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莲藕营养丰富,含铁量很高,更具有药用价值,是南北方人都爱吃的一种蔬菜。藕性凉,味甘微涩,有较好的收涩止血作用,并能清热生津,滋补养生。过去,莲藕只能在7月之后上市,适合生吃,中秋前后的鲜藕才生熟皆宜。现在我们一般吃的是老藕,适宜熟吃。通常来说北方人吃藕的时候不多,但随着农业技术的发展,越来越多的北方人也开始青睐莲藕这个养生佳品,今天我们就来介绍两道莲藕为主料的小吃。 相似文献
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藕其实是舶来品,原产于印度,后引入我国。南北朝时期,我国的藕种植已相当普遍,迄今已有3000多年的栽培历史。清朝王士雄的《随息居饮食谱》中说藕“生食生津行瘀、止渴除烦、开胃消食;熟食补虚、养心生血、开胃舒郁”,它长久以来便是人们十分喜爱的药食均宜的好食材。藕虽然四季都可吃到,但秋令正是鲜藕应市之时,此时食藕,保健功效更佳,我国民间更有“新采嫩藕胜太医”的说法。 相似文献
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“走马”是指运动中的钓者，“观星”是老钓手判断钓点内是否有鱼的依据。俗话说“盛夏鱼儿叶下藏，走马观星钓荷塘”。白露之后正是大量莲藕上市旺季，夏季茂盛而又浓密的荷叶，被人因采藕而拉得东倒西歪，使原来密不透风的水面缝隙洞开，给钓鱼人带来了施钓的良机。加上夏季高温阶段刚过，气候逐渐回到了符合鱼类需要的温度，又因为莲藕有过滤肥水的功能，使得藕塘中的水质偏瘦，鱼类食用的天然饵较少，塘中的鱼对饵有着更强烈的摄食需求，因此白露节气后，正是走马观星钓荷塘的最好时段，早晚凉爽的气候也为钓者提供了良好的出钓时机，使钓者免遭了酷热之苦，真正享受钓鱼的乐趣。 相似文献
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《棋艺(象棋版)》2005,(2)
众所周知,布局在象棋全盘中占据着重要的作用,所谓布局"鲜",步步先。 可是要想真正做到"鲜",却绝非易事。因为在通讯现代化的今天,一切所谓的"鲜",都可 能变得异常短寿,而事物发展的非静止性,又注定了布局变化的永无穷尽。 很早以前,就想开设《绿林论道》这个栏目,旨在将现代布局中一些急待开垦的,或 者尚无定论的变化、思路,介绍给读者,可是为了稿件质量能再精一点,结果一直"拖"到 现在,即使这样,我们仍然怀着诚惶诚恐的心情,生怕有负我们心中的上帝。 本期探讨"中炮直横车对屏风马两头蛇新变"的三位作者,俱是"雄霸一方"的绿林 豪杰,在他们身上都有着一种敢为天下"鲜"的勇气,和零距离贴近读者的亲和力。 最后欢迎广大读者来信来电,发表你们各自的意见。 相似文献
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笔者收藏了竺可桢和巴金这两位20世纪科学和文学巨擘的信札,字里行间流淌着纯真的友情。巴金(1904～2005年)原名李尧棠,字芾甘,四川人,祖籍浙江。现代文学家、出版家、翻译家,"五四"新文化运动以采最有影响的作家之一,20世纪中国杰出的文学大师,中国当代文坛巨匠。竺可桢(1890～1974年)又名绍荣,字藕舫,汉族,浙江上虞人。中国卓越的科学家和教育家,当代著名的地理学家和气象学家,中国近代地理学的奠基人。童第周(1902～1979年)浙江省鄞县人,是享誉海内外的卓越的生物学家、教育家..生前曾担任过中国科学院副院长、动物研究所所长他是卓越的实验胚胎学家,中国实验胚胎学的主要奠基人,20世纪生物科学研究的杰出领导者萧乾(1910～1999年)原名萧炳乾,蒙古族,祖籍黑龙江省兴安岭地区,生于北京。世界闻名的记者,卓有成就的翻译家、作家,也是著名的中外文化交流使者。 相似文献
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苏州博物馆藏汪节庵古泉墨,12锭为一组,每墨一式。盛以本色木盒,盒面阴识楷书＂仿古泉式＂四字。墨色浑厚,墨模雕刻极为精细,造型富于变化。盒内贴衬龟背锦,作凹槽,墨嵌其中,排列有序。1.藕心钱式墨：长6.6厘米,宽1.6厘米,重18克。墨长四方形作切削藕心状,上有圆钮,墨面右侧阴文楷书＂歙汪节庵仿古藕心钱＂,填金。 相似文献