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相似文献
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1.
酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物，活细胞中的每一个化学反应都是在酶的催化作用下进行的。研究表明，酶浓度、反应底物浓度、温度和pH等因素都能影响酶的活性。本文主要阐述上述各种因素对酶催化作用的影响及其坐标曲线，并对与之有关的坐标曲线类型题目作简要分析。  相似文献   

2.
高中生物必修课本和选修课本中分别增做了一组有关“酶性质”的实验。本组实验重在验证酶在催化作用中所表现出来的高效性、专一性，探讨了酶的催化作用受温度、pH等理化因素影响的问题。本组实验中因多取材于淀粉作底物，故在实验设计时就应考虑如何选用指示剂来验证淀粉是否发生反应或反应后生成何种物质的问题。  相似文献   

3.
二、常见的蛋白质 1．胰岛素、胰高血糖素、生长激素：成分都为蛋白质。 2．酶：酶是活细胞产生的有催化作用的有机物，多数是蛋白质，少数是RNA。  相似文献   

4.
酶是活细胞(来源)所产生的具有催化作用(功能)的一类有机物.大多数酶的化学本质是蛋白质(合成酶的场所主要是核糖体,水解酶的酶是蛋白酶),也有的是RNA.酶所催化的反应叫酶促反应,酶催化作用中的反应物叫做底物.酶具有高效性、专一性、多样性的特性.进行创新性教学可以激发学生的兴趣,使学生深刻理解酶的作用和特点.  相似文献   

5.
汪永泰 《教学月刊》2005,(4):48-49,56
自然界的一切生命现象都与酶的活性有关。生物体内全部的生物化学反应，都是在酶的催化作用下进行的。酶是生物催化剂，它除了具有化学催化剂的特性外，还具有催化效率高、专一性和受温度、pH等外界条件影响的特性。由于酶的知识在新陈代谢中的重要地位，又与生产生活实际有紧密的联系，因此在很多高考试题中隐含了酶的知识，  相似文献   

6.
利用酶的实验培养学生的探究能力   总被引：1，自引：0，他引：1  
做好酶的催化作用实验可以有效地促进学生对酶的知识、酶作用的条件、酶的特性的理解 ,同时对学生设计实验、描述实验现象、分析实验结果、理解对照实验 ,尤其是运用生物学和化学知识综合分析实验“异常”现象 ,培养学生探究能力具有很强的示范作用。人民教育出版社 1999年之前的中等师范学校《生物学》教材第二册各版本 ,在“新陈代谢与酶的关系”(第六部分第一章第二节 )的教材内容中 ,设计了“酶在催化作用中所需要的外界条件”演示实验 ,按照教材中的实验方案 ,每次进行实验时 ,检验在碱性条件下 ,(教材为滴入氢氧化钠溶液 )使酶失去活…  相似文献   

7.
酶的分类     
蔡亚慧 《新高考》2006,(1):52-52
酶是一类由活细胞产生的。具有生物催化作用的有机物。绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA。酶的催化效率极高，但是对环境条件极为敏感。迄今为止所发现的4000多种酶中，现已有2500余种酶被鉴定出来．用于生产实践的酶有近200种，其中半数用于临床。国际酶学委员会曾经制订了一套完整的酶的分类系统。主要根据酶催化反应的类型，把酶分为以下六大类。  相似文献   

8.
酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，少数的酶是RNA，那么唾液淀粉酶是蛋白质还是RNA?形成假设：小组讨论，蛋白质鉴定的方法，让唾液淀粉酶与双缩脲试剂发生作用，若能产生紫色物质，则可说明唾液淀粉酶是蛋白质，反之则是RNA。  相似文献   

9.
酶是活细胞产生的具有生物催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，少数是RNA；在高中阶段的教材和多种教学辅导材料都涉及到许多酶的实验。但是诸多实验无论设计，还是效果都存在一些不尽人意的地方，笔者经多年研究和教学工作探索，对这些经典实验总结如下：  相似文献   

10.
为方便学生记忆,现将酶的有关知识小结如下。酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物,其中,胃蛋白酶、唾液淀粉酶等绝大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA。  相似文献   

11.
1问题的提出 高中生物学教材中指出“酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物,其中,胃蛋白酶、唾液淀粉酶等绝大多数的酶是蛋白质,少数酶是RNA”。这里的“少数”的酶究竟是指什么酶呢？  相似文献   

12.
新陈代谢是细胞内一系列有序的化学反应的过程，是生物体自我更新的过程．酶和ATP是新陈代谢过程中必不可少的两种物质．新陈代谢的一系列化学反应都是在酶的催化作用和ATP的供能条件下完成的．细胞是新陈代谢的场所，所以大多数酶发挥作用的场所在细胞内，也有的酶在细胞外发挥作用，例如进行细胞外消化的各种消化酶．近几年的高考命题主要围绕着酶的特性、影响酶的活性的条件展开命题，复习时应注意这方面的问题．  相似文献   

13.
“酶”与生产、生活联系密切。酶的催化作用只有在一定温度和pH下才能表现出来。下面拟对“影响酶活性的条件”的实验进行探究分析。  相似文献   

14.
酶是活细胞产生的一类具有催化作用的有机物。1926年美国科学家萨姆纳从刀豆种子中提取了脲酶,又用多种方法证明了脲酶是蛋白质。后来科学家又相继获得了胃蛋白酶、胰蛋白酶等许多酶的结晶,并证明这些酶都是蛋白质。直到20世纪80年代,美国科学家切赫和奥特曼发现少数RNA也具有催化作用。人类对酶的概念又有了新的认识。  相似文献   

15.
高中生物教材中介绍的具有专一性的物质有:酶、载体、抗原(或抗体)、激素、tRNA、根瘤菌、DNA限制性内切酶等,现分述如下:　　一、酶有专一性酶的催化作用具有专一性,即每一种酶只能催化一种化合物或一类化合物的化学反应。如淀粉酶只能催化淀粉水解为麦芽糖,而对蔗糖则不起催化作用;蛋白酶只能催化蛋白质水解为多肽,而不能催化多肽水解为氨基酸;麦芽糖酶只能催化麦芽糖水解为葡萄糖,而不能催化其他糖类水解,等等。例1 　能够促使脂肪酶水解的酶是(　　)。A.淀粉酶　　　　B.蛋白酶C.脂肪酶 D.麦芽糖酶解析 　脂肪酶的化学本质是蛋…  相似文献   

16.
一、教材分析
　　本实验选自人教版生物必修一《分子与细胞》第五章第一节《降低化学反应活化能的酶》,其目的是通过比较过氧化氢在不同条件下分解的快慢,从而认识到酶的催化作用以及酶与无机催化剂的差别,感悟出酶的高效性。  相似文献   

17.
经全国中小学教材审定委员会2002年审查通过的全日制普通高级中学《生物》教材中的某些知识点常常涉及到“主要”二字,现摘录并解析如下。1蛋白质是生命活动的“主要”承担者构成新陈代谢的所有化学变化都是在酶的催化作用下进行的,除了极少数酶的化学本质是RNA外,几乎所有的酶  相似文献   

18.
酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物,生物体内许多生化反应的进行都和酶有关。可以说“酶”的内容是高中生物学知识体系中的一个重要环节,几乎贯穿着整套高中生物教材。  相似文献   

19.
利用改进的实验装置比较过氧化氢在FeCl3溶液和肝脏研磨液条件下的分解反应,既直观、定量地说明酶催化作用具有高效性,又可以说明酶只改变反应速率不改变反应平衡点的特性。  相似文献   

20.
<正> 1.一种 tRNA 只能运输一种氨基酸;一种氨基酸不一定只由一种 tRNA 运输。2.凡能产生激素的细胞就能产生酶;能产生酶的细胞不一定能产生激素。3.酶具有催化作用;具有催化作用的不一定是酶。4.在相同环境中基因型相同表现型一定相同;在相同环境中表现型相同,基因型不一定相同。5.幼年时生长激素分泌过少的人个子矮;个子矮的人不一定都是由于幼年时生长激素分泌过少所致。  相似文献   

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