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将食品科学与食品工程类课程中传热学部分与实际应用相结合，运用多物理场分析软件，对3种典型形状和尺寸的食品非稳态传热过程进行建模仿真，分析非稳态传热过程的影响因素。结果显示所选的土豆片、肉丸和香肠3种不同形状样品中心达到95℃所需时间分别为50、420和516 s。将选定点的升温曲线、截面温度分布以二维图像形式展示，并将形体内部温度分布随时间变化过程以三维动画形式展示，使学生更直观地了解非稳态传热过程的影响因素及分析方法。以此为基础探讨非稳态传热强化的方法，使理论学习、虚拟仿真和实验相结合，更好地提升学生对课程内容的全面理解，也便于学生课下拓展运用有限元求解方式开展复杂计算，提升对复杂问题的求解能力。 相似文献
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2010年以来,网络最为流行的网络语言当属＂给力＂。＂给力＂具备多种词性和内涵,意蕴十分丰富,＂给力＂的几种英文翻译中g,elivable因其标新立异、中西合璧、有独特的文化意蕴而最受欢迎。 相似文献
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2011年4月16-18日,中国中学生作文大赛(2010-2011年度)总决赛暨颁奖典礼在南京隆重举行。从全国23个省、自治区、直辖市及港澳台地区3000万参赛中学生中脱颖而出的150名选手参加了总决赛。在两天的赛程中,经过"听、说、读、写"能力测试,最终初、高中组各有10名同学荣获大赛最高奖项"恒源祥文学之星"。由《初中生之友》编辑部选送的江西赛区初中组选手李姝彦(南昌市二十七中)、陈霞(于都县二中)、熊祺钰(于都县二中)荣获全国一等奖。 相似文献
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试论我国食品物流人才的培养 总被引：1，自引：0，他引：1
谢晶 《中国科教创新导刊》2011,(1):107-107,109
食品工业已成为目前世界上的第一大产业,而我国的食品物流却仍然处在建立、探索和发展的初级阶段,食品物流不畅和手段的落后,已成为制约中国食品工业发展的瓶颈。食品物流的健康持续发展,关键是培养和积聚专门的人才。本文介绍了我国食品物流发展的背景、上海海洋大学食品物流教育高地建设项目的申报背景和特色,最后以食品物流工程专业方向的人才培养计划为例介绍了教学计划的制订。 相似文献
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讨论了一类非线性系统的有限时间镇定问题.通过利用"加幂积分器"的方法构造出了一个部分状态反馈控制律,解决了这类非线性系统的有限时间镇定问题. 相似文献
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为探讨正念教育对小学生心理健康的影响,本研究以55名学生为研究对象开展正念教育实验。结果表明:学生的正念水平得到提升,正念教育对学生的情绪障碍、性格缺陷、社会适应障碍、行为障碍的影响效果显著,对学习障碍、品德缺陷、不良习惯和精神障碍的影响效果不明显。注重正念教育课程开发、加强正念教师培训与发展、积极开展形式多样的正念教育活动,能更好地发挥正念教育对小学生心理健康的积极作用。 相似文献
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讨论了一类带有动态不确定项的非线性系统的鲁棒有限时间控制问题.通过利用“加幂积分器”的方法构造出了一个部分状态反馈控制律，解决了这类不确定非线性系统的有限时间镇定问题. 相似文献
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主题内涵"探索"是指多方寻求答案,解决疑问。美学大师朱光潜在《艺文杂谈》中说:"有时疑难之中又有疑难,解决了一层又另有一层继起,须经过许多尝试与错误,反驳与修正,分析与综合,才能达到一个周密而正确的结论。"面对难题,只有不断探索,才能有新发现、新突破,倘若畏葸不前,则永远无法得出答案。 相似文献