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相似文献
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1.
微量元素与人体的健康及儿童的生长发育有着密切关系，人体内微量元素缺少或过量积累都会影响儿童的生长发育，智力水平和免疫机能，甚至会导致疾病的发生。  相似文献   

2.
弓长 《家长》2000,(11)
随着科学的发展,人们发现微量元素铁对人体健康,特别是对儿童的生长发育起着重要作用。儿童体内缺铁,容易引起缺铁性贫血,严重者还会影响智力发育。目前有不少父母对此尤为重视,于是抓紧给孩子补铁,误以为含铁  相似文献   

3.
微量元素与人体的健康及儿童的生长发育有着密切关系,人体内微量元素缺少或过量积累都会影响儿童的生长发育、智力水平和免疫机能,甚至会导致疾病的发生。我院为了进一步了解在院儿童体格发育水平、健康状态和儿童营养摄入情况(膳食结构是否合理),于2004年3-4月对全院533名(其中男268名,女265名)儿童进行了微量元素检测。此次检测采用末梢血,通过用HG-9602型原子吸收光谱仪法(中日)对Ca、Cu、Fe、Zn、Pb五种元素进行了分析测定。  相似文献   

4.
微量元素对儿童生长发育有着举足轻重的作用。最近,研究人员对国内某幼儿园中320名3～6岁的学龄前儿童进行体内微量元素测定。结果表明,在检测的铁、锌、钙、镁四种元素中,受检儿童体内含量全部达到正常标准者仅占0.63％,其中铁、锌、钙、镁含量单项达到正常值者,分别为24.33％、35.31％、25％、76.25％。这证明我国学龄前儿童体内微量元素严重不足。  相似文献   

5.
随着对微量元素研究的深入,人们发现各种生物的生、老、病、死无不与体内微量元素的平衡有关,因此有关"微量元素与疾病"关系的研究也随之引起广泛重视.微量元素在人体中的分布是有规律的,每时每刻都在做有序的运动.它与体内酶、激素和细胞成分有着密切的关系[1,2],并且在体内维持相对稳定的水平,其含量的变化直接影响人及各种生物的生长发育,甚至引起生理功能紊乱,从而产生疾病.感染寄生虫可影响人体内微量元素的含量,寄生虫感染者体内某些微量元素的含量与正常人有着明显的差异.近年来,国内外学者对铜、锌、铁、硒等元素与寄生虫感染关系的研究进行了积极的探索,取得了一定的进展,现将有关文献综述如下.  相似文献   

6.
微量元素锌在学龄前儿童生长发育过程中有极其重要的意义.本文综述了锌的生物学作用和缺锌对学龄前儿童健康的影响.  相似文献   

7.
通过对汉台区城区4所小学学生生长发育的调查发现，汉台区7－13岁儿童身高、体重和胸围2000年平均较1984年分别增长了2．16cm、2．37kg、1．01cm。结果说明16年来，随着人民物质生活和文化生活水平的提高，儿童的生长发育水平有了较大的提高，而且儿童的生长发育年龄有提前的趋势。  相似文献   

8.
孩子的健康是家长最关心的事。从孩子呱呱坠地开始, 爸爸妈妈就忙着给他补充营养,生怕影响了他的生长发育。现今,随着生活水平的不断提高,许多家长已经不仅仅满足于给孩子吃饱、吃好,更意识到了微量元素在孩子生长发育过程中所起到的重要作用。越来越多的研究表明,微量元素  相似文献   

9.
菠菜菠菜中含有大量草酸，草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，不易被吸收而排出体外。儿童生长发育需要大量的钙和锌，如果体内缺乏钙和锌，不仅可导致骨骼、牙齿发育不良，而且还会影响智力发育。猪肝猪肝含有大量的胆固醇，儿童常吃或多吃猪肝，会使体内胆固醇含量升高，成年后容易诱发心脑血管疾病。果冻果冻不是用水果汁加糖制成的，而是用增稠剂、香精、酸味剂、着色剂、甜味剂配制而成，这些物质对人体没有什么营养价值，却有一定毒性，吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力发展。咸鱼各种咸鱼都含有大量的二甲基亚硝酸盐…  相似文献   

10.
目前，有很多年轻的父母滥给孩子补铁，误认为补铁食品和药剂都是营养品，不管孩子是否缺铁，吃了都有好处。这种做法是相当危险的。 其实，铁和其它微量元素一样，在人体内都有一定的含量和比例。如果滥给孩子补充铁，就会造成不良后果。 第一，当儿童食物中已含有足够量的铁时，若再盲目补铁可造成儿童体内含铁量过多，使铁、锌、铜等微量元素的代谢在体内失去平衡，从而影响小肠对锌、镁等其它微量元素的吸收，使机体免疫功能降低，易遭受病菌感染。 第二，有些铁剂食品中含二价铁离子，当一次大量摄入后，可使血清中铁离子浓度明显增高…  相似文献   

11.
鱼松由海鱼加工制成,含有丰富的蛋白质、钙、磷等营养物质及微量元素。适量食用,对儿童的生长发育很有好处,但过量食用,则可能酿成不良后果。海鱼体内含有较多的氟。人体每日需氟量为1.0～1.5毫克。据估测,若每日食用鱼松10～20克,则将摄入8～16毫克氟化物。这就大大超过了人体每日的需氟量。若大量食用或天天食用鱼松,氟化物在体内积蓄,可导致氟化物慢性中毒。  相似文献   

12.
《顽皮娃娃》2007,(6):I0003-I0004
孩子能长多高与很多因素有关，儿童营养学专家认为，在诸多的后天因素中，营养是至关重要的。儿童的生长发育包括长高都离不开四大营养素：蛋白质、矿物质（尤其是钙及各种微量元素）、脂肪酸（尤其是必需脂肪酸）以及维生素（如维生素A、D、C）。  相似文献   

13.
海洋重金属污染及其对海藻的毒害作用   总被引：2，自引：0，他引：2  
藻类通过主支和被动吸叫在体内累积海洋中的重金属离子,其微量元素对藻类无害,甚至是藻类生长发育的必需条件。当重金属离子在藻体内达到一定浓度时产生毒害作用。本文叙述了藻类对重金属污染的耐受程度、机理,以及重金属污染对藻类的生长、光合作用、蛋白质合成和酶活性的影响。  相似文献   

14.
锌是人类生长发育必需的微量元素。人体有五十多种酶含锌或与锌有关 ,锌在核酸代谢和蛋白质合成过程中发挥重要作用 ,缺锌对儿童生长发育会产生很大的影响。在我国 ,近十年来各地报道的儿童缺锌患病率较高 ,北京约３０ .９ %、广州约２５ .８ %、上海约２８ ５ %、石家庄约２０ %、浙江约１０ .３ %。因此 ,儿童缺锌问题已引起社会关注。一、缺锌对儿童健康有何影响儿童缺锌主要表现为下肢骨骼发育不良 ,出现类似关节炎样改变 ,甚至引起生长发育迟滞 ,骨龄落后 ,身材矮小 ,脊柱弯曲 ,贫血 ,厌食等。锌与儿童的智力发育关系也较密切 ,检测分…  相似文献   

15.
发锌的测量     
发锌的测量吴瑜光人体内含有微量锌元素，它对机体代谢起着重要作用，人体若缺少锌则会出现皮肤粗糙、食欲不振、消化不良、生长迟缓、免疫力减弱及智力低下等现象，因此在儿童生长发育时期测量体内含锌量已成为体格检查的重要内容之一。而这种测量甚为方便，仅需取儿童头...  相似文献   

16.
儿童的正常生长发育与合理的营养有着十分密切的关系.据有关资料统计,从大多数幼儿园儿童膳食营养调查来看,目前我国的儿童营养大多不存在蛋白质和热能的缺乏,只是维生素和某些微量元素的不足.而维生素是维持人体生命不可缺少的元素,人体虽然对维生素的需要量极少,但是它对人体正常生长发育和调节生理功能则至关重要.如果食物中缺乏维生素,不仅影响儿童生长发育,并且导致儿童各种维生素缺乏的病态.因此,要想办法加以补充.最理想的办法是合理调配饮食,使其能达到各年龄儿童的膳食供给标准.  相似文献   

17.
近年来,微量元素锌的作用及其对儿童生长发育的重要性越来越受到人们的重视和关注。补锌儿童也越来越多。为了保障并促进儿童身心健康的发展,除了配给结构合理的膳食外,还应科学、合理、有针对性地给儿童补充锌制剂。  相似文献   

18.
“微量元素”不可过热朱济成随着现代医学的迅速发展，科学家们发现，那些总共仅占人体重量０．０５％左右的微量元素，在人体内竟有神奇的功能，它不但直接影响生长发育，而且与生老病死息息相关。因而微量元素得以成为当今临床医学、食品营养学的科研热点。可是，随着近...  相似文献   

19.
脂肪是人体的正常组织成分,对保证人体的正常生理功能起着重要作用。但体内脂肪过多积累会造成肥胖。肥胖者不仅体态臃肿,学习、生活及运动不便,而且容易患高血压、高脂血症。单纯性肥胖症除严重影响儿童的生长发育外,还会损害他们的心肺功能,同时造成儿童心理和社交障碍。重度肥胖甚至会影响儿童的智力发展。现代研究表明,肌肉活动时需要消耗大量的脂肪,促使体内脂肪减少,体重下降。同时,低强度的有氧运动还会使肥胖儿童的血脂降低。因此,运动疗法是治疗儿童单纯性肥胖症较为有效的疗法。  相似文献   

20.
燕鸣 《山东教育》2004,(12):55-55
肉包1个(猪肉30克，面粉50克)营养价值：猪肉含丰富的优质蛋白质及锌、铁等微量元素，肉质纤维细腻，幼儿容易消化吸收，有促进体弱儿童生长发育、修补组织、提高抗病能力的功用。面粉不仅是提供能量的主食，它所含的B族维生素比大米丰富，有修复组织、促进消化功效。  相似文献   

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