共查询到20条相似文献，搜索用时 281 毫秒
1.
维生素C对苹果多酚氧化酶活力的影响 总被引：4，自引：0，他引：4
本文探讨了抗坏血酸在不同温度、酸度和浓度条件下对苹果片中多酚氧化酶活力的抑制效果。结果表明，该酶活力在1．O％～1．5％的抗坏血酸溶液中显著降低，1．O％抗坏血酸在pH3或pH4的条件下，能显著降低酶的活力，在50～60℃范围内15min能显著降低酶褐变。 相似文献
2.
3.
本文探讨了抗坏血酸在不同温度、酸度和浓度条件下对苹果片中多酚氧化酶活力的抑制效果。结果表明 ,该酶活力在 1 .0 %～ 1 .5 %的抗坏血酸溶液中显著降低 ,1 .0 %抗坏血酸在pH3或 pH4的条件下 ,能显著降低酶的活力 ,在 5 0～ 60℃范围内 1 5min能显著降低酶褐变。 相似文献
4.
5.
应用偏最小二乘法,研究了在微弱荧光信号情况下不同的预处理方式和不同建模光谱区间对色氨酸和酪氨酸溶液浓度定量分析结果的影响,发现预处理方式采用平滑、减黑暗响应和减直线操作,然后建模光谱区间采用300-500nm范围内取极值点并对300-400nm进行间隔10nm取值时得到最佳的建模效果.实验最终取得了良好的预测效果:酪氨酸浓度的平均预测误差为5.9%,色氨酸浓度的平均误差为8.1%. 相似文献
6.
本文以洋葱、小麦、玉米、蚕豆根为实验材料，以0．1％亚甲基兰为染色剂，分别以0．1％、1％、10％浓度的HH4Cl和CaCl2为离子交换溶液，进行了不同植物根系材料，交换溶液不同种类与浓度的对比研究。结果发现，用小麦、玉米、蚕豆根作实验材料比用传统的洋葱极作实验材料效果更为明显，其中以蚕豆根最好，其次为小麦根。实验结果还表明，同浓度的CaCl2比NH4Cl作交换溶液效果又好，适当提高交换溶液浓度实验效果也增强。 相似文献
7.
根据超声光栅测量声速的原理,使用超声光栅声速仪测量并计算出超声波在不同浓度和温度条件下该溶液中的传播速度.通过对比不同浓度、不同温度的NaC1溶液中的声速并对其进行数据拟合,得出声速与溶液浓度、声速与溶液温度的关系.实验结果表明,在相同温度,浓度3％ ～15％,声速随溶液浓度的增加而增加,并显现出良好的线性关系;利用温度递增研究了3％ NaCl溶液和清水中超声传播的速度,声速与温度显现出良好的线性关系,声速随液体温度的增加而递增. 相似文献
8.
用ρPb2＋和ρCd2＋分别为25.0,50,0,100.0,200.0,400.0mg/L的溶液及二者的混合溶液对蚯蚓进行急性毒性实验,经2,4,6,8,10,12d染毒处理后,用原子吸收分光光度计测定镉、铅在蚯蚓体内的富集量.结果表明：在实验剂量范围内,镉、铅的富集量随染毒时间的延长而增加,随着浓度的增大而增加,呈剂量效应变化.不同浓度的镉、铅胁迫下,蚯蚓对镉或铅富集的量与富集速率各不相同.蚯蚓对铅的富集量远远大于镉.表明蚯蚓可用于环境重金属污染监测和净化环境重金属污染. 相似文献
9.
为探究有机硒对草莓果实中抗坏血酸含量及相关代谢酶活性的影响.采用盆栽试验以及叶面喷施不同质量浓度硒代蛋氨酸(SeMet)溶液的方法,对成熟甜查理草莓果实中抗坏血酸(ASA)、脱氢抗坏血酸(DHA)及相关代谢酶的活性进行测定.结果表明:外源喷施SeMet能够显著提升草莓果实中谷胱甘肽还原酶(GR)、L-半乳糖-1,4内酯... 相似文献
10.
南瓜多糖的提取及纯化 总被引：2，自引：0，他引：2
为开发和利用南瓜多糖,采用纤维素酶法提取南瓜多糖;利用单因素试验考察了纤维素酶的浓度、时间、温度、pH值对南瓜多糖提取率和纯度的影响,并通过紫外光谱和红外光谱对样品进行了分析．结果表明：该法提取南瓜多糖的最佳反应条件为：酶浓度0．5％,时间120min,温度50℃,pH值5．2．在最佳条件下,南瓜多糖的提取率为4．9％,多糖的纯度为52％．紫外光谱分析表明：样品在217nm有多糖的吸收峰,未见蛋白质（280nm）与核酸（260nm）的特征吸收峰,红外光谱分析发现典型多糖吸收峰． 相似文献
11.
目的：探讨甘草黄酮对紫外线照射无毛小鼠皮肤的防护作用及可能机制.方法：昆明种小鼠40只,随机分成4组,每组10只：对照组、模型组、基质组、甘草黄酮组.模拟日光辐射制备小鼠皮肤光老化模型.在辐射同时,基质组外用基质乳膏,甘草黄酮组外用甘草黄酮乳膏.观察各组小鼠皮肤组织结构,SOD、GSH-Px、CAT、MDA、Hpy含量及Ⅰ型胶原蛋白mR-NA的相对定量的变化.结果：甘草黄酮组较模型组、基质组皮肤组织中MDA水平显著下降（P＜0.01）,SOD、GSH-Px、CAT、Hyp水平及Ⅰ型胶原蛋白相对含量显著升高（P＜0.01）.光学显微镜显示,模型组和基质组皮肤组织病理切片呈现明显光老化损伤,表皮结构不完整,出现炎性细胞浸润;对照组和甘草黄酮组表皮组织结构完整,各层细胞清晰.结论：甘草黄酮对紫外线照射小鼠皮肤具有防护作用,其机制与增强皮肤组织抗氧化能力,促进氧自由基清除,以及促进皮肤胶原蛋白合成有关. 相似文献
12.
铝试剂能在玻碳电极表面电聚合成膜,研究该膜的电催化性能,发现它对水溶液中的抗坏血酸、亚硝酸根均有良好的电催化氢化作用,催化峰电流与其浓度均成良好的线性关系,且该修饰电极具有良好的稳定性,有分析应用的意义． 相似文献
13.
研究了几种有机酸对黑花生衣色素的辅色作用效果,采用60％酸性乙醇作为黑花生衣色素的提取剂,制取黑花生衣色素浓缩液,分别添加不同的有机酸,研究色素溶液吸光度的变化。结果表明0．1％的丙二酸、顺丁烯二酸、乳酸和草酸能增加黑花生衣色素的吸光度。除丁二酸外,在0．1％～0．6％范围内,添加有机酸的浓度与色素的吸光度呈正相关。 相似文献
14.
为解决不同光照条件下皮肤难以检测的问题,提出一种基于代价敏感性CS-AdaBoost算法的皮肤分类器。通过对皮肤像素提取6个基于亮度值的像素特征,并循环选取特征,使用基于CS-AdaBoost算法程序训练最佳弱分类器,通过对所有最佳弱分类器的加权线性组合得到最终的皮肤分类器。由于在算法程序中引入了代价因子θ,使分类结果偏向总错分代价较小,即提高了皮肤样本的分类正确率。使用SDD皮肤数据库评估该皮肤分类器性能,结果表明,该皮肤分类器分类正确率达到了85%,比传统皮肤分类方法提高了5%。 相似文献
15.
在0.01g/mL碘化钾,0.016g/mL酒石酸钾钠,0.001g/mL抗坏血酸,0.24mol/L盐酸底液中,采用单扫描示波极谱法获得铅和碘络合物吸附波,用于皮蛋中微量铅的测量。文中讨论了碘化钾、酒石酸钾钠、抗坏血酸、盐酸的加入量及静止时间对反应的影响从而确定了适宜的实验条件。实验表明,铅在此底液中峰电位在-520mV,峰电流与铅离子的浓度在0.2～1.0μg/mL范围内呈良好的线性关系,线性回归方程为:Iy=2 492.2Cx+332.1,相关系数r2=0.999 4。回收率为98.4%～103.9%。此方法测定皮蛋中微量铅,仪器简单,操作快速、简便,准确度高,测定结果令人满意。 相似文献
16.
芳香型植物抑菌护肤洗脚液的抑菌效果观察 总被引：1，自引：0，他引：1
目的：考察芳香型植物抑菌护肤洗脚液对引起脚气真菌和脚上易感染细菌的抑菌效果．为研发洗脚液提供科学依据。方法：采用抑菌环法考察了洗脚液的抑菌活性。通过比较洗脚液使用前后菌落数的多少,了解洗脚液使用后除菌效果。结果：洗脚液对引起脚气真菌和脚上易感染细菌的抑菌环直径均大于7mm,洗脚液使用后除菌率达88．2％。结论：芳香型植物抑菌护肤洗脚液对引起脚气真菌和脚上易感染细菌均有抑制作用,使用洗脚液洗脚后有明显的除菌效果。 相似文献
17.
18.
INTRODUCTION Nitrogen oxide (NOx) is one of the main air pol- lutants found in the flue gases from chemical and power plants belching acid rain and photochemical smog. Over 90 percent of all man-made nitrogen ox- ides that enter our atmosphere are produced by the combustion of various fuels. Compared with the ad- vanced stage of SO2 gas removal technologies devel- opment, the removal of NOx gases is still in the initial stages of development as roughly 90 to 95 percent of NOx emitted i… 相似文献
19.
为探索果蔬保鲜剂l—MCP对黄花菜的保鲜效果及其最适浓度,本文研究了不同浓度l—MCP处理对室温下PE塑料袋扎口包装贮藏的大同黄花莱好花率、失重率、可溶性糖、抗坏血酸（VC）含量的影响,结果表明：l—MCP处理可明显减缓贮藏期间黄花莱可溶性糖和VC含量的下降,抑制其腐烂进程,明显延长黄花莱的贮藏保鲜期,且浓度为250μL／L时,保鲜效果最好,可使黄花菜的保鲜期延长到7d, 相似文献
20.
以绞股蓝茎尖、茎段、叶片为外植体,研究了不同种类、不同浓度配比的外源激素对绞股蓝愈伤组织诱导的影响。结果表明：茎尖在培养基MS＋6- BA 1.0 mg·L-1＋NAA 0.02 mg·L-1中的诱导效果最好,其诱导率为75.0%;茎段在培养基MS＋6- BA 2.0 mg·L-1＋NAA 0.2 mg·L-1中的诱导效果最好,其诱导率为81.8%;叶片在培养基MS＋6- BA 1.0 mg·L-1＋NAA 0.15 mg·L-1中的诱导效果较好,其诱导率为69.2%。 相似文献