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连锁超市在生鲜农产品经营方面有着区域优势,同时面临来自电子商务的挑战。超市可以通过O 2O经营模式扬长避短,实现转型升级。通过对品类、供应链、体验营销、物流配送、信息平台五个方面进行提升,连锁超市可以改善生鲜农产品的经营水平,从而降低成本、提高效率及改善质量,最终提高消费者满意度和连锁超市的经营绩效。 相似文献
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近几年,全国各地的连锁超市纷纷加入了生鲜农产品的经营,超市已经成为了我国生鲜农产品供应链环节中至关重要的一环.试图以博弈论理论知识为基础,运用完全信息合作博弈模型,结合不同的4种竞争形态,对采用农超对接运作模式的超市和生产合作社之间的竞合关系进行研究,最后,针对这4种竞争形态下的博弈提出了相对应的建议与措施.旨在为我国生鲜农产品供应链环节中农超双方之间的合作提供理论指导和决策依据. 相似文献
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《内蒙古科技与经济》2015,(3)
主要介绍了生鲜农产品的本质特征和生鲜农产品物流所具有的固有特征,通过剖析各自特征的特殊性深刻认识到生鲜农产品在连锁超市经营中存在的一些现实难题。进而通过深入分析"农超对接"的重大社会效益,并提出几项通过现代物流推动实现"农超对接"的途径,解决连锁超市生鲜农产品经营中面临的这些困难,最终实现多方共赢的目标。 相似文献
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汪澜 《内蒙古科技与经济》2013,(24):47-48
探讨了我国本土连锁超市发展自有品牌的优势和对策。文章认为,我国本土连锁超市具有规模化的经营优势,拥有良好的品牌和商誉优势,同时具有终端优势和渠道优势,发展自有品牌能够形成差异化的竞争优势。我国本土连锁超市应加大自有品牌的开发力度,制定适宜的自有品牌战略规划,选择合适的自有品牌开发模式,加强自有品牌的营销推广。 相似文献
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连锁超市是我国改革开放以后从国外引进的新型的零售业经营业态.二十多年来,超级市场不仅改变了城市消费者消费理念,也为我国零售业的改革与发展发挥了重要作用.但随着城市超市业竞争的不断加剧,其发展的空间越来越小.为了保持超级市场在竞争中的优势与地位,超级市场必须寻求新的发展目标.将超级市场的发展方向转向农村,发展农村连锁超市是最好的选择.就发展农村连锁超市的必然性以及应注意的问题、发展农村连锁超市应采取的策略进行探讨. 相似文献
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特色经营是农产品国际营销的有效策略 总被引：3，自引：0，他引：3
当前,我国农产品对外贸易面临着许多挑战和考验,农产品经营者应加强对国际营销策略的研究和运用,其中突出特色经营是农产品国际营销应对挑战的必然选择,是在新的国际环境下求得发展的正确途径。农产品特色经营集中体现在产品特色、品牌特色、价格特色、渠道特色和促销特色。 相似文献
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超市作为商品流通企业,资金是其经营循环的血液,是其生存和发展的根本。良好的资金活动,有利于防范资金活动风险,维护资金安全,有利于促进超市合理使用资金,提高资金使用效率,有利于规范经营活动,促进超市健康发展。由此可见,资金内部控制事关超市生死存亡。超市资金管理内部控制的重要性非同一般。 相似文献
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农产品是农户的收入来源,是超市竞争的焦点,也是每个消费者日常生活中所必不可少。农超对接能够让农户、超市和消费者三者获得在传统采购模式下所不可能获得的利益和实惠,具有重大的商业价值和社会意义。本文以介绍九江联盛超市农超对接现状入手,分析了这种采购模式现在存在的问题,并提出了一些优化的办法,希望对相关企业有借鉴意义。 相似文献
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我国农产品质量安全问题与对策 总被引：59，自引：1，他引：59
农产品质量安全问题已成为新世纪我国农业发展面临的主要问题之一。本文从分析我国农产品质量现存的问题与意义出发，在分析我国农产品安全监管问题的基础上，提出我国未来提升我国农产品质量的改革方向与制度构架。 相似文献
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食品消费需求通过食品供给影响农业水资源消耗。本文首先构建了基于QUAIDS模型的居民收入影响人均食品水足迹的理论框架,然后分析食品消费结构及其水足迹变化,其次对食品水足迹收入弹性进行测算与地区比较,最后模拟居民收入和食品价格对人均食品水足迹的影响。主要研究结论为：①随着收入增加,各类食品消费量不断增长,而瓜果、乳品等高水足迹食品消费量增速较快,二者使得2012年人均食品水足迹达到521.0m3,其中东北和中部人均食品水足迹增长速度最快;②西、中、东北和东部食品水足迹收入弹性分别为0.754、0.726、0.708和0.670,其中粮食、肉类和瓜果水足迹价格弹性相对较大;③居民收入和肉类等食品价格同时增加一定比例,人均食品水足迹增长水平较低,表明收入增长下部分食品的价格上涨有利于农业水资源可持续利用。此外,2016年人均食品水足迹实际值和模拟值对比表明,较大样本量下利用QUAIDS模型得到的模拟结果较准确。 相似文献
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基于谷物当量的中国居民食物消费变化及其对农业生产需求分析 总被引：3，自引：1，他引：2
我国居民食物消费优化升级必然对其农业资源需求产生重要影响,因此,本文基于谷物当量分析居民食物消费变化及其对农业资源产出需求的影响,研究结果显示:①从食物消费整体演变趋势而言,我国居民食物消费仍以素食消费为主,逐渐向营养均衡化和多样化演替,食物消费结构优化调整对农业资源压力不断增加;②从城乡差异而言,虽然城乡居民食物消费数量整体趋同,但当前农村居民食物消费人均农业资源占有量仅为城镇居民占有量的78.90%,城镇消费品质高于农村,且城乡差异有逐渐增加的趋势;③从地域空间分布特征而言,我国各地居民食物消费谷物当量呈现出结构一致性、南北差异和民族差异特征;④从食物消费结构而言,虽然我国居民直接食用食物对农业资源的需求不断降低,但禽畜产品生产饲料需求对农业资源压力不断增大,在未来20年间居民食物消费优化升级使其农业资源需求量约增长25.23%,饲料消费已经取代人口增长成为影响我国食物供给安全的首要因素。 相似文献
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粮食安全是国家安全的重要保障。东北黑土区是我国重要的商品粮生产基地,在保障国家粮食安全中起到"压舱石"的作用。但由于该区域耕地的高强度、不合理或过度利用造成了严峻的黑土退化问题。因此,如何使黑土地粮仓高效、可持续地为国家粮食安全提供保障,是当前亟待解决的科学问题。文章系统梳理了改革开放以来黑土地粮仓的农业发展状况;在此基础上,系统总结了黑土地粮食生产可持续发展所面临的问题,并结合中央对东北地区农业生产要求,提出了协调粮食安全和生态安全、增强粮食生产可持续发展的相应对策。以期为东北黑土区农业可持续发展提供参考,为国家粮食战略部署、农业政策制定及国家粮食安全稳固等提供科学指导。 相似文献
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农产品商品化对农户种植结构的影响——基于沪苏皖农户的调查研究 总被引：3，自引：0，他引：3
通过沪苏皖3省16个村的分层抽样农户调查发现,因经济发展阶段差异,以沪苏为代表的长三角地区农产品生产的商品化、专业化、规模化水平比安徽传统农区更高一些,但是广大农户主动参与市场的意识还不强。根据定量分析和Tobit模型检验表明,农产品商品化对农户种植结构产生较显著的影响。无论以蔬菜表征的经济作物还是稻麦表征的粮食作物,其市场销售行为对种植规模的扩大呈现显著的正向刺激作用。不同地区的要素影响程度有所差异,销售价格对安徽农区、销售率和销售渠道对沪苏地区的农户种植结构呈现显著的正效应。另外,耕地资源、生产区位、农户特征等要素对农产品种植结构也产生了明显影响,这与作物特性及地区适宜性是一致的。 相似文献
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广东人口众多,食用农产品消费量和流通量巨大,同时还承担着我国港澳地区鲜活农产品的主要供给。农产品质量安全不仅影响消费者健康及社会和谐稳定,还关系到农业产业发展。建立追溯体系是保障农产品质量安全的重要手段。从技术创新、行业应用、区域推动等层面梳理广东农产品质量安全溯源领域的成就和面临的主要问题,在此基础上构建农产品质量安全追溯的关键技术体系,提出种植类和养殖类产品追溯的解决方案,并对如何全面推进广东农产品安全追溯体系建设提出完善标准化体系、解决农产品追溯信息断层问题、加强诚信建设及电商发展、倒逼农产品追溯市场化机制形成,以及建立跨部门、跨区域的农产品质量安全追溯信息管理平台等对策建议。 相似文献
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转基因农产品的开发、推广和应用涉及到食品安全和生态安全,与人们的生存和发展休戚相关,早已成为社会关注的焦点话题。事实上,“反转”与“挺转”的论争是激烈的、长期的。尽管各种非科学因素不断渗入到转基因农产品的安全评价过程,但它终究是一个科学问题,需要科学评判和理性分析。在公共舆论针对转基因农产品产生各种质疑和传言时,我们迫切需要来自主流科学界的权威声音以正视听。科学家具有专门的知识和技术手段,有责任和能力去辨析、验证转基因农产品安全问题的实质。通过分析主流科学家对转基因农产品的认知与评价,可以帮助我们深入理解转基因问题争论的实质,客观地认识转基因技术及其产品,为其健全发展营造适宜的社会空间。 相似文献
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近年来, 我国农业综合生产能力不断跃上新的台阶, 有力保障了国家粮食安全和主要农产品有效供给, 在支撑经济社会发展大局中发挥了至关重要的基础作用。但长期以来, 由于我国农业发展主要以追求产量为目标, 一些地方水土等资源的过度开发和化学投入品的过量使用, 导致了农业资源消耗与环境污染问题日益突出。针对我国粮食和主要农产品供给已进入"总量基本平衡、结构性短缺、长期性偏紧"的新常态特征, 以及我国农业资源总量不足、质量不高, 特别是时空配置上的不协调和利用上的不合理, 农业面源污染与土壤退化等问题, 必须从保障我国粮食及主要农产品数量供给安全、农产品质量安全、农产品产地资源环境安全的目标任务出发, 加强土壤和产地环境治理, 加快农业生态文明建设, 走中国特色现代农业可持续发展道路。 相似文献