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1.
荞麦富硒试验研究及其开发前景 总被引：7，自引：0，他引：7
刘湘元张宏志王建立管正学 《资源科学》1998,20(6):61-66
微量元素硒是人体必需的生命元素。我国72%的地区处于缺硒、低硒带,约有3×108人口受到缺硒威胁。因此,开发富硒食品是关系到我国人民健康的重要课题。本文详细报道了荞麦作物富硒试验研究的方法和结果。研究结果表明,通过拌种和花期叶面喷施亚硒酸钠,荞麦富硒效果十分明显荞麦、富硒试验、开发利用 相似文献
2.
荞麦是一种国际公认的具有独特营养价值和医疗保健功能的药食兼用作物,荞麦的加工及开发利用是国内外的研究热点。本文利用科学引文索引(SCISCI-E)和Innography为数据源,采用thomson data analyzer(TDA)分析软件分析了2000-2017年间荞麦研究领域发表的文献,阐述了近年来国际上荞麦的研究开发利用情况。结果发现,荞麦的研究论文总体呈上升趋势,而且近十年持续增长,我国发表荞麦论文数量占全部文献总量的20%,位居第一,但是篇均被引频次却不乐观,仅6.15%～15.95%,论文质量仍需提高。本文的分析结果有助于明确当前荞麦的主要研究方向和研究内容,为进一步深入研究荞麦提供理论参考。 相似文献
3.
研究了中国荞麦属Fagopyrum Mill.的花粉形态、花被片和果实微形态特征。根据沟膜的有无，花粉可以明显地区分为具沟膜者和不具沟膜者2类。透射电镜下显示，荞麦F. esculentum Moench的花粉外壁分化成两个明显的层次，即外壁外层和外壁内层。其外壁外层由覆盖层及柱状层组成，无基层。对花被片腹面的扫描电镜观察表明，根据细胞形状和表面纹饰，这些种类的花被片可分为3类。对果实表面的扫描电镜观察表明，这些种类的果实纹饰也可分为3类。根据上述结果，讨论了荞麦属的种间关系及花粉形态、花被片和果实一些微观性状的演化趋势。荞麦属的花粉形态极为一致，其外壁纹饰均为细网状，萌发孔为三孔沟，这支持将荞麦属从蓼属中分出独立成属的观点。本文还根据花粉形态特征及花被片和果实微形态特征讨论了国产荞麦属的种间关系，探讨了一些特征的演化趋势。 相似文献
4.
中国荞麦属果实形态特征 总被引：1，自引：0，他引：1
应用解剖镜和扫描电镜对中国产荞麦属Fagopyrum Mill．8种1变种的果实形态和微形态特征进行了观察。结果表明这些种类的果实可分为3类：(1)果实三棱锥状,表面不光滑,无光泽,具皱纹网状纹饰,此种类型的植物有苦荞麦、金荞麦。(2)果实卵圆三棱锥状,表面光滑,有光泽,具条纹纹饰,此种类型的植物有荞麦、长柄野荞麦、线叶野荞麦。(3)果实卵圆三棱锥状,表面光滑,有光泽,具大量的瘤状颗粒和少数模糊的细条纹纹饰,此种类型的植物有硬枝野荞麦、细柄野荞麦、小野荞麦、疏穗小野荞麦。研究结果认为金荞麦与栽培种苦荞麦关系较近。 相似文献
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刘汉武 《内蒙古科技与经济》2007,(7)
荞麦中含有丰富的微量元素和黄酮类物质,以及丰富的氨基酸,并且含有对人体有保健作用的维生素P,但是由于荞麦中含有胰蛋白酶抑制剂和芦丁降解酶,使荞麦的营养很难全部发挥.而用荞麦芽为原料和纯净牛奶加工成的荞麦芽保健奶能克服荞麦中的缺陷,而且整体提高了荞麦的营养价值和保健功能.本文就荞麦芽保健奶的保健功能及生产工艺做一介绍. 相似文献
7.
刘汉武 《内蒙古科技与经济》2007,(4S):124-124
荞麦中含有丰富的微量元素和黄酮类物质,以及丰富的氨基酸,并且含有对人体有保健作用的维生素P,但是由于荞麦中含有胰蛋白酶抑制剂和芦丁降解酶,使荞麦的营养很难全部发挥。而用荞麦芽为原料和纯净牛奶加工成的荞麦芽保健奶能克服荞麦中的缺陷,而且整体提高了荞麦的营养价值和保健功能。本文就荞麦芽保健奶的保健功能及生产工艺做一介绍。 相似文献
9.
刘汉武 《内蒙古科技与经济》2007,(5S):96-96,83
双歧杆菌具有维持肠道茵群平衡，治疗肠道功能紊乱，抗肿瘤，增强免疫系统和延缓机体衰老的功能。荞麦中含有丰富的微量元素和黄酮类物质，含有丰富的氨基酸和对人有保健作用的维生素P（芦丁）。本文就双歧杆菌荞麦芽乳饮料的生产要点及工艺流程进行了探讨。 相似文献
10.
通过对收集到的不同荞麦种质资源的种植,观察记载其生长发育周期并进行产量试验比较分析,结果表明,所收集的荞麦种质资源都为早、中熟品种。荞麦种质资源的产量也明显不同,以L小区的荞麦种质资源的产量最高。 相似文献
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同源四倍体苦荞新品系与原种主要性状的比较研究 总被引：8，自引：0，他引：8
同源四倍体苦荞新品系（４ｘ）的细胞和组织器官比原种（２ｘ）明显增大，新品系的种子蛋白质和叶片过氧化物酶同工酶的电泳图谱与原种有差异，新品系（４ｘ）的产量和品质均超过原种（２ｘ），新品系（４ｘ）富含蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿质营养元素． 相似文献
12.
土地整理及其生态环境影响综述 总被引：113，自引：5，他引：113
土地整理是在近年来我国土地资源紧缺性日益突出的形式下 ,国家为保障食物安全和生态安全而提出的、以提高土地资源有效利用率为目的的重要举措 ,目前已在全国范围展开 ,并将在今后相当长时期内成为实现国土资源集约利用的主要手段。在此背景下 ,该文首先探讨了土地整理的概念内涵及其与相关概念的区别 ,并对当前我国土地整理活动的内容和运作方式进行了总结 ,在此基础上 ,对土地整理项目实施对自然生态环境和社会经济环境所可能造成的影响进行了系统分析 ,为全面评价土地整理活动的生态环境影响和进一步规范化、科学化管理土地整理项目提供理论基础。 相似文献
13.
我国香蕉资源的加工利用研究 总被引：8，自引：0，他引：8
香蕉是有名的热带、亚热带水果，我国南方香蕉资源十分丰富，近几年来发展很快，产量的剧增给香蕉的加工利用和产品开发提出了新的课题。本文比较详细地介绍了喷雾干燥法生产香蕉粉、酶解法制香蕉汁和香蕉片的生产工艺，简述了香蕉皮综合利用的途径，报道了香蕉粉营养成分的化 相似文献
14.
栎树为栎属植物的统称，在我国分布范围很广泛，是具有很高经济价值的数目字原本文论述了栎树的植物特性、生态学特性、生态效益、开发利用和开发前景。 相似文献
15.
略论科技创新战略与政策 总被引：1，自引：0，他引：1
本文以党的十六大提出的我国科技战略为背景，结合现代科学技术的发展趋势，论述了创新是国力的精髓，创新是民族的灵魂，科技创新力是经济与社会发展的潜在的、根本动因的观点；在综合分析美国、英国、加拿大、日本、巴西等国先进科技创新体制和政策的经验基础上，指出了世界科技创新战略和政策的特点和趋势。通过分析对比中国和发达国家综合科技竞争力的差距，提出了提高中国科技创新能力的若干政策建议。 相似文献
16.
中国山野菜资源开发利用研究 总被引：10，自引：0，他引：10
我国是一个植物资源大国,山野菜资源十分丰富。本文概述了我国的山野菜资源的现况、加工方法、加工工艺和利用研究,并对其资源保护和进一步开发利用提出了建议。 相似文献
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中国森林资源及木材供需平衡研究 总被引：31，自引：1，他引：30
在全国分析中国森林资源状况的基础上,从生产、进出口、消费等方面系统地研究了中国木材供需状况。天然林保护工程的实施将使中国木材由供过于求,转变为供不应求,为此除增加木材进口渠道、扩大进口量外,还应通过实施木材替代战略、积极培育森林资源来解决。 相似文献
19.
我国南方作物秸秆资源丰富，具有种类多、数量大、质量高、分布广的特点；目前，南方作物秸秆资源主要用作燃料、饲料、肥料和工业原料等多种用途，但其利用上明显存在“三低一重”的特点（即利用率低、转化率低、经济效益低和环境污染严重）。今后，开发利用南方作物秸秆资源，必须做到：①充分提高认识，切实转变观念；②扩大秸秆生产，增加秸秆来源；③充分利用秸秆，避免一切浪费；④合理利用秸秆，提高转化效率；⑤综合开发利用，提高三大效益 相似文献