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实习实训教学环节是实现教学质量提高的重要内容,培养酒店管理专业学生的职业能力和素质是专业建设的最终目的。本文作者根据国家职业教育发展的理念,结合从事该专业教学工作的实践,提出了酒店管理专业加强实训教学的有效手段,为同类院校提供了一些有效的借鉴。 相似文献
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高职酒店管理专业学生职业技能锻炼的有效途径 总被引：1，自引：0，他引：1
高等职业院校酒店管理专业教学的特点是突出学生的实践技能。本文结合河北石油职业技术学院酒店管理专业的实践教学,对实践教学体系,校内综合实训、校外顶岗实习等各实训环节的教学进行深入分析,目的是总结经验,提高酒店管理专业的实践教学水平,培养高技能应用型人才。 相似文献
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高等职业院校教学的特点是突出学生的职业技能.本文结合河北石油职业技术学院酒店管理专业的实践教学,对实践教学体系,校内综合实训、校外顶岗实习等各实训环节的教学进行深入分析,目的是总结经验,探索高等职业教育学生职业技能训练的有效途径,提高酒店管理专业的实践教学水平,培养高技能应用性人才. 相似文献
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王丽 《新乡师范高等专科学校学报》2010,24(6)
实习作为酒店管理专业教学计划中重要的实践性教学环节,是实现专业培养目标、培养学生实践能力以及增强就业竞争力的重要途径。但目前情况来看,高等院校酒店管理专业学生实习存在着诸如实习积极性不高、酒店管理方法不当、学校师资力量薄弱等问题。为了进一步加强对酒店管理专业实习的管理,提高实践教学质量和人才培养效果,本文将从学生、实习单位、学校三方面着手进行分析并提出相应措施,旨在为酒店管理专业学生的酒店实习工作提供有益借鉴。 相似文献
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顶岗实习是高职酒店管理专业重要的教学环节。然而,目前高职酒店管理专业学生的顶岗实习并没有取得预期的效果。通过分析高职酒店管理专业顶岗实习环节学校、学生、企业三方存在的问题及原因,提出了改革建议,措施包括：推进人才培养模式改革;明确学生主体地位;优化实习指导教师队伍结构;完善考核评价体系等。从而提高学生实践能力,成为对社会有用的人才。 相似文献
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加强实习实训管理,提高学生职业技术能力 总被引：4，自引：0，他引：4
史俊青 《实验室研究与探索》2002,21(2):135-137
实习，实训是提高学生职业技术能力的一个重要环节，要明确实习，实训的目的，充分做好实习，实训进行前的准备工作；要积极进行实习，实训工作的改革与探索，更要加强对实习，实训工作的指导和管理，提高学生职业技术能力。 相似文献
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酒店管理专业开展校外实训实习是非常有必要的。酒店管理行业对人才的要求越来越高,除了要求毕业生有一定的理论知识基础外,如果毕业生在校期间有一定的行业经验,对于企业而言可以更高效率地让员工进入岗位角色,减少企业的培训成本。同时,学生在校期间的行业经历,可以让学生对自己所学的专业有更真实的认识,可以更准确地定位自己的职业选择。在现今的教学过程中,实训和实习的实施过程存在着诸多阻碍。为了更好地开展酒店管理专业的实训和实习,本文提出了若干条实施建议。 相似文献
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目前,高校广播电视编导专业实践教学存在着实验室建设滞后、实践实训教学平台有限等问题,学生极少有亲自进行策划、采访、拍摄、编辑制作的实战机会。该专业的课程实验应包括课内实训、课程实践和课程论文3个环节,各个环节都应以提高学生的实践动手能力为主要目的;实习实训应包括专业认知实习、专业见习、专业(毕业)综合训练和毕业实习,实习实训的主要目的应在于提高学生的综合实践能力、学习能力和职业素养,强化学生的创新意识。为了保证课程实验、实习实训等实践教学的质量,高校必须加强"双师型"师资队伍建设以及实验室与实习实训基地建设,构建完善的实践教学质量监控体系。 相似文献
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郑海燕 《武汉职业技术学院学报》2012,11(2):91-93
以广东女子职业技术学院酒店管理专业酒店实习调查为例,分析高职院校酒店管理专业实习存在的问题,并从学校、酒店和学生三方面出发,针对学生实习问题提出了建议。 相似文献
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高职酒店管理专业顶岗实习解析 总被引：3，自引：0，他引：3
哈卫东 《新疆职业大学学报》2010,18(4):63-65
酒店管理专业是高职院校服务类的重要专业,在当前高职教育教学特别是实训教学的顶岗实习环节中存在着诸如实习效果不理想等问题,从加强政府政策引导、建立校企合作长效机制、强化对学生思政教育等方面分析解决当前在酒店管理专业顶岗实习中存在的问题。 相似文献
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正文秘专业实践课程是以职业岗位能力为指导思想采取工学结合的教学模式通过该课程的学习,使学生掌握本职业岗位必需和够用的基本理论,使学生具备文书处理与写作能力、办公室事务处理能力、会议组织与服务能力和商务活动能力,实现学生"会办文、会办会、会办事"的教学目标。加强文秘专业的实习实训,是培养文秘专业技能型人才的必由之路。从理论中来到实践中去,进而提升技能真正做到"知行合一",这已成为职教界人士的共识。因此我们在教学中要高度重视实训实习等实践性教学环节,开展有效的技能实训,强化模拟训练,培养和提高学生的实际操作能力。在文秘专业实训课程教学过程中,我们尝试从以下几个方面入手:一、加大实践环节比重 相似文献
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随着企事业单位对秘书职业能力要求的提高，高校秘书专业教学应以能力为本，在课程设计、教学方法、能力训练、实习实训和考核方法等方面积极探索，强化实践教学环节，以切实提高学生秘书职业能力。 相似文献
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学生酒店实习流失意向分析及教学对策 总被引：2，自引：0，他引：2
文章在跟踪调查酒店管理专业学生实习前和实习后对酒店行业的认知、流失意向的基础上,针对提高学生职业素质和职业能力提出了教学对策,以提高学生的酒店行业适应性,减少流失率. 相似文献
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随着社会、商务职场对商务英语专业人才的要求不断提高,商务英语专业人才职业能力培养目标须进一步明确,培养途径须进一步拓宽。高校学生实习、实训体系是学生职业能力培养的有效手段。本文以需求分析理论为依据,通过对商务职场、商务英语专业毕业生及在读学生的需求分析,参考《高等学校商务英语专业本科教学要求》(试行),探讨商务英语专业职业能力实习、实训内容模块、实践环节、实训时间的整体设计。 相似文献
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《佳木斯教育学院学报》2016,(2)
国内酒店业发展势头良好,但是在经营管理、服务质量、人员素质仍不甚理想,制约我国酒店的快速发展。实习是连接酒店与高职院校的桥梁,可以检验学生能力,有利于培养酒店管理专业学生的职业能力。因此,我们要高度重视高职酒店管理专业学生的实习,不断提升实习实效,更好地提高高职学生的就业质量。 相似文献
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高职酒店管理专业酒店实习效果调查与分析 总被引：1，自引：0，他引：1
张海珍 《河北广播电视大学学报》2010,15(1):48-49
酒店实习是高职酒店管理专业必不可少的实践教学环节,是学生将所学的基础理论知识及业务技术知识与实际应用相结合的实践过程。但目前酒店管理专业的实习效果并不十分理想,因此,学校应从完善校内实践教学设施设备、加大校内实训力度、重视加强礼仪教育等几方面进一步加强改革,以达到高职教育的培养目标。 相似文献
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校内实践实训模式的建构与实践 总被引：6，自引：0，他引：6
高职旅游管理专业实践实训教学模式以学生就业岗位需要的综合能力和职业能力为目标，以应用能力培养为核心。以职业活动为主线，充分利用校内实习实动教学资源与条件，落实知识、能力、素质等多种形式有机结合的实习实训教学内容。其具体内容包括：不断改善校内实践实训条件；修订、完善计划，明确实训项目；进行校内实践实训模式改革；内引外联，大力加强校企合作；加强“双师型”师资队伍建设。 相似文献
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顶岗实习是高职院校的一个重要教学环节,实习过程能够使学生将理论学习和工作实际结合起来,提高实际操作能力,全面提高其职业素质,为毕业后顺利走上工作岗位打下扎实的基础。教师要从心理因素、管理制度、实习酒店等方面分析旅游管理专业学生顶岗实习中存在的问题,并提出改进措施,以使顶岗实习能更有效地进行。 相似文献
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由于高职院校的“职业”特色,实践教学在高职教学中起着举足轻重的作用。能力本位和职业导向的专业人才培养模式以及高技能技术型的专业人才培养目标已经成为我国高职院校的共识,而专业实习、实训环节教学的有效与否,则是实现该人才培养目标的关键。基于对全国范围内50所高职院校涉外经贸类专业实习实训环节教学现状的调查研究,揭示了我国涉外经贸类专业在实习、实训环节教学中存在问题和面对的困境,探讨改革和完善高职涉外贸类专业实习实训环节教学模式的问题。 相似文献