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正本文针对枯草芽孢杆菌Subtilis str. 168的Sec分泌途径Spase Ⅰ类和Ⅱ类蛋白进行预测和分析,有助于了解该菌与宿主之间的作用机制,为该菌的筛选和应用打下了基础,也丰富了基因组序列和原核生物数据库。枯草芽孢杆菌是一类广泛存在植物和土壤中的具有较强抗逆性的革兰氏阳性益生菌,具有繁殖快,能抑制有害菌的生长等特点,是研究菌种的典型菌株。蛋白的Sec分泌途径的分析能够认识该菌株的生理功能和与宿主之间的作用机理。方法:Sec途径分泌蛋白具有Ⅰ型信号肽的分泌蛋白Spase Ⅰ和Ⅱ型信号肽的分泌蛋白Spase Ⅱ。首先在NCBI(w- 相似文献
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该研究用保加利亚乳杆菌,两歧双歧杆菌进行发酵,总接种量为8% ,接种到枸杞汁中,加生长促进物质3%发酵72h发酵菌数为9.6×10 10 /ml,经实验研究发现,枸杞汁对于保加利亚乳杆菌和两歧双歧杆菌的生长都具有明显的促进作用,这为生产乳酸制剂,特别是双歧杆菌的培养找到了一个新途径。 相似文献
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双歧杆菌荞麦芽乳饮料的生产技术 总被引:1,自引:0,他引:1
刘汉武 《内蒙古科技与经济》2007,(9)
双歧杆菌具有维持肠道菌群平衡,治疗肠道功能紊乱,抗肿瘤,增强免疫系统和延缓机体衰老的功能.荞麦中含有丰富的微量元素和黄酮类物质,含有丰富的氨基酸和对人有保健作用的维生素P(芦丁).本文就双歧杆菌荞麦芽乳饮料的生产要点及工艺流程进行了探讨. 相似文献
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目的探索青春型双歧杆菌的DNA对巨噬细胞PKC家族和NF-κB的影响.方法以激光共聚焦显微镜定量测定小鼠腹腔巨噬细胞PKCα、PKCβⅠ、PKC βⅡ、PKC γ、PKCε和PKCζ的含量,以细胞免疫化学方法检测巨噬细胞NF-κB的阳性细胞密度.结果双歧杆菌DNA注射组小鼠腹腔巨噬细胞PKC α和PKC βⅡ的平均荧光强度明显高于对照组(P<0.01),而PKC βⅠ、PKC Y、PKCε和PKCζ的平均荧光强度在两组间则无明显差异(P>0.05).双歧杆菌DNA注射组巨噬细胞NF-κB的阳性细胞密度显著高于对照组(P<0.01).结论青春型双歧杆菌的DNA可通过活化PKC α、PKC βⅡ和NF-κB来激活巨噬细胞. 相似文献
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刘汉武 《内蒙古科技与经济》2007,(5S):96-96,83
双歧杆菌具有维持肠道茵群平衡,治疗肠道功能紊乱,抗肿瘤,增强免疫系统和延缓机体衰老的功能。荞麦中含有丰富的微量元素和黄酮类物质,含有丰富的氨基酸和对人有保健作用的维生素P(芦丁)。本文就双歧杆菌荞麦芽乳饮料的生产要点及工艺流程进行了探讨。 相似文献