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地方区域性高校食品专业应用型人才培养模式的探索 总被引：2，自引：0，他引：2
分析了地方区域性高校食品专业应用型人才的培养模式,结合本校实际探讨了＂食品专业应用型人才＂培养模式下的课程教学和实践教学,为地方区域性高校食品专业建设提供一些方法与思路。 相似文献
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食品微生物学课程教学改革与实践 总被引：1，自引：0，他引：1
通过对＂食品微生物学＂课程教学计划的调整改革,选择合适的教材,利用多媒体辅助教学,强化实验课,以科研促进教学,改革考试方法和加强教师队伍的建设等改革和探索,提高＂食品微生物学＂课程教学效果,同时也提高学生的实践技能和综合能力。 相似文献
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基于现实的以及教师个体理解的教学实践是＂从数学走向儿童＂的,而基于儿童理解的教学实践则是＂从儿童走向数学＂的。＂从儿童走向数学＂的教学实践具有基于儿童理解、展示儿童理解以及发展儿童理解的特征。＂从儿童走向数学＂的教学实践建构主要从儿童世界出发,以儿童的视角重新解构书本,重新解构学习过程,在此基础上重新建立教师的教学意义和教学实践。 相似文献
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罗立军 《当代教育理论与实践》2012,(4):55-56
＂思想道德修养与法律基础＂实践教学是有效完成课程教学目标的重要环节。本文着重从理论教学实践化、实践教学分类化、总体实践机制化三个层次探讨了＂思想道德修养与法律基础＂实践教学的＂三足鼎立＂模式,为＂思想道德修养与法律基础＂一体化实践教学体系的构建指明了路径。 相似文献
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本文从中等职业学校创业教育的现状分析入手,以中职学生＂网上开店＂实践教学的研究作为创业教育的一种新的探索。具体从什么是网上开店、中职学生能否网上开店、＂网上开店＂实践教学的提出、＂网上开店＂实践教育的意义等几个方面加以阐述,最后提出了＂网上开店＂实践教学的具体实施。 相似文献
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实践性教学是食品专业本科教学的重要组成部分,对提高学生的创新能力、实践能力、就业竞争力起到至关重要的作用。现阶段,食品专业的实践课程中存在一些问题,从学生方面来说,他们对实践教学认识产生一定偏差。从教师方面来说,他们对实践教学的教育方法过于单一化,从学校方面来说,学校领导对实践教学的重视程度比较低。笔者针对目前食品专业实践教学中存在的这些现象,提出了改进思路和设想,以促进食品专业实践教学的进一步发展,增强学生的就业竞争力。 相似文献
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张惠琴 《中国科教创新导刊》2010,(11):95-96
加强＂马克思主义基本原理＂课实践教学的规范化建设,是提高＂马克思主义基本原理＂课教学实效性的重要途径。本文从＂马克思主义基本原理＂课实践教学的现状出发,提出必须转变教育观念,在实践教学的目标、内容、方式、考评体系、条件保障等方面加强规范化建设。 相似文献
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开放教育商务英语实践性教学模式研究 总被引：1，自引：0，他引：1
张立 《湖北广播电视大学学报》2009,29(11):21-22
面对我国高速发展的对外贸易人才需要现状,商务英语课程的实践教学改革,以及学员实践能力的培养问题受到普遍关注和重视。文章针对目前商务英语教学模式落后、教师实践教学素质低和教学实践基地缺乏等问题,提出创新商务英语课程实践教学模式,培养会求知、会沟通、会综合、会动手的商务英语复合型应用人才的对策。 相似文献
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滕静涛 《南京广播电视大学学报》2014,(2):28-32
要实现高职国际经济与贸易专业人才培养目标,行之有效的手段就是在实训教学中运用基于信息技术的平台软件.文章在宏观上研究了实践课程应用信息技术的背景、成效、存在的问题以及效用最大化的对策和途径;在微观上,研究了基于信息技术的教学模式、教学策略、实践教学设计、实训软件功能和实践教学效果. 相似文献
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食品分析是食品安全监督、控制和管理的关键环节,是食品科学与工程专业学生的主干课程之一,是一门以应用技术为主的分析课程。为推进应用型人才的素质教育,提高课程教学质量,培养学生创新精神和实验技能,从课程的总体设计、教学内容、教学方法、实践操作能力的培养及考核等方面对“食品分析综合实验”课程的教学进行了改革与探索。 相似文献
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陈海华 《实验室研究与探索》2020,(3):173-177,207
食品化学课程的教学质量对培养应用型食品类专业人才至关重要。以WSR方法论为指导,从“物理”(Wuli)“事理”(Shili)“人理”(Renli)3个维度分析了食品化学课程建设过程中的影响因素。食品化学课程建设中的“物理”主要包括课程教学内容、教学条件、教学经费、教材等,是食品化学课程建设的基础。食品化学课程建设的“事理”包括课程教学目标、教学大纲、教学方法和手段、考核方式等,是食品化学课程建设的手段。食品化学课程建设的“人理”主要包括教师队伍、教学质量评价、学习需求、学生情况等,是食品化学课程建设的核心。通过“人”协调食品化学课程建设中的“物”和“事”,可以达到应用型人才培养的目标。 相似文献
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潘冬梅 《牡丹江教育学院学报》2010,(3):151-152
为了适应经济发展和培养应用型人才的需要,全国各高职院校纷纷在专业课程中实施双语教学。国际结算是一门理论性完备、实践性极强的应用性学科,涉及从事银行涉外业务和企业对外贸易业务必须掌握的理论知识和实践技能,因此有必要对此课程实施双语教学。本研究立足我院,通过调查双语教学的必要性及教学基础,开展双语教学的时机,双语教学的方式、手段、教材,双语教学的效果评价等,对国际结算双语教学进行满意度分析,并提出一些可行性建议。 相似文献
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国际经贸专业双语教学研究 总被引：2，自引：0，他引：2
国际经贸专业双语教学是为培养应用型人才而进行的教学改革,它面临着诸如双语的定位、课程衔接差、合适的双语教材难觅、教法需要创新、师资力量薄弱、学生外语基础差等困难,因此,需要界定经贸双语教学;重新衔接相关课程,制定出双语课程的实施纲要及课程规划;编写权威双语教材或实行租借制;内引外联或采用人才共享制度充分利用双语师资;创新双语教学的方法;构建双语教学评价机制,提高双语教学效果。 相似文献
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魏彬 《南京广播电视大学学报》2010,(3):79-83
＂国际贸易实务＂是高职院校经济类专业开设的一门重要专业核心课程,也是具有涉外活动特点的实践性很强的综合性课程。如何突出高职特色,进行教学改革一直是个难点。为实现高职教育培养高等应用型人才的培养目标,更好地提高学生的专业技能和实际操作能力,针对该课程传统教学中存在的问题,作者结合自己的教学体会,试图将传统的以教师为中心的教学模式转变为以学生为主体的教学模式。通过教学实践、重塑教学理念、更新教学内容、优化课程体系、改进教学方法,以期培养适合于市场需要的合格外贸人才。 相似文献
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高职国际贸易专业实践教学改革初探 总被引：1，自引：0，他引：1
盛捷 《南宁职业技术学院学报》2009,14(3)
高职国际贸易专业具有明确的行业指向性,主要为外贸公司和部门、物流、货代企业培养技能熟练、适应面较广的高级技能型外贸专业人才。针对高职院校国际贸易专业课程实践教学普遍薄弱的现状,通过对国际贸易专业的实践教学进行探索,初步形成一套适合国际贸易专业教育的课程实践教学体系。 相似文献
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韩可卫 《成都教育学院学报》2014,28(12):64-66
实践教学是培养应用型外贸人才的重要保证。文章全面阐述后危机时代国际贸易实践教学的新要求,深入分析国际贸易实践教学中存在的问题,并在此基础之上有针对性地提出后危机时代国际贸易实践教学的优化路径。 相似文献