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相似文献
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1.
采用正交试验设计研究超声波辅助提取马马鞭草中总黄酮的工艺条件,并对马鞭草中黄酮类化合物的抗氧化活进行测定.结果表明,马鞭草中总黄酮的最佳超声提取工艺条件为乙醇溶液体积分数70%、固液比1∶40(g/mL)、超声功率500 W、超声辅助提取温度70℃条件下提取20 min,在此条件下提取率可达2.87%.影响马鞭草中总黄酮提取效果的主次因素为:固液比>超声波功率>提取温度>乙醇体积分数.马鞭草黄酮类化合物具有清除羟自由基、超氧阴离子自由基的作用,其清除效果在一定范围内随着黄酮类化合物质量浓度的增加而增强.  相似文献   

2.
《宜宾学院学报》2017,(6):103-107
采用单因素试验结合正交试验的方法对杠板归多糖提取工艺进行优选,并对其羟自由基清除作用、超氧阴离子清除作用和还原能力进行研究.结果表明,最佳提取工艺为:酶浓度5 mg/mL、温度50℃、水料比30∶1(mL/g)、时间120 min.在此工艺条件下,杠板归多糖的提取率可达3.68%.杠板归多糖对羟自由基的最大清除率为78.56%,IC_(50)=0.442 mg/mL,对超氧阴离子的最大清除率为89.81%,IC_(50)=0.297 mg/mL,杠板归多糖还具有一定的还原能力.  相似文献   

3.
研究正交试验优化超声提取山竹果皮中的总黄酮工艺,并通过测定总黄酮的还原能力表征其抗氧化能力.实验中采用乙醇为提取剂,分别对超声时间,乙醇体积分数,料液比等进行单因素实验,选取3因素3水平进行正交试验提取总黄酮.结果表明,总黄酮最佳提取工艺条件为超声时间50 min,乙醇体积分数60%,料液比1:30,最佳提取工艺条件下总黄酮提取率为0.349%.用含不同浓度的总黄酮提取液进行还原能力测定实验,得出总黄酮浓度越大,其抗氧化性能也越强.  相似文献   

4.
以乙醇为提取溶剂,采用超声波辅助提取葛根总黄酮。通过单因素和正交试验研究了乙醇浓度、超声时间和料液比对葛根总黄酮浸出率的影响,确定其最佳提取工艺。结果表明,影响超声波辅助法提取葛根总黄酮因素的顺序为乙醇浓度>料液比>超声时间;最佳提取工艺为乙醇体积分数35%,超声时间24min,料液比1∶40(g/mL),黄酮浸出率最高,为2.76%。  相似文献   

5.
目的:优化山楂总黄酮的微波辅助提取最佳工艺条件,探讨其提取物的抗氧化能力。方法:通过单因素试验和响应面分析法优化山楂总黄酮最优提取工艺,通过抗氧化试验研究其抗氧化性。结果:山楂总黄酮最佳提取工艺条件为料液比1∶44(g/m L),乙醇浓度60%,提取时间75 s,微波功率250 W,在此条件下提取率可达10.7%。以Vc、芦丁为对照研究其抗氧化性,山楂总黄酮清除自由基的能力仅次于Vc,大于芦丁标准品,对自由基DPPH清除率可达81.81%,对羟基自由基清除率可达73.26%。结论:微波辅助提取山楂总黄酮可提高黄酮的提取率,提取的总黄酮具有良好的抗氧化活性。  相似文献   

6.
研究长根金星蕨中总黄酮的抗氧化性。采用70%乙醇提取长根金星蕨中总黄酮,用NaNO2-Al(NO3)3-NaOH分光光度法测定总黄酮含量。用Fenton体系、邻苯三酚体系、普鲁士蓝法研究总黄酮溶液的体外抗氧化活性,用硫代巴比妥酸(TBA)分光光度法研究其对羟自由基引发DNA氧化损伤的抑制作用。样品中总黄酮含量为1.95%。总黄酮浓度为60μg/mL时,对羟自由基的清除率可达30.1%;浓度为67μg/mL时,对超氧阴离子自由基的清除率可达50.2%;浓度为87μg/mL时,对羟自由基引发DNA损伤的抑制率可达95.9%。结果表明长根金星蕨中总黄酮能较为有效清除活性氧自由基,对DNA氧化损伤有显著抑制作用。  相似文献   

7.
对白灵菇子实体与茵丝体的多糖提取工艺及多糖抗氧化性质进行了研究.子实体多糖提取工艺为:超声波处理时间15 min,热水温度90 ℃,提取时间1.5 h,醇沉浓度60%.茵丝体多糖提取工艺为:超声波提取时间15 min,热水温度95℃,提取时间2 h,醇沉浓度80%.子实体与菌丝体粗多糖对氧自由基的清除活性均不高,对羟基自由基清除活性比较高,且随着浓度的增高,清除羟基自由基的能力不断上升,呈一定的剂量-效应关系.  相似文献   

8.
目的:研究白芷叶总香豆素最佳提取工艺和其清除羟自由基活性的能力。方法:应用单因素和正交实验法研究白芷叶总香豆素的最佳提取工艺,应用紫外分光光度法研究其清除羟自由基活性的能力。结果:最佳提取工艺为乙醇浓度为80%,液料比为40∶1,温度为70℃,时间为1.5 h,其中乙醇浓度对提取率有显著影响(P0.05)。采用最佳提取工艺提取白芷叶总香豆素,提取率可达1.10%。白芷叶总香豆素对羟自由基的最大清除率为73.8%,EC50=334.5μg/m L。结论:该工艺可以用于白芷叶总香豆素的提取,白芷叶总香豆素具有较强的清除羟自由基活性的能力。  相似文献   

9.
为优化碱性蛋白酶酶解龙须菜蛋白制备抗氧化肽的工艺条件,以二苯基苦基苯肼(DPPH)自由基的清除率为指标,单因素试验考察了酶解温度、酶解时间、酶底比([E]/[S])和pH值对制备抗氧化肽工艺的影响,并在此基础上应用正交实验进行优化.结果表明,碱性蛋白酶酶解龙须菜蛋白制备抗氧化肽的最佳工艺条件为:酶解温度65℃、酶解时间150min、[E]/[S]9 000U/g、pH 8.0,在此条件下制备的龙须菜抗氧化肽对DPPH自由基的清除率为77.44%±0.12%.体外抗氧化活性研究表明,抗氧化肽具有一定清除DPPH自由基、羟自由基、超氧自由基的能力,也有一定的还原力,但均弱于同浓度下的抗坏血酸.  相似文献   

10.
为确定香菜总黄酮的超声最佳提取工艺条件,采用正交试验法,考察溶剂浓度、超声时间、超声温度、料液比对提取率的影响。所考察的因素对香菜总黄酮的提取率影响顺序由大到小为:超声时间,超声温度,乙醇浓度,物料比。超声提取的最佳条件为:超声时间30 min,超声温度30℃,乙醇浓度80%,物料比1∶35超声波法提取效率高于常规的提取方法,并具有提取时间短、简单、无需加热等优点。  相似文献   

11.
目的:探讨绵地花菌黄酮类化合物的抗氧化活性。方法:采用有机溶剂萃取的方法,获取绵地花菌子实体黄酮类化合物,以VC作为对照,测定清除DPPH·、羟基自由基、亚硝酸盐、超氧阴离子的能力等指标。结果:绵地花菌黄酮类化合物能有效的清除DPPH·、羟自由基、亚硝酸盐和超氧阴离子,其清除能力的大小与浓度呈正相关。结论:绵地花菌黄酮类化合物具有较强的体外抗氧化活性。  相似文献   

12.
研究桂花黄酮抗自由基作用及体内抗氧化功能。通过测定桂花黄酮对羟自由基清除率和超氧阴离子自由基的抑制率实验,研究桂花黄酮的体外抗氧化作用;通过测定小鼠血清GSH-Px、SOD活性和MDA含量的变化,研究桂花黄酮体内抗氧化作用。结果表明,桂花黄酮可有效地清除羟自由基、超氧阴离子自由基,桂花黄酮可显著增强小鼠血清GSH-Px、SOD活性,降低MDA含量。结论:桂花黄酮具有一定的体内外抗氧化作用。  相似文献   

13.
在单因素试验基础上,利用正交试验,分别对甘薯中清除羟自由基和超氧阴离子自由基的两类活性物质的提取条件进行优化。结果表明,甘薯中清除羟自由基活性物质的最佳提取条件为:以水作为提取溶剂,提取剂用量45 mL/g,提取温度为45℃,提取时间2.5 h;甘薯中清除超氧阴离子自由基活性物质的最佳提取条件为:以无水乙醇作为提取溶剂,提取剂用量35 mL/g,提取温度为45℃,提取时间3.0 h。在以水作为提取溶剂的条件下,各提取因素对活性物质羟自由基清除效果的影响顺序由大到小依次为:提取温度、提取时间、提取剂用量,各因素对羟自由基清除率的影响均极显著(p〈0.01);在以无水乙醇作为提取溶剂的条件下,各提取因素对活性物质超氧阴离子自由基清除效果的影响顺序由大到小依次为:提取温度、提取剂用量、提取时间,各因素对超氧阴离子自由基清除率的影响均极显著(p〈0.01)。  相似文献   

14.
Hypocrellins,includinghypocrellinA (HA)andhypocrellinB (HB) (Fig .1) ,arenewtypesofphoto sensitivepigments growingabundantlyinChina[1,2 ] .Theyexhibitseveraladvantagesoverhaematoporphyrinderivatives (HPDs) presentlyusedinclinics[3] .Howev er,hypocrellinsarelipophilicagentsandexhibitweakab sorptioninthe phototherapeuticwindow (6 0 0— 90 0nm) ,whichpreventsfurtherinvestigationsontheirbio logicalconsequencesandlimitstheirPDTapplicationclinically .Fig .1 Chemicalstructuresofhypocrellinpare…  相似文献   

15.
对合成的槲皮素氧钒配合物,利用TBA法测定Fenton反应产生的·OH及Beaucharp法测定光照核黄素体系产生的O2-的检测方法,对其抗氧化性进行了研究并与配体槲皮素进行了比较。结果表明:对由2-脱氧-D-核糖体系产生的·OH,在实验质量浓度范围(<100ug/ml)内,该配合物及其配体的最大清除率分别为37.1%和89.0%;对由光照核黄素体系产生的O2-·,最大清除率分别为51.2%和84.0%。表明槲皮素在与VO2 配合后,其抗氧化性和稳定性有明显改变。  相似文献   

16.
酶辅助法提取大青叶中总黄酮及抗氧化性研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
本论文采用酶辅助法提取大青叶中的总黄酮,先用纤维素酶酶解,再用乙醇回流提取大青叶中总黄酮。分别固定乙醇提取液的浓度为70%,料液比为1∶20g∕mL,回流时间为2h。初步探究了纤维素酶浓度、酶解pH、酶解温度、酶解时间四个单因素对大青叶中黄酮提取率的影响。设计正交实验确定酶辅助法提取大青叶中总黄酮的较佳条件为:纤维素酶浓度为4U/mL、酶解pH=4.5、酶解温度为40℃、酶解时间1.5h,总黄酮提取率高达2.85%。另外还研究了大青叶总黄酮提取液对羟自由基的清除活性,与BHT的抗氧化剂活性作对照实验,结果表明大青叶中的总黄酮对羟自由基有较强的清除活性。  相似文献   

17.
综述松萝提取物的生物学功能,分析松萝提取物的结构与动能的关系,探讨服用松萝提取物对高强度耐力训练大鼠体内羟自由基和超氧阴离子自由基清除过程的作用,为松萝作为运动补剂的开发利用提供理论依据。  相似文献   

18.
目的:研究灵芝多糖和裂褶菌多糖体外抗氧化活性;方法:通过超氧阴离子自由基清除实验、还原力测定、小鼠红细胞氧化损伤和肝线粒体肿胀的实验,比较两种真菌多糖抗氧化活性的差异;结果:两种多糖对超氧阴离子自由基和羟基自由基引起的氧化损伤均有良好的抑制作用;结论:灵芝多糖和裂褶菌多糖都具有较强的体外抗氧化活性.  相似文献   

19.
综述女贞子提取物的生物学功能,分析女贞子提取物的结构与运动能力的关系,探讨服用女贞子提取物对大强度耐力训练大鼠体内羟自由基和超氧阴离子自由基清除过程的作用,为女贞子作为运动补剂的开发利用提供理论依据。  相似文献   

20.
以乙醇为提取剂,用浸提法提取滇大蓟中的黄酮,用Fenton法初步探究提取液清除羟基自由基的能力,并与BHT(二丁基羟基甲苯)溶液和芦丁溶液进行比较。结果表明,乙醇浸提法提取滇大蓟中黄酮的最佳条件为:60%的乙醇溶液,料液比为1∶30(g/mL),提取温度为80℃,提取时间为4h,在此条件下,黄酮提取得率为0.163%;同浓度同体积的滇大蓟提取液、芦丁溶液和BHT溶液对羟基自由基(.OH)的清除效果为:滇大蓟提取液〉芦丁溶液〉BHT溶液。  相似文献   

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