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1.
汤伟 《青苹果(高中版)》2011,(10):35-37
2011年5月底6月初,各新闻媒体使用频率较多的一个词汇,便是“塑化剂”。台湾“塑化剂事件”引起了社会各界关注,食品安全问题又一次成为人们关注的热门话题。 相似文献
2.
近几年来,食品安全问题成为社会关注的热点问题,在我国频繁出现了类似红心鸭蛋事件、苏丹红事件、瘦肉精事件、劣质奶粉事件等一系列食品安全问题,引发了一定程度的经济及社会危机,社会各界、公众都要求政府加强对食品安全的管理。本文通过对食品安全和政府角色的阐述,简单分析了政府管理食品安全的理论依据和合理性评判。 相似文献
3.
目的为了确保大型活动和重要会议（以下简称重大活动）的顺利进行,做好食品安全的保障工作,防止食物中毒等突发公共卫生事件的发生。方法分类统计和分析、现场调查。结果提高了重大活动集体用餐的安全性。结论卫生行政部门或食品药品监督管理部门和接待单位各司其职,按照有关法律法规落实各项食品安全工作,是降低突发公共卫生事件发生风险,确保重大活动食品安全的关键。 相似文献
4.
郑飞 《吉林广播电视大学学报》2012,(1):110-111,117
近年来,我国的食品安全事件频发,食品安全问题已成为人们关注的焦点问题之一。虽然《食品安全法》已颁布和实施,但并未从根本上改变我国的食品安全状况。本文着重分析了当前我国食品安全事件频发的原因,并从法律的角度阐述了如何采取有效措施去完善我国的食品安全监管。 相似文献
5.
食品安全素养是公民必备的科学素养之一,中学生物教学中应渗透食品安全教育,教师要充分利用教材中的食品安全知识,还要在教学中引入食品安全事件、适当发掘教材中蕴藏的食品安全知识等手段渗透食品安全教育。 相似文献
6.
在近十年里,食品安全问题一直是广大人民群众热议的焦点,不仅因为它与人们的身体健康息息相关,更因为它关系到社会的稳定和经济的发展。从2005年肯德基"苏丹红"事件,2008年的"三鹿奶粉"事件,到2014年曝出"肯德基""麦当劳""必胜客"原料供应商使用过期肉一事,暴露了我国在食品安全管制方面的缺陷。因此,完善我国的食品安全管制职能迫在眉睫。本文分析了我国食品安全管制的现状和问题,提出了加强食品安全管制的对策。 相似文献
7.
在社会公众将要忘却＂三鹿奶粉事件＂之际,曾经震惊中外的＂三聚氰胺＂奶粉又卷土重来。＂三聚氰胺＂再现事件,是对我国食品安全制度的拷问与挑战。我国必须建立健全食品安全的市场准入制度,完善食品安全的法律制度,加快食品安全诚信体系建设及充分发挥政府的监管责任,才能真正搞好食品安全工作。 相似文献
8.
周英 《中学生数理化(高中版)》2005,(4):58-62
食品添加剂指"为了改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品的化学合成物质或者天然物质".目前我国批准使用的食品添加剂有22个品类1500多种,正确使用这些添加剂可以改进产品的色、香、味等.从近两年国家对食品的抽查结果来看,食品添加剂已经成为产品不合格的重要因素.今年发生的几起食品安全事件,也都是由于食品添加剂的使用不当造成的.目前添加剂已经成为食品安全的最大威胁. 相似文献
9.
食品安全关乎老百姓的生命,也关乎社会的安全和稳定。改革开放三十年来,我国经历了从吃不饱到能吃饱,从能吃饱到要吃好的历史性转变。在这个过程中,一些重大的食品安全事件频频发生,随着食品安全事件的不断出现,食品安全问题逐渐成为人们所关注问题的焦点。以广东省为例,通过分析广东省食品安全监管方面存在的问题及原因,探索解决中国食品安全监管问题的可行路径。 相似文献
10.
频繁出现的食品安全危机事件,对市场消费信心产生严重负面影响。主要原因在于食品安全监管法规不完善、监管机构设置不尽合理以及安全标准滞后。应加强食品安全监测,不断提升检验水平,完善食品安全相关标准,构建食品安全信息、诚信和认证体系,并促使食品安全专项整治工作制度化。 相似文献
11.
2008年底,令人震惊的由"三聚氰胺"引发的重大食品安全事件,再次敲响我国食品安全的警钟.文章试图通过对我国近年来重大食品安全事件的分析,找出我国食品质量安全隐患所在,并就如何构建和完善我国食品卫生安全监管体系提出相关对策. 相似文献
12.
食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,关系着国民经济和和谐社会的协调发展.食品安全事件的不断出现,反映出我国食品安全监督管理还存在一些问题,本文结合唐山市食品安全监管工作实际,分析了目前唐山市食品安全监管存在的主要问题,并提出了相应的解决措施. 相似文献
13.
什么是食品安全。1.WHO的定义：对食品按其用途进行制作和使用时不会使消费受害的一种担保。 相似文献
14.
刘松梅 《河南科技学院学报》2012,(7):56-59
针对目前食品安全危机事件的频频出现,文章以食品安全问题调研结果为依据,分析了我国食品安全存在的问题及其原因,提出健全食品安全法律体系、加强监管、加强食品安全标准建设、提高企业违法成本和消费者维权意识、建立食品安全信息查询系统等促进我国食品产业健康有序发展的对策。 相似文献
15.
张一萍 《佳木斯教育学院学报》2013,(6):479-480
目前,消费者对于食品质量的要求和关注逐渐提高,从过去报道的案例来看,我国食品安全事件确实进入一个多发期,这与当前飞速发展的经济、社会发展水平密不可分。换句话说,人民生活水平的提高和收入上升推动了食品生产和加工业迅速发展,但食品安全监管和消费者保护制度却相对滞后,两者之间的矛盾在媒体和社会大众的聚光灯下被放大,从而引起了社会大众对食品安全产生了巨大的不满和失望。 相似文献
16.
刘欣雨 《河南科技学院学报》2012,(11):27-29
近年来,食品安全恶性事件频频出现。在一次次的食品安全事件中可以看出,我国目前的食品安全监管存在很多问题。文章从有限准入食品安全监管理念出发,深入分析了我国食品安全监管中存在的问题,就食品安全监管中存在问题的原因进行了剖析,并提出相应的对策和建议。 相似文献
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我国食品安全监管的法理辨析及制度构建 总被引：1，自引：0，他引：1
健全的食品安全监管制度,是公民健康权的有效保障,而监管不力是导致食品安全事件频发的主要原因。有必要针对食品安全以及食品安全监管从法理上予以分析,并就如何构建食品安全监管制度,从健全食品安全监管信息公开制度、责任追究制度、法律监督制度等几方面提出相应建议。 相似文献
19.
食品安全是世界各国共同关注的话题,我国食品安全事件的不断出现,反映出我国食品安全监督管理还存在一些问题,本文对我国食品监管存在的问题进行阐述,并提出了相应的解决措施. 相似文献