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香蕉片微波真空干燥水分特性的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
陈燕珠 《闽西职业技术学院学报》2010,12(3)
利用微波真空干燥技术对香蕉片微波真空干燥水分特性进行研究.结果表明,香蕉片微波真空干燥过程可分为升速、恒速及降速干燥三个阶段.在微波真空干燥过程中,微波功率、切片厚度和真空度对香蕉片失水速率都有极显著的影响.微波强度对香蕉片的干燥速率影响最显著,其次是香蕉片初始含水量,而真空度对香蕉片干燥速率的影响最小.在干燥过程中,微波强度越大,真空度越高,香蕉片初始含水量越低,干燥速率越快,所需的干燥时间越短. 相似文献
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物料特性对微波干燥影响的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
本文分析阐述了微波干燥原理、物料特性，通过实验及理论研究，分析了物料特性对微波干燥食品的影响；得出物料的初始含水率、物料形状、比热容与盐含量等对微波干燥影响有一定的相关性。 相似文献
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餐厨垃圾微波干燥实验装置 总被引：1，自引：0，他引：1
为节能、环保地达到餐厨垃圾的处理目标,基于餐厨垃圾的特点,利用微波加热技术设计了一种餐厨垃圾微波干燥装置,并进行了餐厨垃圾的微波干燥实验。结果表明,该装置操作简单,便于控制,可以满足餐厨垃圾的处理要求;对含水率很高的餐厨垃圾进行微波干燥处理,宜采用前期微波通风与后期微波真空的组合干燥方式。研究结论可为餐厨垃圾微波处理设备的设计提供参考依据。 相似文献
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研究了京东板栗在不同干燥条件下的失水规律。结果表明：板栗烘干、真空干燥、微波干燥的失水特性主要表现为降速干燥过程，干燥过程属于内部扩散控制。烘干和微波干燥动力学模型为Page方程；真空干燥为单项扩散模型。不同切片厚度具有相同的变化趋势，但对干燥速率的大小影响程度却存在差异。 相似文献
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微波炉测定小麦粉中水分的含量 总被引：1，自引：0，他引：1
杨恩蝉 《山西广播电视大学学报》2004,(4):108-109
采用微波炉加热干燥测定小麦粉中水分含量 ,确定了微波干燥的最佳条件 :同时干燥三个2 .5 g左右的面样 ,微波功率 36 0 W、加热时间 6分钟。此法干燥迅速、节能高效 ,与烘箱法比较 ,测定结果无显著性差异 相似文献
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微波加热干燥法用于硫酸铜中结晶水的测定 总被引：2，自引：0，他引：2
采用了微波干燥法测定硫酸铜中的结晶水，确定了最佳的微波干燥条件：试样2g左右，功率720W。恒重时间8分钟；功率540W时，恒重时间也只需12分钟。和传统的方法相比，本法具有快速，准确度高，操作方便，节约用电等优点。本法也可推广应用于其它重量分析法。 相似文献
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微波干制胡萝卜片干燥特性试验研究 总被引：4，自引：0，他引：4
作者通过对胡萝卜片的微波干燥试验，获得了切片厚度、装载量及微波功率三因子对失水及耗电的影响；并利用SAS软件，进行了回归分析，获得了微波干制胡萝卜片拟合方程。 相似文献
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微波真空干燥对银耳主要品质影响的研究 总被引：2，自引：0，他引：2
研究微波真空干燥技术对银耳主要品质特性的影响。以干制银耳的收缩率、复水比以及多糖含量为指标,探讨微波强度、真空度等因素对银耳干品品质的影响。结果,在真空度一定(-85kPa),微波强度为15W/g的条件下,收缩率最小,为52.92%,复水比最大,达到10.59,而银耳多糖的含量却最低,仅16.34%;当微波强度一定(7.5W/g),真空度为-90kPa的条件下,银耳干品的收缩率、复水比及多糖含量均表现最佳水平。结果表明,为获得高品质的银耳干品,应选择高真空度及合适的微波强度进行干制加工。 相似文献
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微波辅助萃取百合多糖的工艺研究 总被引：1，自引：0，他引：1
目的:以龙牙百合中多糖的得率为指标,研究探讨微波辅助萃取技术在百合多糖提取工艺中的应用.以确定最佳提取工艺.方法:水提醇沉法提取百合多糖,Sevag法(用氯仿和正丁醇按5:1的比例进行萃取)除蛋白质,硫酸-苯酚比色法测总糖含量,采用正交实验对微波辅助萃取技术提取工艺进行优选.结论:实验表明,微波辅助萃取百合多糖的优选工艺条件为:干燥百合粉碎过100目筛;提取功率为700W;提取温度75℃:提取时间25min.百合多糖的得率为3.41%. 相似文献
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对目标污泥进行试验分析,获得最佳工艺条件后将含油污泥在经搅拌后静置分离,原油回收,泥水经机械脱水过滤。过滤后油泥利用氧化钙将除油后污泥在干燥反应器内发生的热化学反应,将细胞水在反应器内大部分蒸发,达到脱水、杀菌等目的。利用微波加热器将部分低温蒸汽加热至250℃以供再次强化干燥。经试验测定,经增钙干化后处理污泥含水率控制在35%以内。 相似文献
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以桔梗为原料,采用微波提取方法提取桔梗皂苷.在单因素实验的基础上,采用正交试验,从乙醇浓度、微波功率、微波时间、固液比(g:mL)四个方面对桔梗皂苷的提取的工艺条件进行优化. 微波提取桔梗皂苷的最佳工艺条件为:乙醇浓度80%、微波功率420 W、微波时间260 S 和固液比1:14(g:mL). 在最佳的提取条件下,桔梗皂苷的得率4.59%,表明微波提取方法是较好的桔梗皂苷提取方法. 相似文献
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报道了生物医学扫描样品制备中几种干燥方法的比较研究结果.证明莰烯低真空干燥法、叔丁醇低真空干燥法可作为动、植物扫描样品制备中推广使用的干燥方法,乙腈低真空干燥法只适用于植物扫描样品的干燥. 相似文献
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生物样品的扫描电镜制样干燥方法 总被引：2，自引：0，他引：2
为获得良好的生物样品干燥和扫描电镜观察效果,应根据生物样品的特点、观察要求和设备条件来选择合适的干燥方法。通过查阅维普期刊和中国知网等数据库中自2001年以来的122篇文献,重点比较了自然干燥法、烘干干燥法、临界点干燥法、叔丁醇真空干燥法和冷冻干燥法在扫描电镜生物样品制备过程中的应用、优缺点和效果,归纳总结了微生物、植物和动物样品干燥方法的一般性选择原则。微生物样品可选用较为简单的自然干燥法或烘干干燥法;植物样品多选择临界点干燥法或叔丁醇真空干燥法;而动物样品的首选干燥方法是临界点干燥法,但仍需根据具体情况进行选择。因此,按样品种类列出了可供参考的文献,以期为研究人员选择生物样品的扫描电镜制样方法提供帮助。 相似文献
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在大功率微波系统中,微波功率一般采用功率探测器、耦合器探测等间接测量方法进行测量。但由于测量过程中间环节较多、实现方式繁琐,一定程度上不利于大功率微波测量等相关实验教学工作的开展和探究。针对上述问题,该文提出一种基于流体量热法的大功率微波功率测量方法。基于该方法的测量系统由温度传感器、用于温度增量信号测量的信号处理电路以及用于功率标定的标定电源灯组成。最后,在一套105GHz/500k W的微波系统上搭建了该量热法微波功率测量系统,并进行了相关的测试与分析。与其他微波测量方法相比,这种方法原理简单,测量手段易于实现,便于学生更好地学习和理解大功率微波测量过程。 相似文献
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