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地方区域性高校食品专业应用型人才培养模式的探索 总被引：2，自引：0，他引：2
分析了地方区域性高校食品专业应用型人才的培养模式,结合本校实际探讨了＂食品专业应用型人才＂培养模式下的课程教学和实践教学,为地方区域性高校食品专业建设提供一些方法与思路。 相似文献
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刘浩宇 《海淀走读大学学报》2013,(5):72-74,97
运用文献资料、问卷调查、专家访问等方法,调研了我国食品营养与卫生专业对口行业的发展现状,分析了营养与健康产业对人才的需求模式.在此基础上,对北京城市学院食品营养与卫生专业方向进行了设计与规划,并提出了相应的专业方向培养目标,为其他高校设置食品营养卫生方向提供意见参考. 相似文献
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在分析国内外农产品及食品加工产业现状与发展趋势的基础上,根据吉林省支柱产业之一的农产品加工业未来发展特征及对人才的需求情况,对吉林省相关高校开设的食品类相关的本科专科人才分布结构与数量情况进行分析,找出高校专业发展与地方产业发展不相衔接的原因,并在专业建设理念、人才结构层次与类型数量、专业建设模式以及课程建设与改革等方面提出具体建议与措施. 相似文献
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见习实习教学环节是食品专业实践类课程中的一项重要内容,本文根据食品专业的特点,从借鉴国内外高校成功的实践教学经验、激发学生的创新和创业意识、加强产学研合作教育、加强校外实习基地建设等方面阐述了提高食品专业见习实习教学质量的方法。 相似文献
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为了深入了解民族地区高校专业布局情况,不断提升民族高校社会服务水平,对少数民族分布广泛的甘肃、青海、宁夏、新疆4省区地方本科高校专业布局现状进行全面调查和分析。发现当前我国民族地区地方本科高校专业设置呈现学科门类齐全、专业大类覆盖率高、专业数量较少、专业规模小、专业设置重复率高等特点,并且专业设置不平衡、专业设置的内在动力不足、专业结构与产业结构缺乏有效衔接的问题严重制约着民族地区地方本科高校专业建设质量。建议通过构建民族地区地方本科高校自主决策机制和政府宏观调控机制,引入市场竞争机制,强化学生参与机制4个方面优化专业布局,提升专业建设内涵。 相似文献
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我国开展高等教育专业认证二十年来,湖南省高校专业认证呈现出迅速发展的良好态势,认证水平位于全国前列,高校通过专业认证受益良多。同时,也存在着高校参与专业认证意识较弱、“重认证轻整改”现象较为普遍、通过认证的院校和专业分布不均衡、区域内专业认证或评估的实践探索有待加强等几方面的问题。针对这些问题,文章提出了全省组建各类专业评估或认证委员会、建立省高校本科专业动态监测和综合评价系统、建立高校专业质量评估结果发布制度、本科专业预警退出和动态调整机制、高校专业认证信息管理系统和专业认证的激励机制等建议。 相似文献
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实验技术队伍是高校实验室建设和发展的主力军。高校食品学科专业的发展同其他专业一样也存在着重理论轻实践的现象,这使得高校食品学科在实验室管理和实验技术队伍建设上与学科整体的发展存在着一定的差距。本文结合食品学科的发展特点,从解放思想、完善聘用制度、素质培养、晋升制度等方面着手阐述食品学科方面实验技术队伍的建设。 相似文献
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英国高等院校机械类专业设置的调查与思考 总被引：1，自引：0，他引：1
叶飞帆 《宁波大学学报(教育科学版)》1998,(1)
对英国高校机械类专业方向的分布作了调查统计,介绍了各专业方向的特点、培养目标、课程设置及其发展变化趋势。对照我国的实际情况,围绕我国机械工程类专业的调整和改革这一主题作了探讨和思考。 相似文献