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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 31 毫秒
1.
为了快速高效地提高大米保质期,本文将食品行业很成熟的微波杀菌技术和稻谷加工中成熟的凉米仓技术相结合,设计大米微波干燥杀菌及冷却隧道炉装置。整体采用输送带输送,实现连续化生产,提高了生产效率,具有很大的市场应用价值。  相似文献   

2.
作为世界主要粮食之一的大米,市场的现状令人担忧。大米质量不高,供需矛盾尖锐,企业偏安一隅,品牌建立举步维艰。对此,企业应根据悄然兴起的保健产业发展趋势,将大米从农产品转变为健康食品、营养保健品,并开发稳定大米质量的加工工艺,提升产品市场竞争力,延续品牌生命力,抢占巨大的市场份额。  相似文献   

3.
为了满足人们对所食用大米的高要求,在对大米进行实际生产加工的过程中,相关部门以及人员应该对大米的加工精度进行严格把控与实时监控,进而确保大米最终质量能够满足人们的需求。而关于对大米进行检测的方式,通常有留皮度检测以及白度检测两种,通过这两种检测方式,不但能够客观准确的对大米质量进行分析,同时还能够起到指导生产的作用。基于此,本文对大米适度加工检测技术及其应用进行简要分析。  相似文献   

4.
大米是我国主要的粮食之一,在没有实行食品安全市场准入制度之前,大米加工企业规模大多较小,设备陈旧、工艺落后、生产性能低下,生产大米出米率低、合格率低.随着人民生活水平不断提高,和产业结构的调整,对大米生产加工企业的生产规模、生产能力、生产设备、生产条件提出了新的要求,加强对大米生产加工企业规范管理成为食品质量监管工作的一个重要内容.  相似文献   

5.
我们日常煮饭用的大米,是从稻谷加工出来的,平常叫碾米;做面包、馒头、饺子、面条等用的面粉,是从小麦加工出来的,平常叫磨粉。稻谷和小麦是怎样加工成为大米和面粉的呢?这里作一个简单的介绍。怎样碾米? 碾米的过程,可以分为下面的四个步骤(图1): (一)清稻稻谷从田间收来,经过曝晒、储存,虽然已经初步整理,难免仍有草片、稗子、砂石等杂质在内,这些杂质在加工的时候,应该首先除去,否则在加工过程中  相似文献   

6.
水稻是一年生禾本科植物,水稻所结子实即稻谷,大米早已成为人类的主要粮食作物。尤其是优质稻米深受人们的青睐,市场上供不应求。水稻是农村种植业经济发展的好项目。  相似文献   

7.
随着环境监测的社会化,社会化的环境监测机构应围绕"优质、高效"打造市场竞争力,坚持以质取胜,加强质量管理,做好监测全过程质量控制,提高工作效率,提供优质服务,注重人才培养,打造企业品牌。  相似文献   

8.
《科学生活》2013,(7):2-4
2013年5月,湖南省攸县3家大米厂生产的大米在广东省广州市被查出含镉超标。接着,广东佛山市顺德区通报了顺德市场大米检测结果,在销售终端发现了6家店里售卖的6批次大米镉含量超标,这6家店里的镉超标大米都是湖南大米。另外,在生产环节,顺德市监局还查出了一批原料来自江西、广东乐昌,而在顺德加工的镉超标大米。  相似文献   

9.
提高棉花质量是一项复杂的系统工程,涉及科研、生产、收购、加工等诸多环节,必须突出重点,狠抓关键环节.因此,必须以市场为导向,以科技和体制创新为动力,主攻品种,优化结构,建立品牌,提高效益,加强全过程质量控制,全面提升棉花质量,增强国际竞争力,实现我国从棉花大国向棉花强国的历史性转变.  相似文献   

10.
优质双低油菜产业的发展,是湖北省高效种植产业不可或缺的一部分。长久以来,湖北优质油菜的生产快速增长,在优质油菜新品种选育、推广,油菜生产、加工新技术普及以及油菜饼粕深加工方面取得了重大突破,但其绿色品牌的营销模式还不健全。为了打造绿色品牌和扩大销量,通过探讨湖北优质双低油菜产业的现状和问题,发现湖北省双低油菜品牌营销中存在品牌定位缺失、部分地区产品质量不过关、宣传不到位、营销体系不成熟及资金不足等问题,提出了相应问题的解决思路和关键措施。  相似文献   

11.
中国游客抢购“日本天价大米”的新闻热炒背后,一个事实是,日本大米虽然价格高,却仍受市场欢迎. 而在8年前,类似的情况也曾上演:2007年7月,中国恢复进口日本大米,价格超过国内20倍的日本进口大米被—抢而空. 如今,日本大米和泰国大米一样,几乎成了“优质米”、 “高端米”的代名词.而国内大米行业8年来的品牌化发展却似乎陷入停滞不前的“败局”. 调查发现,国内大米市场依然是散装大米的天下,并没有形成堪称强势的大米品牌,高端市场上严重缺位,曾经家喻户晓的品牌逐渐没落或被淘汰出局.  相似文献   

12.
阐述稻谷出米率与出糙率之间的关系,采取以出米率作为定价基础的收购方式,将使稻谷最终实现其使用价值,更加客观的符合稻米市场的需求,使稻谷检验结果一步到位。对指导生产加工企业的稻谷收购工作有重大意义。  相似文献   

13.
曲哲 《华夏星火》2011,(8):78-80
泰国正大集团执行长官素枚8月18日透露,如果新政府正式宣布实行大米典押政策,袋装大米协会将拜会副总理兼商业部部长吉迪腊,申请对袋装大米提价10%-15%,顺应稻谷成本提高的趋势。  相似文献   

14.
清洁指的是卫生安全指标,即稻米中有毒、有害物质的残留控制在人体健康的安全范围内;优质是指稻米的加工、外观、理化、营养和食味等性状优良。因此,优质清洁稻米必须包括优良的米质和卫生安全质量均达到国家优质米标准和国家稻米卫生标准。优质清洁稻米包含无公害稻米、绿色食品稻米和有机稻米3类质量安全型产品。本文主要分析了这三类稻米生产的发展现状及发展趋势。  相似文献   

15.
公司     
中粮集团加快布局大米产业 近日,由中粮集团有限公司从台湾引进的首批18吨大米在福州马尾港登陆。据悉,中粮正在加快布局其全产业链核心业务之一的大米产业,计划到2015年实现稻谷加工能力500万吨。  相似文献   

16.
正大米是大多数中国人主食之一,水稻是大米加工的原料。水稻种植过程中质量把控的程度直接影响大米产品质量。作为产品认证中标准最高的有机认证,大米的加工原料水稻是否经过有机认证是高端消费人群关注的重点。有机标准中规定种植过程中严格禁止使用化学合成的农药和肥料,大米加工过程中不添加任何的添加剂和加工助剂以及在产品的运输、包装和产品追溯等环节都有明确规定,所有在一定程度  相似文献   

17.
花花 《今日科苑》2006,(6):50-51
1.大米质量的简易鉴别法在一堆大米中先笼统地观察,优质大米颜色白而有光泽, 米粒整齐,颗粒大小均匀,碎米及其他颜色的米极少。当把手插入米中,有干爽之感。  相似文献   

18.
机械生产加工中对于质量的控制是生产的关键所在,并且也关系着工件的使用性能,但生产过程中由于各种因素的影响,机械加工会产生一定程度的振动,这样对工件的质量也会产生很大的影响,因此还需要对机械生产过程中机械振动进行防范和控制,这样才能够最大限度的保证生产的质量。  相似文献   

19.
论如何了如何提高库存稻谷质量,实现加工销售增值.  相似文献   

20.
南京地铁盾构一标高精度优质管片管片生产的质量监理与控制从原材料品质,到生产工艺过程,产品的出厂检验层层把关,确保质量,为今后南京地铁建设高精度优质管片的生产质量监理与控制提供经验。  相似文献   

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