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相似文献
 共查询到19条相似文献,搜索用时 624 毫秒
1.
湖北省重竞技运动队男运动员膳食状况综合评价   总被引:1,自引:0,他引:1  
目的了解湖北省重竞技队男运动员营养摄入状况,对进一步改善膳食结构,促进竞技水平的提高提出建议。方法采用24h回顾法与称重法结合,对湖北省四个重竞技项目的男运动员的每日膳食进行记录,再进行各营养素摄入水平的分析。结果四个运动队普遍存在着总能量、蛋白质和碳水化合物摄入不足的问题;除举重队外其他三个队的优质蛋白质的比例都偏低;四个队的维生素A、维生素B1摄入不足;四个队均存在畜肉类摄入过多,薯类、淀粉类、蔬菜、水果、水产类和奶制品摄入不足的问题。结论目前湖北省重竞技队男运动员膳食存在不合理现象,重竞技运动员应在控制膳食摄入水平的同时,注意合理营养、平衡膳食。  相似文献   

2.
黑龙江省速滑运动员膳食营养调查报告   总被引:4,自引:3,他引:1  
运用24小时回顾法和食物称重法对黑龙江省速滑运动员的膳食现状进行调查和分析,发现其膳食结构存在以下问题:总能量摄入不足,脂类摄入过多,部分维生素和无机盐摄入不足,三餐能量分配不合理等,这些膳食不合理的状况影响其训练效果。为了高效率地提高运动员的训练成绩,对运动员的膳食结构和营养配比提出具体改进措施和建议。  相似文献   

3.
在备战十运会的过程中,对山东省优秀举重运动员的赛前膳食进行了调查,并且利用“运动员及大众膳食营养分析与管理系统软件”进行分析,发现赛前运动员膳食中的问题并且及时解决,为运动员赛前减控体重和调整赛前状态提供依据。结果表明:运动员存在膳食摄入结构不合理现象,碳水化合物摄入不足,蛋白质脂肪摄入过高,部分维生素、矿物质摄入不足。  相似文献   

4.
梁鸿 《辽宁体育科技》2011,33(3):59-60,65
为促进我国短道速滑队优秀运动员膳食营养水平,并为运动员提供合理、平衡膳食的指导依据,对备战第21届温哥华冬奥会的6名优秀短道速滑运动员进行了膳食营养调查和分析,结果表明:全体运动员均摄入低热能高脂肪食物以利于高原训练,三餐配比符合运动项目的特点,膳食营养基本能满足运动员的日常训练消耗。存在问题主要是运动员维生素A、B1摄入不足,锌摄入量普遍低于推荐值。不足的营养可通过加餐和营养补剂强化。  相似文献   

5.
上海市散打队运动员减体重期膳食营养状况的调查与评价   总被引:2,自引:2,他引:0  
为了了解上海市散打队在赛前减体重期间的膳食营养状况,以指导运动员在减体重期间合理膳食及科学减体重提供依据,对上海市散打队15名队员在减体重期间的膳食状况进行了调查和分析。结果表明:降体重期间,运动员普遍存在膳食总热量摄入偏低,糖和蛋白质摄入不足,脂肪摄入过多,部分维生素和矿物质摄入不足,膳食制度不合理,三餐热能分配及加餐不合理的问题。  相似文献   

6.
1999年8月中旬,用询问填表法(5天)对天津田径队15名运动员进行了一次膳食调查.结果表示:热能摄入虽可满足运动员的需要。但结构不合理,主要表现蛋白质和脂仿摄入过多,而碳水化合物偏低;膳食中Ca、P基本符合运动员的供给标准,Fe明显不足。VItA、Vitbl、VitB2、VitPP的摄入不够,VitC的摄入符合运动员供给标准。建议在今后膳食中调整热能供给比例,增加富含铁和维生素食物供给量。  相似文献   

7.
目的:了解湖北省赛艇队的膳食现状和存在的问题,指导合理膳食。方法:用称重法对赛艇队全队24名男女运动员进行了为期6个训练日的膳食调查。结果:运动员的每日总能量摄入不足,能量来源中的脂肪摄入量过多而碳水化合物不足,三餐的能量分配不合理;优质蛋白质摄入严重不足;VA、VB1和VC摄入不足。结论:湖北省赛艇队队员各种营养素的摄入量不均衡,膳食存在很多不合理的现象,应予及时调整。  相似文献   

8.
张群  王晨 《体育科研》2015,(2):64-67
通过对备战第12届全运会期间上海U18青年女足运动员进行全面的膳食营养调查,分析上海青年女足运动员膳食营养状况及存在的问题,并提出合理化建议。调查发现:(1)上海青年女足运动员三大营养素供能比不合理,主要表现在碳水化合物摄入不足、蛋白质及脂肪摄入过多;(2)上海青年女足运动员维生素A及B族维生素摄入不足,体内B族维生素不足现象较普遍;(3)上海青年女足运动员矿物质及微量元素摄入尚可;(4)上海青年女足运动员膳食纤维摄入不足、胆固醇摄入过高;(5)上海青年女足运动员膳食结构存在不合理问题;(6)食堂在烹饪时间、烹饪步骤及食品品种选择方面还有进一步提高的空间。  相似文献   

9.
膳食营养是保证运动员营养素的需要和维持体能的最重要的物质基础,对训练起重要的保证作用,它长期影响训练的效果和训练后的恢复。通过调查男子赛艇运动员的膳食状况,对其做出评估,为平衡膳食提供依据。男子赛艇运动员晚餐的能量摄入较高,早餐不足。三大营养素的摄入比例不合理,碳水化合物不足,蛋白质超过推荐标准。运动员各种矿物质摄入达到推荐值,运动员的维生素摄入相对不足,VA、VB1、VB2不同程度地缺乏。  相似文献   

10.
以山东省皮划艇的运动员为研究对象选出第十一届全运会集训队员24人,其中女子皮艇运动员6人,男子皮艇运动员12人,男子划艇运动员6名。平均年龄23.52士2.83岁,运动年限6.25士2.35年,其中国家健将级运动员5名,国家一级运动员13名,国家二级运动员6名。用称重法进行连续5个训练日膳食调查,结果显示:整体水平上总能量碳水化合物摄入不足,脂肪摄入过多,动物性脂肪摄入比例过高,晚餐能量分配比例略高于推荐值,食物实际消耗量与推荐量存在明显的差别,水果类、畜肉类、蛋类、奶类摄入过多,而谷类、淀粉类和水产类摄入明显不足,维生素的摄入量与推荐量相比较有参差不齐的现象。  相似文献   

11.
目的了解湖北省重竞技项目运动员的营养知识知晓、饮食态度和饮食行为的现状,以便采取相应的措施达到合理营养。方法据营养"知-信-行"行为模式,设计营养KAP问卷,对冬训期间湖北省重竞技项目全体在训运动员进行调查。结果重竞技项目运动员营养知识平均得分4.23±1.92,营养知识处于普遍缺乏状态;81.6%运动员按自己的口味习惯选择食物,仅有17.1%考虑到营养搭配,2.3%考虑到营养合理;部分运动员不吃早餐,水果、牛奶摄入频次少,饮食行为不规范;但有着较好的接受营养知识教育的态度。结论采取各种有效措施对运动员加强营养知识教育,使运动员的膳食行为健康合理。  相似文献   

12.
《Sport in History》2013,33(3):472-496
The objective of this paper is systematically to examine evidence relating to the prevalence and the changing patterns of drug use in British sport in the period from the 1960s to the present. There are four major sources of information about the prevalence of drug use among athletes: investigative journalism, including the writings and testimonials of athletes and others involved in sport; formal investigations, which may have legal or quasi-legal powers; surveys; and results from drug testing. The methodological problems associated with these sources of data are discussed. It is concluded that the data suggest that since the 1960s there has been a substantial increase in the use of performance-enhancing drugs by British athletes. More particularly the data suggest that, in athletics, the use of drugs has spread from the heavy throwing events to many other track and field events, and that it has spread from athletics and weightlifting – the sports in which drugs were most frequently used in the 1960s – to many other sports. The use of performance-enhancing drugs has also spread down from the elite to much lower levels, while the use of drugs is now widespread among non-competitive recreational athletes in other sport-related contexts such as gymnasiums.  相似文献   

13.
世锦赛实力格局演变与中国田径运动的发展方向透析   总被引:2,自引:0,他引:2  
通过对第1-9届世界田径锦标赛前八名运动员的相关资料进行统计分析,对世界田坛实力格局的演变进行客观的描述,分析出各洲的优势项目和潜在的发展项目,归纳出当今世界田径发展变化的特点,并重点分析了今后我国田径运动的发展方向。  相似文献   

14.
从古奥运会的"神圣休战"到现代奥运会追求和平,皆证实了教育与秩序是奥林匹克运动生存与发展的核心问题,是国际竞技文化发展的品质.当今,为了抵制竞技异化,要充分认识奥林匹克运动追求教育和秩序的价值理性,以此构建"夺标育人,和谐世界,为国争光"的和谐竞技文化;并主动变革竞技思想及运动员的培养方式,从而实现人在竞技中的解放.  相似文献   

15.
退役运动员安置现状的调查与反思   总被引:11,自引:0,他引:11  
近年来,退役运动员的安置问题面临着严峻的考验。导致退役运动员再就业困难的原因主要是政策的不完善、整体就业形势的严峻、运动员自身科学文化知识的匮乏和竞技体育体制改革的滞后。从解决退役运动员再就业问题的必要性和产生退役运动员再就业问题的原因出发,进行初步的理论分析,提出了在现有体制下解决这一问题的对策。  相似文献   

16.
张良力 《浙江体育科学》2006,28(5):36-38,47
十运金牌格局发生变化,成绩不算理想,弱势项目有所提高,新人孕育新的希望,中国田径运动目前希望与危机共存。中国田径的发展要加大运动员走出力度,提高大赛时的承受力;坚决拒绝兴奋剂;大力发展青少年田径人口;提高科学研究和科学化训练的层次,发挥优秀教练员集体的聪明才智;坚持发展群众性田径运动。  相似文献   

17.
Evidence of the importance of physique in the athletics disciplines is supported by the persistence of certain characteristics over long periods, despite marked secular changes in the source population. These characteristics may also result in physiological benefits such as effective thermoregulation or a greater power-to-weight ratio. Coaches and athletes are often convinced of weight or fat loss benefits based on personal or anecdotal experience, intuition, and "trained eye" observation of successful competitors. This may entice athletes into adopting unbalanced, erratic or highly restrictive eating patterns that increase the risk for nutrient deficiencies, and disordered eating. Despite heavy training loads and often extreme diets, some athletes fall short of their physique goals as ultimately phenotype is under genetic control. Professionals assisting athletes with physique management need to be highly skilled in anthropometry and require a thorough understanding of sports-specific nutrition requirements. Careful assessment of the risks and benefits of various approaches to weight and fat loss is required before they are recommended to athletes.  相似文献   

18.
针对我国优秀田径和射击项目运动员比赛自信心来源问题,参照台湾学者黄崇儒及郭香云等人编制的运动员自信心来源量表,以及我们前期所做的不同属性运动员自信心来源差异的研究,对我国优秀田径和射击运动员竞赛自信心来源做进一步验证性分析。研究表明,自我呈现是区别田径和射击最为明显的特征;过去经验和替代经验可作为区别性别差异的标志;技术情绪知觉、过去经验、社会支持和替代经验对运动成绩影响具有较高的贡献性。  相似文献   

19.
我国运动员再就业问题的社会学思考   总被引:7,自引:0,他引:7  
竞技体育的特殊性,决定了运动员不可能将其作为终生职业。如何解决运动员再就业问题是所有国家面临的一个重大的社会问题。从社会学的角度初步探讨了影响我国运动员再就业的社会学因素,并提出了相应的对策,以促进我国竞技体育的可持续发展和整个社会的安定。  相似文献   

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