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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 234 毫秒
1.
童言趣话     
黄燕玲 《教育导刊》2004,(14):50-50
酸甜牛肉粒。【原料】牛柳150克,红萝卜1根,青瓜1根,哈蜜瓜1个,西红柿酱1汤匙,柠檬汁半汤匙,上汤2汤匙,花生油2汤匙,食盐1茶匙,嫩肉粉、蛋清、蒜茸各少许。  相似文献   

2.
【原料】胡萝卜12克,土豆40克,芹菜20克,肉30克,花生油5克。【制法】1.将胡萝卜、土豆洗净切成丝,用沸水烫一下;芹菜择洗干净,用沸水烫一下;肉切成丝待用。2.将油放入锅内烧热,投入肉丝煸炒变色,然后加入胡萝卜、土豆、芹菜丝和酱油、精盐一同煸炒出锅即成。【特点】色香味俱佳,富含维生素。(执笔:黄燕玲)酸甜牛肉粒【原料】牛柳150克,红萝卜1根,青瓜1根,哈蜜瓜1个,西红柿酱1汤匙,柠檬汁半汤匙,上汤2汤匙,花生油2汤匙,食盐1茶匙,嫩肉粉、蛋清、蒜茸各少许。【制作方法】1.将牛柳切粒;红萝卜、青瓜、哈蜜瓜分别切粒。2.将肉粒加食盐、嫩肉粉…  相似文献   

3.
用料:大虾500克,姜1大块,蒜20粒,料酒半汤匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙半,老抽半汤匙,白糖小半汤匙,油适量。  相似文献   

4.
肉末豆腐花     
主料:豆腐花150克、猪肉50克。配料:大蒜、酱油、味精、糖适量。做法:(一)在豆腐花中加入半汤匙酱油和半汤匙糖(加糖是去一下豆腐花的苦味),然后放入锅中蒸约30分钟。(二)将肉绞成肉末,放入锅中,加糖、酱油、味  相似文献   

5.
方1:五灵脂、香附米各240克,二丑、枳实、山楂各60克,碾碎后加陈醋500克搅拌均匀,晒干成粉末状。舀一汤匙药粉配合姜汤服下,一天2次,早起和晚上临睡前各服一次。  相似文献   

6.
食谱两例     
瓢儿口蘑原料:虾仁150克、菊叶(菊花涝)150克、口蘑10粒、蛋清3只、肥膘肉少许,火腿、冬菇、黄瓜皮各10片(菱形片),淀粉、味精、料酒、香油、鸡汤、糖、盐、葱姜汁、色拉油各少许。做法:虾仁、肥膘斩成茸状,蛋清打成发蛋,加盐、料酒、葱姜汁拌匀,打上劲。十把汤匙上抹一层猪油,分别填上虾仁茸,刮平。在汤匙中间放一粒口蘑,在口蘑前部分散放上火腿、冬菇、黄瓜皮各一片。上笼屉蒸3~4分钟(笼帽不需盖严)后取下  相似文献   

7.
水果入馔     
沈文 《父母必读》2011,(10):80-81
红毛丹虾球 材料:大虾仁12个,鲜红毛丹250克,酸奶1杯,白芝麻少许,油3杯。腌料(盐1/2汤匙、蛋白1个、生粉1大汤匙)。  相似文献   

8.
鸡汤黄鱼     
《陕西教育》2005,(11):64-64
主料:黄鱼1条(重约750克),雪里蕻150克,南豆腐200克.鸡汤1000克 辅料:味精3克,盐2克.胡椒粉2克,葱5克,香莱2克.香油、油各适量  相似文献   

9.
洪燕  窦震坤 《早期教育》2009,(10):27-27
原料:面粉250克、鸡蛋六个、椰汁半听、吉士粉50克、鲜奶200克、黄油150克、糖200克、泡打粉2克(约一小调羹)。  相似文献   

10.
最萌宝宝餐     
薄灰 《父母必读》2014,(2):72-73
正先抓住宝宝的眼球,才能抓住宝宝的胃哦!3款可爱的造型,为你的餐桌增添一份童趣,一份天真!金鱼蒸饺材料猪肉末80克、虾仁50克、胡萝卜汁100毫升、面粉160克、胡萝卜碎末适量、葱姜末少许、盐少许、生抽1汤匙、糖少许、芝麻油1/2汤匙。  相似文献   

11.
陈爱平 《教育导刊》2003,(8):106-107
豆腐"金鱼" [主料]软豆腐1块,鱼茸200克,青豆数粒,西红柿2只,鸡蛋白1个,红萝卜碎1汤匙.[调料]盐1茶匙,豆茸1茶匙,生粉2茶匙,水半碗.  相似文献   

12.
密度是物质的一种特性,在实际生产、日常生活中有着广泛的应用,现举几例说明.一、鉴别物质例1有一把外表像银质的汤匙,用天平称得它的质量是47.5克.把它放入盛有水的量筒中,量筒中的水面由30毫升刻度处上升到35毫升刻度处.请你鉴别这把场匙是不是纯银的?分析先利用密度公式求出汤匙的密度,然后查密度表加以鉴别.闲场匙的质量m—47.5克一4.75X10-‘千克,汤匙的体积V—35毫升一30毫升一5X10-’米’,汤匙的密度p一失一查密度表可知,银的密度为105X10’千克/米’,可见这把场匙不是纯银的.=、选材定料倒2现要制一件体积…  相似文献   

13.
黑木耳串肉圆原料:猪肉50克,青菜50克,笋25克,黑木耳2克,葱10克。配料:生粉、精盐、味精、油适量。制作方法:①将肉剁成肉末,用生粉、盐、味精适量拌好做成若干小肉圆。②黑木耳用温水泡发,洗净;笋去老头,切成笋片;青菜洗净,切成丝:葱切成小葱花。③旺火下油锅,将笋片炒几下,加水2汤匙。将肉圆、黑木耳先下锅,煮沸2分钟。再加青菜丝,煮沸后,加适量盐、味精,用湿生粉勾茨,撒上小葱花,即成黑木耳串肉圆。  相似文献   

14.
妙妙 《家长》2009,(10):45-46
原料:米150克、牛肉20克、鸡蛋1个、姜丝5克。 调料:盐5克、梨汁少许、葱花5克。 做法:1.米清洗后用水浸泡30分钟。牛肉洗净切碎丁,放盐、鲜姜丝、梨汁拌匀浸透。  相似文献   

15.
1、何首乌羹:何首乌100克,大红枣15投,冰糖50克。先将何首乌加适量清水煎煮,然后去渣留汁,再将大枣、冰糖加入,煎熬成羹。每日2次,早晚食用。 2、黑芝麻面:白面粉500克,黑芝麻150克。分别用微火炒熟,并研末,混合调匀,冷却后装瓶存放。每次取3%开水冲服,早晚各1次。  相似文献   

16.
红果松酥排     
原料:面粉250克、白糖150克、黄油225克、鸡蛋6个、泡打粉5克、红果(山楂)酱1瓶。  相似文献   

17.
汤匙变磁铁     
正思考:你知道金属汤勺为什么变成了磁铁?材料:金属汤匙、磁铁、铁钉、曲别针操作:1.用金属汤勺去吸铁钉、曲别针。2.准备一支金属汤匙,手里拿一块磁铁慢慢地在汤匙上来回摩擦。3.汤勺将铁钉、曲别针吸起来了。4.将汤匙在桌子上一敲,汤匙的磁力又消失了。  相似文献   

18.
醉虾     
Ingredients:600g big prawns100g ginger100ml water Drops of sesame oilSalts and pepperOil and rice wineSeasoning Ingredients :1 tea spoonful of sugar2 table soup spoonfuls of soya sauce1/2 tea spoonful of salt 1/2 tea spoonful of pepper 配料:600克大虾100克姜100毫升水数滴麻油盐和胡椒粉(适量)油和米酒调味用料:茶匙糖2汤匙鼓油1/2茶匙盐1/2茶匙胡椒粉  相似文献   

19.
黄豆珧柱兔肉汤组方:江珧柱60克,兔肉半只,黄豆150克,马蹄10个。制法:1.将黄豆、马蹄(去皮)洗净;江珧柱用清水泡软;兔肉洗净,切块。2.把黄豆、马蹄、江珧柱放入锅内,加清水适量,武火煮沸后放入兔肉,  相似文献   

20.
Ingredients:配料: 200g butter 200克牛油200g castor sugar 200克幼糖4 eggs 4枚蛋350g self-rising flour 350克自发面粉100g chopped walnuts 100克剁碎的胡桃仁200g glazed cherries——halved 200克糖渍樱桃,切半pinch of salt 少许盐4 tablespoons of milk 4汤匙牛奶  相似文献   

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