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1.
安晓颖 《佳木斯教育学院学报》2014,(2)
服务质量管理饭店经营管理的核心,是饭店管理各个方面工作的综合反映,是企业形象内涵所在,决定企业的成败,也是顾客是否认可饭店的首要因素。本文针对目前饭店业服务质量管理方面存在的诸多问题,剖析影响饭店服务质量的关键服务项目,提出如何把握影响饭店服务质量评价的关键点并对关键服务项目的服务质量实施有效监控。 相似文献
2.
浅谈饭店的绿色营销 总被引：4，自引：0，他引：4
禹玉环 《遵义师范学院学报》2005,7(1):16-19
为了顺应旅游业可持续发展的需要,饭店业必须改变传统的营销方式,绿色营销正是解决饭店未来发展的一项重大战略.本文对饭店绿色营销的战略背景,宗旨,绿色营销的现状和任务等进行了详尽叙述,并分析了现阶段我国饭店实施绿色营销战略的必要性. 相似文献
3.
旅游度假区内的饭店实施绿色营销是饭店业可持续发展的必然之路,也是提高饭店核心竞争力,创建绿色企业文化的有效途径。旅游度假区内的饭店只有实施绿色营销战略才能开拓新的客源市场,提高综合效益。武夷山国家旅游度假区饭店产业集中,旅游资源优势突出,利于企业创新绿色产品和服务,提升饭店绿色文化内涵,实施和谐发展的绿色营销理念。 相似文献
4.
闫伟红 《连云港职业技术学院学报》2009,22(3)
将流程再造的理念引入到饭店业中,分析了顾客满意与流程再造的逻辑关系以及饭店流程再造的必要性,并对如何通过流程再造提高顾客的满意度进行了探讨. 相似文献
5.
服务质量如今已成为饭店业竞争的焦点,但是对于如何提升饭店服务质量,理论界众说纷纭.员工是饭店服务的直接提供者,他们的表现直接决定着饭店的服务质量和顾客的体验质量,因此,引入内部营销的概念,通过开展针对员工的内部营销来提升酒店服务质量,提出制度建议和行为模型. 相似文献
6.
科技在饭店业得到了广泛的应用,不仅可以提高生产率,改进顾客服务,还可增加收入.服务自动化应用于服务接触的主要目的是改变以往单纯的人际互动模式,同时改进顾客服务,对顾客满意度有一定程度的影响.对于饭店企业来说,由于顾客对服务质量的评判通常是依据其主观的心理感受,因而赢得顾客满意对于获得良好的评价显得尤为重要.近几年来,科技在饭店业中的广泛应用不仅提高了饭店的管理效率,对饭店服务质量的提升也起到了相当重要的作用,加快了饭店现代化的步伐. 相似文献
7.
文章从现阶段制约我国饭店业进一步发展的因素入手,从21世纪旅游饭店战略竞争力角度出发,提出只有核心竞争力才能医疗我国饭店业所患症结的观点,并就如何提高饭店核心竞争力提出自己的几点思考。 相似文献
8.
张文利 《广播电视大学学报》2008,(2):13-17
企业的生存和发展离不开顾客。企业只有不断地了解顾客需求、满足顾客需求,做到令顾客满意,才能创造和保持顾客,最终赢得更多的顾客。世界已经进入服务经济时代,如何实施基于顾客满意的服务营销战略,成为现代企业市场竞争的一个重要课题。企业应该从服务战略、服务程序、人员管理和持续改进四个方面来构建顾客满意的服务营销战略。 相似文献
9.
从顾客满意看企业核心能力的形成途径 总被引：2，自引：0，他引：2
核心能力是形成企业核心竞争力的重要能力,其形成有很多途径,顾客满意是其中的一种,而顾客满意的取得主要表现在增加顾客让渡价值、贯彻全面质量营销战略、进行以顾客为导向的组织创新,实施组织保证等方面。同时企业核心能力的取得、保持是一个动态过程,它是一个构建、保护、更新到再保护、再更新的不断循环、上升的过程。 相似文献
10.
吴国琍 《中山大学学报论丛》2004,24(2):70-72
随着市场竞争的激烈,衡量企业营销已经不能单单依靠市场份额等指标,而应该重视诸如顾客满意等指标.顾客满意已经成为现代企业推崇的一个基本营销观念.该文指出在实施以提高顾客满意度为目标的顾客满意战略工作中比较容易被忽视的几个问题. 相似文献
11.
论饭店企业的内部营销管理 总被引：1，自引：0，他引：1
丛庆 《阿坝师范高等专科学校学报》2006,23(3):34-36
内部营销越来越受到理论界和企业界的高度重视。在回顾内部营销思想的基础上,结合饭店业服务质量的特点和员工流失问题,阐述了饭店企业实施内部营销管理的必要性和重要性,并针对饭店企业的特点,提出实施内部营销管理的具体措施。 相似文献
12.
马新喜 《漯河职业技术学院学报》2010,9(1):76-78
饭店服务产品的无形性、异质性、同步性和易逝性充分体现在员工必须与顾客直接接触,员工的行为实际成为饭店服务质量的重要组成部分,员工服务行为质量的高低在很大程度上决定着饭店服务水平的好坏,会直接关系到顾客消费的心理感知和主观评价,并进一步影响饭店的市场形象和经济效益。同时,饭店业是劳动密集型产业,大量工作需要依赖员工的手工操作和用心服务。而饭店服务客观具有的无形性和异质性特点以及员工行为的主观自发性和随意性特征,加之大量难以监督的独立工作空间,必然造成员工行为质量难以保障。因此饭店以激励的方法促进全体员工自觉行为程度的提高,是饭店企业提高服务质量,实现服务营销和关系营销目标,提高顾客忠诚度,创建饭店品牌,提高饭店经济效益和社会效益的关键。 相似文献
13.
14.
徐菡 《四川教育学院学报》2009,25(6):32-33,42
当今饭店业对于顾客价值的研究层出不穷,而这种主流思想将饭店价值引导到一个相对狭隘的层面,导致饭店经营的可持续发展受到冲击。全面分析了饭店价值的组成,提出饭店价值应该不仅仅是为顾客提供服务产品和为业主带来回报,而应该是扩大到包括员工以及社区经济文化的层面。 相似文献
15.
邵学珍 《重庆职业技术学院学报》2009,18(1):61-64
体验营销在体验经济时代应运而生。围绕这一新理念,分析饭店业引入体验营销的背景．研究体验营销的主体框架在饭店中的应用和实施体验营销应把握的原则。 相似文献
16.
张礼国 《淮南师范学院学报》2010,12(4):55-57
关系营销是20世纪80年代中期在西方企业界兴起的一种新型营销观念,其核心是顾客忠诚,其运行流程是“发现顾客需求——满足需求并保证顾客满意——建立顾客忠诚”。从分析顾客忠诚的驱动因素入手,深刻阐述了基于顾客忠诚的关系营销改进措施,为企业更好地开展关系营销活动,保证关系营销实施的效果提供理论依据与实践借鉴。 相似文献
17.
胡辉文 《鹭江职业大学学报》2004,12(1):86-88
最大限度地满足读，已成为现代图书馆服务理念的核心。图书馆应导入顾客满意战略，努力营造顾客满意战略实施的环境，加强读信息管理，以读需求引导图书馆服务创新，开展导向型服务，并进行读满意度测评，进一步完善顾客满意战略的实施。 相似文献
18.
论国内饭店培训体系的建立 总被引：1，自引：0，他引：1
王萌 《赤峰学院学报(自然科学版)》2011,27(4):78-80
摆在饭店管理者面前的重要问题是,中国饭店应如何实现可持续发展、提升核心竞争力,如何培养满足企业战略发展要求的高素质的人力资源、如何构建企业的人力资源保障体系,因此,作为饭店业管理中最具战略性的人力资源管理工作的员工培训,越来越受到管理者的重视. 相似文献
19.
孙瑞华 《赤峰学院学报(自然科学版)》2010,26(8):72-75
CS是英文Customer Satisfaction的编写,译为顾客满意,是指顾客接受有形或无形产品后,感到需求满足的状态,其作为现代企业营销战略的一种常用手段,常被称为CS战略．世界营销权威专家菲利普科特勤认为保持并拥有顾客的关键是顾客满意,企业考虑最多的是如何抓住消费者的心,即首先应该能给消费者带来实际的利益,满足他们某种切实的需要,使其感受到企业是实实在在地为顾客谋利益,使其想到生活会因此更加美好． 相似文献
20.
竞争的实质是对顾客的争夺，是顾客价值最大化的竞争。通过对顾客价值的分析，阐明了顾客价值与构建关系营销之间的关系，进而从顾客价值分析的角度提出了如何实施关系营销战略。 相似文献