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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 31 毫秒
1.
随着90后逐渐步入职场开始自己的职业生涯,许多学者开始关注90后员工的管理问题。本文以访谈式问卷调查为基础,深入分析90后员工的特征及其对工作的需求并对90后员工的管理问题进行研究。  相似文献   

2.
厨房员工的激励是厨房人力资源管理的一项重要环节。它与餐饮企业的经济效益有着直接的联系。首先要了解激励的概念和目的,这样才能对激励有一个明确的认识。其次要了解士气的概念。及士气低落的几个表现。要用“激励”提高士气还要对员工的需求进行分析。只有知道员工在想什么,他们想要什么,才能采取办法满足他们的需求。最后再运用几个有效的激励方法,达到提高士气的目的。最终提高企业的经济效益。  相似文献   

3.
从员工、企业和社会三个层面分析了餐饮业用工荒的成因,一方面是新生代农民工的大量涌现及其需求的转变,另一方面餐饮企业在吸纳员工时却没有及时应对员工的需求变化,这两个因素与社会宏观环境变化共同导致了此次危机。基于此,企业应转变经营观念和组织结构,满足员工多元化的需求;行业协会应发挥协调作用,加强行业竞争力和吸引力;国家应对劳动力实施引导,加快法律完善的步伐。  相似文献   

4.
曹杨职校的现代职前职后教育中心建设   总被引:1,自引:0,他引:1  
构建职前职后一体化的区域职教中心,满足区域社会经济发展对技术技能型人才的需求,是普陀区经济发展对职业教育提出的客观要求。根据区域经济和职业教育发展的需要,《普陀区教育  相似文献   

5.
中国餐饮企业上市融资困难的原因有多方面,其中一项便涉及到公司的内部治理问题,建立完善的现代企业管理制度,优化内部控制,是企业稳定、持续盈利的基础,而公司内部治理中,对人力资源的管理又是一个非常重要的方面.本文从中国餐饮企业人力资源管理存在的问题着手,从薪酬设计、员工培训、现代管理制度建设三个方面,为中国餐饮企业面向资本市场,调整人力资源管理策略,打造企业核心竞争力,提出了针对性的对策,力求为中国餐饮企业的上市融资提供有益的参考.  相似文献   

6.
以合肥、苏州、海门等地的20家中高档餐饮企业为研究对象,对比餐饮企业引入5S管理前后,酒店的卫生状况、员工和顾客的满意率等.发现实施5S管理后,餐饮食品熟制肉食合格率提高了52%和37.5%,餐具、刀具、抹布、砧板、手部清洁的卫生合格率分别提高了144.81%、193.55%、404.31%、324.06%、42.11%;另外,员工工作效率、厨房卫生状况、菜肴成本控制也有显著提高;而员工餐饮食品安全意识和顾客满意率提高并不明显.“5S”管理模式实施后,餐饮食品安全合格率显著提升,应在餐饮企业中加强推广.  相似文献   

7.
运输是物流的支柱功能之一,是国民经济的基础,《运输管理实务》是物流管理专业的核心课程.针对目前传统教学过程中理论教育和实际工作相脱节的问题,提出"基于工作流程"的现代教育理念,以运输工作流程为主线,综合多种教学方法真正实现工学结合,满足物流企业对高素质、高技能型人才的需求.本课程创新性的引入"企业员工档案"评价考核体系,可实现对学生的全方位动态考核,为进一步提升教学效果打下基础.  相似文献   

8.
随着我国餐饮市场的快速发展,消费者对餐饮企业的要求也在不断提高,其中对个性化服务的需求尤为突出。同时,餐饮企业为了提升服务质量,最大限度地满足消费者的需求,也在积极地开展和推广服务的个性化。对客人进行一对一的个性化服务,抓住客人内心真正需要,尽量满足客人的不同需求,将问题解决在客人开口之前,这就是个性化服务的关键。  相似文献   

9.
近些年来,我国社会对于人才的需求以技能型人才为主,而高职院校是培养此类人才的基地。但是从高职院校在人才培养中的具体情况来看,其无法达到社会的要求,高职院校在人才培养方面尚存在很多问题。基于此,本文针对高职院校技能型人才培养的相关内容进行了探讨,分析了人才培养中的问题,最后提出了有利于技能型人才培养的方法,希望可以培养出更多满足社会需求的技能型人才。  相似文献   

10.
本文采用理论结合应用研究的方法,从基本激励理论出发,通过对技能型员工激励因素的分析和我国现存技能型员工存在问题的归纳,研究出了一套适合我国技能型员工的激励机制,为“新常态”下我国企业技能型员工的激励提出一些合理建议。  相似文献   

11.
廖倩  张薇 《学周刊C版》2015,(9):22-23
高职院校作为我国高校的一种新类型,它的出现适应了国家对职业型、技能型人才的需求。近年来,我国许多高职院校发展异常迅猛。但是,高校扩招、高校改革以及教育理念的转变给高校教学环境带来了很多新的变化,尤其是现在高校的学生基本上都是以"90后"为主,较之以往,学生的特点有了新的体现,现有的学生管理模式和方法已经不能满足学生的需求,学生管理工作也出现了新的问题。  相似文献   

12.
人是企业的主体,企业管理的本质就是对人的管理,人既是管理的主体,又是被管理的对象。以人为本,在企业内部,其核心是解决员工和企业的关系。企业要承认员工的需求,设法满足、尊重员工的个性,鼓励员工的创造并给予资助,还要对员工的行为予以规范;对员工而言,就是要认同企业  相似文献   

13.
高职院校培养的旅游专业人才,其定位非常明确,即满足实用性的要求,是一种技能型人才。本文从高职院校旅游管理专业人才需求趋势特点出发,结合笔者的教学实践,谈谈如何构建高职院校旅游管理专业人才培养新模式。  相似文献   

14.
技能型人才作为我国人才队伍建设的重要组成部分,在经济结构调整和转型升级过程中发挥着至关重要的作用。伴随着天津创新示范区建设和京津冀一体化协同发展,需要一支素质优良、业务精湛、结构合理和数量充足的技能型人才队伍。基于天津市"职业培训包"项目开发,通过对技能型人才培养现状和问题分析,探讨如何进一步结合天津经济社会发展提升职业标准、构建模块化培训体系和创新实践环节等途径,更好地满足天津技能型人才的需求。以"信用管理师职业培训包"开发为例阐述开发实践。  相似文献   

15.
进入新世纪以来,技能型人才培养是高职人才培养目标所体现出来的基本价值取向。然而,实践中存在的对高职人才培养目标内涵的不同理解,职业资格鉴定制度及校企合作、工学结合的法律法规不完善,实验实训设备的数量、性能不能满足技能型人才培养的需求,教师的思想观念、技能水平、精力投入与技能型人才培养要求有较大的差距等问题,制约了高职技能型人才培养,尤其是高技能人才的培养。  相似文献   

16.
中职学校开展教学诊改,是持续提高技术技能人才培养质量的重要举措和制度安排。中职学校要树立主动作为、质量保证、整体全局、目标管理、问题导向、逐步诊改等六种意识,促进教学诊改的落地落实,培养符合新时代岗位需求的技术技能型人才,促进学校内涵发展,不断增强吸引力,满足人们对高质量职业教育的需求。  相似文献   

17.
我国餐饮业的管理涉及面广,其中人才资源的开发与利用较不理想,根本原因就是员工流失严重,直接造成餐饮的人力、物力等资源大量浪费,从而制约着整个餐饮业的发展.对此,本文从分析我国餐饮业员工流失及产生的原因入手,探讨一些问题的解决方法和应对措施。运用现代人力资源管理理论,结合餐饮企业的人力资源现状进行研究。提出对餐饮员工进行合理的管理.然后辅助以培训和经济报酬等手段,以促使餐饮业健康和谐的发展。  相似文献   

18.
本论文在有关职业生涯管理理论的基础上,深入分析“80后”知识型员工职业生涯管理的特点。本次研究提出了较科学、完整、系统的‘‘80后”知识型员工职业生涯管理体系模型,包括四大部分:职业生涯管理概念体系;职业生涯管理作用体系;职业生涯管理存在的问题及对“80后”知识型员工的职业生涯管理。  相似文献   

19.
随着我国餐饮行业消费的快速增长,传统营销模式已不能适应竞争日益激烈的餐饮市场发展要求,餐饮企业急需把关系营销放在重要位置。通过阐述关系营销对我国餐饮企业的重要性,分析当前餐饮企业关系营销活动中存在的问题,如理解片面性、维系忠诚顾客的机制、餐饮同行之间的协作性等等,提出了增强员工营销意识、服务意识、建立信息管理系统等完善餐饮企业实施关系营销策略的建议。  相似文献   

20.
课程体系是实现人才培养目标的关键.在分析了当前高职酒店管理专业课程体系存在的主要问题后,提出构建基于“学习、工作、晋职同步进行”的人才培养模式的教学体系的思路与建议,以培养更多符合行业需求的高素质、技能型酒店管理人才.  相似文献   

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