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金银花中绿原酸提取及其在果蔬保鲜中的应用 总被引：1，自引：0，他引：1
以金银花的花、茎、叶为原料,乙醇为提取溶剂,通过单因子试验和正交试验,研究金银花绿原酸的最佳提取工艺;并用所得绿原酸对时令果蔬进行保鲜处理,以研究其对果蔬的保鲜效果．结果表明,从金银花的花和叶中提取其绿原酸的最佳浸提条件：浸提温度60℃,提取时间60min,料液比1：25,乙醇浓度60％．茎中绿原酸的提取最佳浸提条件：浸提温度60℃,提取时间45min,液料比1：25,乙醇浓度60％．保鲜实验结果表明：绿原酸对贡梨、红富士鲜切片都有保鲜效果．对圣女果的保鲜作用差． 相似文献
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为优化超声波辅助提取绿茶中紫外吸收剂的工艺参数,探讨提取时间、提取温度、料液比、乙醇浓度和提取次数对提取液吸光度的影响,采用RSA响应曲面法优化超声波提取时间、提取温度和料液比.结果表明,超声波辅助提取绿茶中紫外吸收剂的最佳工艺条件是：以60%的乙醇提取次1次,超声温度50℃,超声时间为50min,料液比为40 mL/g,紫外吸收剂的最大吸光度值为0.597. 相似文献
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以漳州血柚皮为原料,采用超声波辅助提取法,以乙醇为提取溶剂提取并测定总黄酮含量,分别对乙醇浓度、超声温度、超声功率、料液比、超声时间进行单因素和正交试验,并通过极差、方差及多重比较对提取过程显著影响提取率的因素进行统计分析.结果表明,固定超声时间为20 min 时,血柚皮超声波提取法的最佳工艺条件为:乙醇浓度为55%,超声温度为55℃,超声功率为200 W,料液比为1:20,该工艺条件下血柚皮总黄酮的提取率为1.41%,该工艺提取效率高、提取时间短,操作简单且结果稳定 相似文献
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《昭通师范高等专科学校学报》2019,(5):19-22
以乙醇为提取溶剂,采用超声波辅助提取葛根总黄酮。通过单因素和正交试验研究了乙醇浓度、超声时间和料液比对葛根总黄酮浸出率的影响,确定其最佳提取工艺。结果表明,影响超声波辅助法提取葛根总黄酮因素的顺序为乙醇浓度>料液比>超声时间;最佳提取工艺为乙醇体积分数35%,超声时间24min,料液比1∶40(g/mL),黄酮浸出率最高,为2.76%。 相似文献
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为确定香菜总黄酮的超声最佳提取工艺条件,采用正交试验法,考察溶剂浓度、超声时间、超声温度、料液比对提取率的影响。所考察的因素对香菜总黄酮的提取率影响顺序由大到小为：超声时间,超声温度,乙醇浓度,物料比。超声提取的最佳条件为：超声时间30 min,超声温度30℃,乙醇浓度80%,物料比1∶35超声波法提取效率高于常规的提取方法,并具有提取时间短、简单、无需加热等优点。 相似文献
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对兰州百合中的有效成分总皂甙进行超声提取,通过料液比、乙醇浓度、提取温度、提取时间各单因素试验及进一步的正交试验,优选出提取的最佳工艺为料液比1∶10,用80%的乙醇在温度55℃超声提取60min.该工艺具有提取时间短、温度低、效率高的优点. 相似文献
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庄肃凯 《商洛师范专科学校学报》2014,(2):45-48,86
以商洛市所产杜仲叶为原料,乙醇为浸提溶剂,通过正交试验确定杜仲叶中绿原酸的最佳提取工艺。试验结果表明：杜仲叶中绿原酸的最佳提取条件为乙醇浓度60％,温度80℃,提取时间2．5h,料液比1：20。最佳工艺条件下绿原酸的提取率为2．114％。试验提取方法简便,结果准确可靠,可为商洛市杜仲叶中绿原酸的生产开发提供参考。 相似文献
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以滇重楼的根茎为实验材料,重楼甾体总皂甙的提取率为评价指标,运用L16(45)正交试验,考察了皂甙浸出过程中的浸泡时间、乙醇浓度、超声剂量、粗粉质量与浸泡用乙醇体积之比等四个因素在四个水平下的工艺过程,筛选出了最佳提取工艺。实验结果表明,粗粉(40目)用30%的乙醇溶液浸泡36h后,超声30min,粗粉质量与(浸泡)乙醇的体积比1:15为最佳提取条件,重楼甾体总皂甙的提取率为9.50%。 相似文献
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水提醇沉法制备商南泉茗茶茶多糖的研究 总被引：4，自引：0，他引：4
为了优化热水浸提乙醇沉淀法提取商南泉茗茶中水溶性多糖的最佳工艺。根据提取时间、提取温度、液料比以及乙醇浓度对茶多糖得率的影响情况,通过正交设计法优化商南泉茗茶水溶性多糖提取工艺。研究结果表明,影响商南泉茗茶茶多糖提取率的因素主次顺序依次为乙醇浓度>提取温度>液料比>提取时间;最佳浸提条件为提取时间2.0 h,提取温度80℃,液料比为30:1,乙醇浓度为100%;在此条件下进行实验,得到的多糖提取率可达4.15%。 相似文献
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采用超声波强化过程提取技术,以乙醇为萃取溶剂提取芍药苷,用高效液相色谱(HPLC)分析检测方法分析芍药苷浓度,并以芍药苷提取得率为评价标准。通过正交设计方法,选择乙醇与药材之间的倍量、提取时间、提取次数、乙醇浓度四因素进行正交试验,优化超声波法醇提赤芍中芍药苷的工艺条件。通过残差分析和方差分析,确定赤芍超声提取的最佳工艺条件为:6倍量的70%乙醇溶液,超声提取3次,每次1 h,提取次数对芍药苷的含量影响最大。在优化实验条件下,从赤药中提取的芍药苷含量为36.04 mg/g。 相似文献
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酱油渣中提取油脂和黄酮 总被引：1，自引：0，他引：1
[目的]探讨从酱油渣中提取油脂和黄酮类物质的最佳工艺参数,为酱油渣资源的进一步开发利用提供基础数据.[方法]在单因素实验的基础上,采用正交设计方法,研究各因素对油脂和黄酮提取率的影响.[结果]研究表明,油脂提取最佳条件为:酱油渣与异丙醇比例为1:13,超声温度50℃,超声时间30 min,该条件下油脂的提取率为34.76%;从脱脂酱油渣中提取黄酮的最佳条件为:50%乙醇、料液比1:30、超声时间15 min、提取温度60℃,在此条件下,黄酮的提取量为2.471 0 mg/g.[结论]利用超声波辅助提取技术从酱油渣中提取油脂和黄酮可行. 相似文献
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采用微波法辅助提取苦参总黄酮,以乙醇体积分数、提取时间、液料比及微波功率为自变量,苦参总黄酮提取率为评价指标,采用Box-Behnken试验设计及响应面法分析优化提取工艺条件.结果表明,最优提取工艺为乙醇体积分数80％,提取时间6min,液料比25：1（mL/g）,微波功率400W.在此条件下,黄酮提取量达到12.67mg/g. 相似文献