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曹建民教授、营养支招（四）对于立志成为职业网球选手的青少年来说,除了艰苦的训练外,营养也是很重要的方面。孩子的营够不够,膳食安排合理不合理,是家长非常关心的问题。本惠特邀北京体育大学科研中心运动营养实验室主任曹建民教授开设营养分专栏,解答读者关于网球营养方面的各种疑问。欢迎球员和家长致电本刊编辑部010-67102064或发送电子邮件361099072@qq.com进行咨询。 相似文献
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《体育健康知识画刊》2009,(11):88-96
日前,青少年学生科学运动·合理营养高层论坛暨第二届北京科学健身论坛在昌平康比特运动营养产业基地举行,教育部体育卫生与艺术教育司司长杨贵仁在会上针对“青少年学生体质问题及营养干预措施”进行了介绍,当说及老年病年轻化时,“目前北京市2．5％的中小学生患有糖尿病”的结论让在座的所有嘉宾和工作人员近乎目瞪口呆, 相似文献
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全凯 《体育科技文献通报》2007,15(12):61-63
根据青少年运动员的生理特点和耐力性项目的运动供能系统，提出合理的耐力性青少年运动员的营养调配。通过调查青少年优秀耐力性项目的运动员在训练周期中的膳食状况及营养需求，同时，摸索出一套科学合理简便实用又符合青少年耐力性运动项目特点的营养配餐方法、提供依据，并对青少年不合理的运动膳食提出建议。 相似文献
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很多优秀运动员的训练从青少年时期就已经开始了。青少年运动员良好的身体素质以及科学的训练方法和很好训练效果,都与合理的运动营养搭配密切相关。但是,青少年运动员的营养补充和成年运动员又略有不同。本文分别从蛋白质,脂肪、碳水化合物、维生素以及矿物质等多方面对青少年运动员的营养补充进行综述。 相似文献
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青少年速滑运动员的营养需求高于普通青少年,也有别于其他项目运动员。从碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、无机盐、膳食纤维等方面加以分析,应用饮食营养干预和运动营养补剂全面调整其营养水平,保证其生长发育和日常训练需要。日常饮食供应充足碳水化合物,增加优质蛋白质摄入,限制脂肪供应比例,均衡适量补充维生素和无机盐,及时充分补水,适度摄入膳食纤维;应用运动营养补剂弥补饮食摄入不足,供应运动饮料满足训练需求,补充优质蛋白质促进疲劳恢复,按需补充钙和铁等补剂;同时加强运动营养知识的宣传教育,加强相关工作人员培训,建立完善的膳食营养管理体系。提升青少年速滑运动员营养水平,夯实其体能基础,进一步提高运动成绩。 相似文献
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董贵俊 《山东体育学院学报》2009,25(12)
青少年肥胖严重影响青少年的健康成长,引起了社会的广泛关注.本研究利用运动干预减重、营养干预减重、心理干预减重等单一减重手段进行组合使用,探讨综合减重方式对肥胖青少年减重过程中血压、血脂等的影响.研究发现,营养和运动协调干预以及营养、心理与运动综合干预对肥胖青少年血压的降低和血脂的改善起到显著的作用,心理干预在肥胖青少年减重过程中也起到一定的作用,但对于改善单纯性肥胖青少年的血压、血脂等方面尚达不到显著水平. 相似文献
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科学的营养补充对青少年短道速滑运动员的体力和运动能力的发挥以及运动后的恢复起着至关重要的作用。针对短道速滑项群特点、青少年发育特征和训练环境特点等项目特点,总结出青少年短道速滑运动员在训练中所需能量为热量、碳水化合物、蛋白质、脂肪、水和无机盐和维生素;并分别提出各种所需能量营养补充的方法和手段,为青少年短道速滑运动员的训练和比赛提供理论参考。 相似文献
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通过营养手段保障青少年的正常训练,降低伤病以及提高运动成绩是非常重要的。青少年游泳运动员由于其年龄和项目的特点,决定了该类人群在体育训练中营养需求的特殊性。 相似文献
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由于儿童青少年运动员的某些运动生理特点有区别于成人运动员,所以,他们的营养补充措施与成人运动员也不尽相同。儿童青少年运动员在运动中消耗大量的能量,但是,他们的糖代谢能力不如成人,对蛋白质和氨基酸的依赖性较强,相对比成人需要更多的脂肪和水。分别在水、能量、碳水化合物、脂肪和蛋白质等方面,对儿童和青少年运动员的营养补充进行了综述。 相似文献
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文章采用文献资料法,归纳了网球运动的能量代谢、机能状态的判断和网球比赛中的供能系统特点,并通过前人对青少年网球运动员现状的调查研究,尤其是在一定的训练周期中的膳食状况及营养供给情况,提供一套更加科学、合理、简便、实用又符合青少年运动项目特点的营养配餐方案,希望对青少年网球运动员平时的科学训练和比赛的营养调配提供参考,以及平时不合理的运动膳食提出警示,为科学地进行网球运动训练、教学、健身提供参考依据。 相似文献
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青少年处于生长发育时期,代谢旺盛,是人体对热能和营养素需要最多的阶段。对于从事高强度运动训练的青少年运动员,均衡营养为他们提供适宜的能源和营养物质,对减轻运动疲劳,巩固训练成果,提高运动成绩的作用毋庸置疑。 相似文献
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业体校运动员每个周期的训练主要包括力量训练和专项训练,对于正在发育期的青少年运动员而言,青少年时期既是牢固运动基础,提高运动成绩的关键时期,又是大量补充各种膳食营养保持身体发育的关键时期,所以对于业体校运动员的训练恢复和营养是教练员应具备的基本知识,本文旨在对运动员训练恢复和训练后的营养补充作一简单的探讨。 相似文献
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本文针对中长跑运动项目特点和业余青少年训练的现状,从运动员的营养需求和运动训练的实际需要,充分考虑营养补充与运动训练实际需要、运动员自身的需求的关系,为运动员的生长发育、训练质量和运动成绩的提高打好坚实的基础。在实际训练工作中充分利用现有的条件做好队伍的训练监控,指导运动员合理营养膳食和积极恢复。并结合营养补给的情况以此来指导教练员科学训练,同时结合运动训练安排来合理安排营养补充的时间,以保证运动员具备良好的体能状态,能较好地完成训练和比赛的负荷量。 相似文献
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营养物质是构成机体组织的物质基础,是运动员力量、耐力、速度等运动素质发挥的物质基础。青少年运动员,正值青春期发育的重要阶段,是身体生长发育的关键时期,同时也是技术动作、力量形成的重要阶段,只有合理充足的营养才能保证较大负荷运动量的完成。如果营养缺乏或不当,便会影响青少年运动员正常生长发育。合理的营养,可促进青少年运动员的生长发育,提高运动能力,并有助于消除疲劳,减少运动损伤。 相似文献