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<正>一年又一年,只为这一季,这里是养育他们的土地,这里有他们引以为豪的日照茶。很庆幸自己出生在日照,由于地处高纬度,冬期比南方长1-2个月,昼夜温差大利于内含物的积累,让日照绿茶含有较高的氨基酸,维生素矿物质,茶多酚和生物碱,由多种营养和药效成分,且具有清心明目,杀菌消炎降脂和消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病等功效。经中国农业科学院茶叶研究所测定,日照绿茶中的儿茶素和氨基酸的含量分别比南方茶同 相似文献
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<正>一年又一年,只为这一季,这里是养育他们的土地,这里有他们引以为豪的日照茶。很庆幸自己出生在日照,由于地处高纬度,冬期比南方长1-2个月,昼夜温差大利于内含物的积累,让日照绿茶含有较高的氨基酸,维生素矿物质,茶多酚和生物碱,由多种营养和药效成分,且具有清心明目,杀菌消炎降脂和消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病等功效。经中国农业科学院茶叶研究所测定,日照绿茶中的儿茶素和氨基酸的含量分别比南方茶同 相似文献
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<正>惠茗茶业之茶味辛勤的茶农用双手采摘下茶树梢上每一片嫩芽,小心翼翼,生怕折损了这春天的美好,生怕漏下一片嫩芽,错过了最佳采摘时间,一片茶叶的旅程从她们手中启程。一年又一年,只为这一季,这里是养育他们的土地,这里有他们引以为豪的日照茶。很庆幸自己出生在日照,由于地处高纬度,冬期比南方长1-2个月,昼夜温差大利于内含物的积累,让日照绿茶含有较高的氨基酸,维生素矿物质,茶多酚和生物碱,由多种营养和药 相似文献
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<正>一年又一年,只为这一季,这里是养育他们的土地,这里有他们引以为豪的日照茶。很庆幸自己出生在日照,由于地处高纬度,冬期比南方长1-2个月,昼夜温差大利于内含物的积累,让日照绿茶含有较高的氨基酸,维生素矿物质,茶多酚和生物碱,由多种营养和药效成分,且具有清心明目,杀菌消炎降脂和消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病等功效。经中国农业科学院茶叶研究所测定,日照绿茶中的儿茶素和氨基酸的含量分别比南方茶同类产品高13.7%和5.3%,优越的沿海气候条件和优良的环境,孕育了日照绿茶。 相似文献
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<正>一年又一年,只为这一季,这里是养育他们的土地,这里有他们引以为豪的日照茶。很庆幸自己出生在日照,由于地处高纬度,冬期比南方长1-2个月,昼夜温差大利于内含物的积累,让日照绿茶含有较高的氨基酸,维生素矿物质,茶多酚和生物碱,由多种营养和药效成分,且具有清心明目,杀菌消炎降脂和消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病等功效。经中国农业科学院茶叶研究所测定,日照绿茶中的儿茶素和氨基酸的含量分别比南方茶同 相似文献
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以“金观音”茶叶为研究对象,对浸泡过程中茶水浸出成分——茶多糖、茶氨酸、茶多酚、茶黄索和茶红素的浸出量进行了研究。结果表明,“金观音”茶叶的最佳浸泡条件为温度80℃、料液比为1：25、浸泡时间4h,在此条件下,金观音茶叶中各成分的得率均达到较高水平。 相似文献
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本文以绿茶为原料,水作为浸提溶剂,通过正交试验分析,得到绿茶中茶多酚的最佳提取工艺条件:水用量(固液比)1:20、浸提温度80℃、浸提时间40min、乙酸乙酯用量90ml,在此条件下茶多酚粗品提取率为12.9%。 相似文献
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以本地盛产的木城茶、玉舍茶、杨梅茶为试验材料,采用热水提取茶多酚含量最优的工艺参数:温度80℃、时间60分钟、次数1次、料液比1:100作为试验参数,从本地生产的茶中提取茶多酚,用分光光度计测定计算茶多酚的含量。 相似文献
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四川边茶提取物对脂肪酸合酶的抑制作用 总被引：2，自引：0，他引：2
四川边茶（康砖）是黑茶的一个主要品种，所含茶多酚与绿茶和红茶不同。本研究利用酶动力学方法测定了边茶萃取物对脂肪酸合酶（Fatty Acid Synthase, FAS, E.C. 2.3.1.85）的抑制作用，近几年研究报道该酶是减肥和抑癌的双重潜在靶点。结果表明，边茶萃取物对FAS有可逆和不可逆抑制双重作用，最佳萃取溶剂为50％的乙醇，在常温下5 h即可达到最佳萃取效果。用开水泡茶的方法经两次浸取可提取出近60％的抑制FAS有效物，比绿茶的浸出效率约高1倍，但需较长的浸泡时间。边茶的新茶对脂肪酸合酶的抑制能力并不强，存放数年的边茶抑制能力最好，其后有所下降，但大部分抑制活性可保持20年以上，而30年以上保存期可能会使抑制能力明显下降。边茶提取物与底物乙酰辅酶A和丙二酸单酰辅酶A的竞争性质都是竞争性与非竞争性的混合型；对FAS中的酮酰还原反应的抑制不明显，这说明酮酰还原酶结构域并不是其主要作用位点；这些和绿茶及红茶都有不同。由实验结果分析边茶中的抑制剂不同于红茶和绿茶，可能是茶多酚中的茶褐素，其抑制能力高于儿茶素而接近茶黄素。这些结果表明边茶在减肥、抑癌等方面可能具有良好的应用前景。 相似文献
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《今日科苑》2015,(11)
<正>辛勤的茶农用双手采摘下茶树梢上每一片嫩芽,小心翼翼,生怕折损了这春天的美好,生怕漏下一片嫩芽,错过了最佳采摘时间,一片茶叶的旅程从她们手中启程。一年又一年,只为这一季,这里是养育他们的土地,这里有他们引以为豪的日照茶。老人的茶品生活之况味很庆幸自己出生在日照,由于地处高纬度,冬期比南方长1-2个月,昼夜温差大利于内含物的积累,让日照绿茶含有较高的氨基酸,维生素矿物质,茶多酚和生物碱,由多种营养和药效成分,且具有清心明目,杀菌消炎降脂和消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病等功效。经中国农业科学院茶叶研究所测定,日照绿茶中的儿茶素和氨基酸的含量分别比南方茶同 相似文献
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果子狸是一种中型野生哺乳动物，过去不大被人注意，前两年闹“非典”，一下子出了名。广东等地从果子狸体内查到“非典”病毒，认为这种动物可能与非典传播有关，把它们看为传播“非典”的“嫌疑犯”，一时名声大振。2003年春夏，深圳、香港两地专家组成的联合攻关小组发现果子狸体内有非典病毒。经基因全序列测定．其中从果子狸标本中 相似文献