,并从物料的质构和膨化能量等方面对微波膨化蛋白质物料的机理做出分析。 相似文献
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膨化硝铵炸药以其优良的爆炸性能得到了广泛的推广应用,但其生产工艺复杂;采用硝酸铵与水、复合蜡、复合添加剂混合制成温度为105℃-110℃的溶液,将这种混合液在真空度为-0.07- -0.09 MPa压力下脱水干燥制粉,得到一种粉状膨化硝铵炸药;通过对炸药进行微观结构和性能测试,结果表明,该炸药生产工艺简单,各组份混合均匀性好,炸药的安全性能和爆炸性能优良。 相似文献
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循环流化床锅炉由于燃烧效率和热效率高的优点,在我国得到了广泛应用,针对其技术性问题,阐述了过路循环流化床的五项技术改进,提高了循环流化炉的发展。 相似文献
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巧制羊肝饵 羊肝,笔者早年用它做钓饵,在黄河等自然水域每年都能钓到不少野鲫、花斑棵鲤、重唇裸鲤及鲶鱼,而且不受小杂鱼闹钩,约则必是大鱼。 羊肝有强烈的羊膻味,在水中对鱼类,尤其对食肉性鱼类很具吸引力。但是直接用新鲜羊肝做钓饵时,常常事与愿违,收效甚微,原因是新鲜羊肝太嫩,易破易碎,很容易脱钩。对新鲜羊肝只有经过加工方好使用,具体方法很简单:将羊肝视鱼钩大小切成5~10毫米见方、20~30毫米长的条状,然后平铺在塑料布上曝晒,并不断翻动,将其晒至半干、柔软而有弹性后装在塑料袋或瓶中待用。 经过晒制的… 相似文献
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文中从煤矿许用膨化硝铵炸药生产中原材料、半成品及成品等方面易出现的质量问题,初步探讨了其质量的影响因素。 相似文献
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判断膨化硝铵炸药的流散性的实验方法 总被引:1,自引:0,他引:1
周新利 《周口师范学院学报》2005,22(5):76-78
从膨化硝铵炸药的本质结构特征和组成成分等方面分析了该类炸药的流散性.在实践的基础上提出和评价了四种测试炸药流散性的方法.实际应用表明,动态的测试方法是测定和评价膨化硝铵炸药流散性优劣的切实可行的方法,该法简单易行,为膨化硝铵炸药流散性的改善提供了测试和判断依据,具有一定的指导意义. 相似文献
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柯贤琦 《陕西理工学院学报(社会科学版)》1994,(Z1)
黑米经膨化、糖化、过滤,可得紫黑色糖化液,添加面粉等物,即能制出光亮细腻、口感香脆、富锌健脑的饼干——黑米饼干。 相似文献