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将食品科学与食品工程类课程中传热学部分与实际应用相结合,运用多物理场分析软件,对3种典型形状和尺寸的食品非稳态传热过程进行建模仿真,分析非稳态传热过程的影响因素。结果显示所选的土豆片、肉丸和香肠3种不同形状样品中心达到95℃所需时间分别为50、420和516 s。将选定点的升温曲线、截面温度分布以二维图像形式展示,并将形体内部温度分布随时间变化过程以三维动画形式展示,使学生更直观地了解非稳态传热过程的影响因素及分析方法。以此为基础探讨非稳态传热强化的方法,使理论学习、虚拟仿真和实验相结合,更好地提升学生对课程内容的全面理解,也便于学生课下拓展运用有限元求解方式开展复杂计算,提升对复杂问题的求解能力。 相似文献
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挖掘2000-2011年长三角地区信息服务业的专利数据,基于隶属网络关系分别构建了上海、南京、杭州、苏州这四个城市的集群网络和整个长三角地区的集群网络,并从个体网和整体网两方面对集群网络的动态发展特点进行分析,以期了解网络的动态演化特征。研究表明:1)集群网络中的企业或科研机构获取资源的平均能力不断增强,集群网络表现出规模持续增大、连通性不断增强的趋势,到了成长阶段连通性趋近100%。2)长三角地区集群网络中,城市内的关系增长要快于城市间的关系增长,形成了以上海为领跑者,南京、杭州、苏州为追随者的格局。3)每个城市的集群网络以及整个长三角地区的集群网络都有着小世界网络的特征,信息传播效率很高。 相似文献
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<正>照艺术照的时候,我觉得我很美,对着镜子化妆的时候,我也觉得我很漂亮;在舞台上表演的时候,我觉得我更风光。可美丽的我一面对我的奶奶,我就觉得我不如她美了…… 相似文献
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使用2015—2022年Clarivate Analytics发布的期刊引证报告(JCR)数据进行统计分析,探究近年来SCI期刊的影响因子(JIF)变化特征及其对科研评价的影响。研究发现,2015—2022年期间高JIF的SCI期刊比例增加,低JIF的SCI期刊比例下降,JIF整体出现连年上涨趋势,且2021、2022年涨幅显著增加。这说明SCI期刊的JIF正在经历泡沫式膨胀且情况日益加剧,而中国SCI期刊的JIF增长率更甚于世界平均水平。JIF膨胀表面是论文数量和参考文献列表长度扩张的产物,但受益期刊精英群体和受益作者群体的推崇才是其增长的内在驱动,其侧面反映了追求高JIF的学术风气依然高涨,将造成JIF指标的进一步强化和滥用,引发更多有关结构性歧视和学术公平性的矛盾。此外,JIF前50位期刊多数保持稳定,其中知名期刊家族占有举足轻重的地位;而中国SCI期刊数量仅占世界总量的1.45%,在2022年JIF前50位期刊中只有1家,国际影响力较小。培育国内高影响力期刊,完善学术期刊评价体系,进行期刊质量、效益、贡献多维评价,并结合同行评议开展科研综合评价,是破“SCI至上”、弱化JIF膨... 相似文献
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<正>新课程改革中,教师的角色发生了变化,由传统的知识灌输者转变为学生学习的引导者。其实教师在课堂上的角色是多元化的,可以是引导者、领路者、组织者,也可以是启发者、合作者、释疑者、欣赏者等。在不同的教学情境中,教师需要扮演不同的角色,在实现有效教的基础上,促进学生的自主学习,从而提高教学有效性。教学相长的课堂才是有效的课堂。学生是学习的主体,有效教学应着眼于学生学习的有效性,关注学生通过自主学习建构知识体系、锻炼能力、进行情 相似文献
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对人的担保与物的担保并存时的责任承担问题,《担保法》第28条、《担保法解释》第38条与《物权法》第176条均有规定,呈现出不断演进改善的过程。在分析这些规定的内容、理由及不足的基础上,就何种担保方式先于实行,担保人之间有无求偿权及如何求偿,以及债权人放弃物的担保对保证人有何影响等三个问题进行了分析。 相似文献
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随着时代的发展,学习知识的方式已经经历了程序化学习、课件化学习、网络化学习几个阶段,目前正逐渐向智能化学习方式过渡。远程网络教育的方式因其独特的灵活性优势,愈来愈受到各国教育部门的关注,也取得了很好的效果。虚拟教室是远程网络教育的核心部分,与传统教学相比,虚拟教室打破了原有的时间、地域限制,从而基本解决了信息时代人们“终生学习”的需要。但是学生在网络远程学习中能否真正获得身临其境的体验,这一问题在一些实验性较强的学科中将会暴露出来,远程网络教学中学生的参与感不足 相似文献
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焦阳 《希望月报(上半月)》2005,(22)
“世间只有妈妈好”的歌声,在不同的场合传播着,也有无数事实证实着。而且每一个人的人生也都经历着、享受着母爱。每个人都经历着许许多多、五彩缤纷的事。记得有一次,我放学后,上管理班,因为作业挺多,所以就拼命地写了起来……写着写着,屋外下起了倾盆大雨。我一看表,呀,已经四点五十五了,便急忙把作业和书本放在书包里,跑下了楼。到了楼下一看,已经没有同学,也没有学生家长了。我心里又害怕又紧张。突然,从雨雾申出现了一个熟悉的身影,我定睛一看,是妈妈。我便放声高喊:“妈妈,妈妈。”妈妈听 相似文献
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随着计算机网络技术的快速发展,网络安全成为研究的焦点.笔者分析了计算机网络安全的主要隐患及攻击的主要方式,从管理和技术的角度就加强计算机网络安全提出针对性思考. 相似文献