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在日本品味素食的境界
引用本文:
夏爱华.在日本品味素食的境界[J].留学生,2013(11):53-53.
作者姓名:
夏爱华
摘 要:
来到日本,我最想品尝的就是“精进料理”。所谓“精进料理”实际上是一种斋饭,纯粹用蔬菜、豆制品以及海苔制作,因而在风行素食的今天广受欢迎。而超脱食物本身,在料理背后,禅宗的意境更加引人入胜。
关 键 词:
素食
日本
豆制品
食物
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