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苏州经贸酒店专业"工学交替"中学生培训问题探析
引用本文:张宏.苏州经贸酒店专业"工学交替"中学生培训问题探析[J].职教通讯(江苏技术师范学院学报),2011(2).
作者姓名:张宏
作者单位:苏州经贸职业技术学院,江苏,苏州,215009
摘    要:基于苏州经贸5年工学交替实践,对实习中培训问题及因为进行了剖析,在此基础上提出树立以人为本的管理理念、培训方法多样化、以工学交替中介争取"三盈"、培训与管理相结合等4条具体措施.

关 键 词:苏州  酒店专业  工学交替  培训
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