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我园通过对已有食育课题“家园营养卡：幼儿食育课程实施策略的研究”的结题总结,认为食育课题还可以继续挖掘研究,因此确立了“基于二十四节气幼儿食育课程信息化的实践研究”,继续探寻食育课程对幼儿的影响。借助我国传统的二十四节气,把文化与饮食融为一体,挖掘适合幼儿学习和操作的实施策略,并通过信息化手段给予支持,构架家园共育桥梁... 相似文献
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在幼儿园课程中将二十四节气融入教学过程可以进一步拓展幼儿园的教学资源,同时也可以宣传我国优秀的传统文化,对于幼儿的未来发展有着良好的作用。文章立足于幼儿教学的实际,对二十四节气融入幼儿园课程的相关内容与方法进行了研究与分析。 相似文献
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《佳木斯教育学院学报》2019,(10)
二十四节气是古代人在探索自然规律的过程中所得出的,其中包含很多方面知识,比如天文学、农耕和物候等。在幼儿园教育中运用二十四节气,可以丰富幼儿园的教育资源,也可以使幼儿更好地了解我国优秀传统文化。本文简单分析二十四节气在幼儿园运用的背景,提出将二十四节气应用到幼儿园教育中的策略。 相似文献
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饮食文化作为本土文化的重要组成部分,体现着地方的风土人情、饮食与生活习惯。食育是幼儿园健康教育与文化教育的重要形式,将地方饮食文化融入幼儿园健康食育课程,不仅有利于幼儿养成科学健康的饮食习惯,还能促进幼儿对本土饮食文化的了解,激发幼儿对本土文化的热爱,涵养幼儿的文化品格。文章基于本土文化与幼儿园课程融合的视野,探讨将木兰溪饮食文化融入以福建省莆田市城厢区第一实验幼儿园为代表的木兰溪流域“生命体验”教育科研项目基地园健康食育课程的价值与途径,提出通过开设木兰溪美食小论坛、建立木兰溪美食坊、举办木兰溪美食节,来构建特色化健康食育课程,促进家乡饮食文化的传播与传承。 相似文献
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当前在幼儿园实施二十四节气传统文化教育是一个热点话题。有人认为二十四节气文化比较抽象,离幼儿的生活实际较远,在幼儿时期是无法有效落实这一传统文化教育的。这主要是由于幼儿教师并没有将二十四节气与幼儿的年龄特点相结合,将二十四节气与幼儿喜爱的游戏活动相结合,将二十四节气与幼儿的一日生活相结合。 相似文献
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<正>二十四节气作为传统文化的重要组成部分,不仅是我国古代劳动人民对自然发展规律的认识与总结,还在一定程度上体现了“天人合一”的观念,甚至被一些国家称之为中国的第五大发明。如今,随着学前教育的不断发展,一些教育家和学者对二十四节气融入教育教学活动进行了深入研究,并以科学理论指导了具体的教育实践,从取得的效果来看非常不错,对幼儿的发展起到了重要作用。本文针对二十四节气在幼儿园自然科学领域的教育价值进行探讨,希望能为相关教育者提供有益的参考。一、二十四节气在幼儿园自然科学领域的教育价值 相似文献
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《陕西教育学院学报》2016,(4):15-19
食育是饮食行为教育,是对孩子进行包括饮食观念、膳食营养知识和饮食卫生安全等一系列营养学的教育。食育的开展是一项利国利民,值得大力推广的事情。食育应当成为全民的教育,且越早开始越好。目前我国食育还处于萌芽阶段,幼儿食育的推进更是任重而道远,需要幼儿园、家庭、政府、社区乃至全社会的共同参与。 相似文献
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二十四节气蕴含丰富的教育内容,既能培养幼儿的综合能力,也能强化幼儿对中华优秀传统文化的认同。幼儿园教师需要主动将二十四节气融入活动,落实生活化原则,借助实践活动做好幼儿培养工作。 相似文献
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尹建玲 《山西教育(综合版)》2023,(7):58-59
<正>在社会发展进步推动作用下,愈来愈多的人意识到传承中华优秀传统文化的重要意义。在幼儿园开展食育,能够帮助幼儿养成良好饮食习惯,而在幼儿园食育活动中渗透传统饮食文化内容,能够促进幼儿对中华优秀传统文化的认识与了解。在传统文化渗透作用下,食育的生活教育、礼仪教育功能更加凸显,对幼儿的成长发展具有积极作用。 相似文献
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《华夏少年(简快作文 )》2020,(30)
《幼儿园教育指导纲要》提出:培养幼儿良好生活习惯和行为习惯,让"食育"进入生活课堂,让幼儿做健康的人、做幸福的人。食育文化旨在以幼儿为本,从幼儿身心健康发展入手,引导幼儿认识食物、食品;了解绿色、环保;掌握文明、礼仪;懂得尊重、感恩;感受付出、回报,在食育文化塑造中让幼儿能够养成科学健康的、可持续的饮食行为习惯。为此,就食育文化在幼儿园中开展的意义和实施策略进行了探讨分析。 相似文献
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二十四节气文化不仅反映了农耕文明的自然时序,而且是中国传统民俗文化的瑰宝,其中蕴藏着丰富的教育资源,可以服务于幼儿园课程体系,培养幼儿热爱劳动、热爱自然、热爱传统文化的高尚情操。基于此,立足二十四节气文化与幼儿园课程的相关联系,对二十四节气文化融入幼儿园课程提出因地制宜、深入挖掘、改编创编、家园合作等策略,以丰富幼儿园节气课程内容,促进幼儿的良好发展。 相似文献
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开展幼儿园中班节气食育主题活动,能培养幼儿养成良好的饮食习惯。以二十四节气为主线开展活动,引导幼儿感知了解节气美食、亲身体验制作节气美食并与人分享节气美食,丰富幼儿的身心体验,带领幼儿感受节气美食的独到之处,传承祖先优秀的饮食文化。 相似文献
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食育,即以食物为载体开展一系列教育活动的过程.幼儿园是幼儿教育的启蒙基地,是教会幼儿识别各种食物,养成良好、健康饮食习惯的第一站,因此在幼儿园开展食育课程非常重要.我园一直努力通过食育课程对幼儿开展启蒙教育,培养幼儿良好的饮食行为习惯和生活技能,促进幼儿的人格养成、兴趣及情感提升. 相似文献
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<正>二十四节气在2006年入选我国第一批国家级非物质文化遗产名录,2016年入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表名录,成为世界文化遗产。二十四节气能当选世界文化遗产,可见它的文化价值非同一般。《3—6岁儿童学习与发展指南》中提到,利用传统节日适当向幼儿介绍我国民族文化,以此帮助幼儿感知文化的多样性,激发民族自豪感。因此,将二十四节气作为载体融入到幼儿园传统文化教育中,对传承中华民族文化、维护国家文化安全、增强我国文化软实力等都具有重要意义。 相似文献
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在贸易全球化、食品安全备受关注的今天,幼儿"食育"尤为重要。饮食教育应当成为幼儿园教育和家庭教育的一项重要课程。成人应通过培养幼儿健康的饮食习惯、丰富心灵体验、营造关爱环境、弘扬食文化等手段,以应对当下食品方面的种种危机,并起到保障儿童的身体健康和弘扬我国传统膳食文化的作用。食育应当成为全民的教育,有效的食育必须从婴幼儿开始。 相似文献
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食育,是通过各种教育方式使国民学习与掌握饮食有关的知识,培养正确的饮食选择能力以及形成良好饮食习惯的一种教育。开展食育活动,要求将健康饮食的观念融入日常生活中,使幼儿从小养成良好的饮食态度和饮食习惯。文章以日本为例,通过探讨食育活动中所蕴含的对于幼儿身心发展以及教学工作开展的独特价值,对我国进一步推行食育计划提出有效建议。 相似文献
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<正>二十四节气是中华优秀传统文化的重要组成部分，蕴藏着悠久的文化内涵及历史积淀，也是我国劳动人民的智慧结晶。幼儿园阶段的孩子正处于身心发展的关键期，这时开展劳动教育与二十四节气知识的结合教学，能有效丰富劳动教育的教学形式，进一步塑造幼儿良好的品格，培养幼儿的劳动精神，培养幼儿传承博大精深优秀传统文化的意识。因此，在幼儿园教育工作开展中，幼儿教师应积极探寻劳动教育与二十四节气知识的结合教学路径，以此在强化幼儿劳动能力与价值观的同时，深化幼儿对传统文化的认知，为幼儿未来的可持续发展推波助澜。 相似文献