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麦当劳全球总裁兼首席运营官迈克·罗伯茨(Mike Roberts)表示。与中石化结成营销联盟,将成为长期而“具有重大意义”的一步。他表示：“开发‘得来速’业务,代表着麦当劳在中国的新一代餐厅模式。”麦当劳花费了大量的时间和精力,为中国量身定制菜单。麦当劳在中国有5万名雇员,大约95%的食品来自中国本土供应商,从而得以将成本维持在低水平。 相似文献
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哈娜是美国纽约一所小学的学生,年仅9岁的她,最近心情很不爽,因为她听说在他们学校附近,将要开设一家麦当劳连锁餐厅。这事要是搁在以前,哈娜会高兴得又唱又跳、热烈欢呼,因为她曾经是麦当劳的忠实吃货。麦当劳推出的每一款快餐食品,她都相当地热衷和追捧,汉堡、可乐、咖啡、薯条都是她的最爱。彼时,只要在电视广告中或街头 相似文献
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麦当劳是全世界餐饮,零售食品服务业的佼佼者,到2005年底,麦当劳在全球超过119个国家和地区拥有30000多家餐厅,每天大约有5000万顾客光临麦当劳。美国马里兰大学社会学教授乔治·瑞泽尔(George Ritzer)将马克斯·韦伯(Max Weber)的理性化理论与麦当劳模式结合起来,提出了“社会的麦当劳化”的观点。“麦当劳化”作为一种理性化的模式成为社会上诸多部门竞相效仿的样板。社会正在一步一步地走向理性,日益为效率、可计算性、可预测性、可控制性所主宰。 相似文献
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午餐时分,麦当劳(McDonald)在上海新开的“得来速(Drive Through)“餐厅里,大多数排队驶过的汽车都线条圆滑、熠熠生辉,驾驶者是忙碌的专业人士.全球最大的快餐连锁店麦当劳(McDonald‘s)正在中国大陆继续快速扩张,并且它将重点放在了数量迅速增长的城市开车一族,计划在未来几年新开数百家餐厅,其中多数将是“得来速(drive-through)“(注:驾车者不必下车就可以点餐的餐厅).…… 相似文献
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在世界各地，在繁华闹市，人们随处都能看到麦当劳的醒目标志——“M”，克罗克先生以其独特的经营理念，创造了麦当劳在餐饮业的辉煌。自1955年第一家麦当劳诞生开始，历经半个世纪，使得金黄色拱门遍布全球，成为极具魁力的连锁性品牌。麦当劳成功的秘密主要得益于特色经营。 相似文献
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胡爽 《湖北广播电视大学学报》2013,33(9):83-84
随着经济全球化的发展,越来越多的跨国企业进入中国,国内的企业也逐渐跨出国门。本文主要跨国餐饮企业为例,针对国外餐饮产业进入中国后的本土化生存和中国餐厅跨出国门后国际化这两个方面,结合历史、风俗、习惯,在如何适应不同文化方面对其进行对比分析,总结出跨国餐饮企业本土化应该关注的基本方面,最后对中国餐饮行业跨国生存进行展望。 相似文献
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《小作家选刊(小学)》2003,(3)
周末或假日,你一定希望爸爸、妈妈带你去吃快餐吧?你一定吃过麦当劳、肯得基餐饮店里好吃的薯条和汉堡……。但你知道“必胜客馅饼”吗?它可是“肯得基汉堡”的亲兄弟呀!让我们走近“必胜客”,去品尝“大馅饼”吧——必胜客,正如它的名字一样,从1990年在北京开出第一家西式连锁餐厅后,就赢得了中国消费者的喜爱。它的创业史也很具有传奇色彩。1958年,还在念大学的卡尼兄弟,根据 相似文献
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吃过麦当劳快餐的人都知道,在任何一个麦当劳店,你所得到的汉堡都是一样的。这就是麦当劳的连锁标准化管理。麦当劳的人力资源管理也同样有一套标准化管理模式,包括如何面试,如何挖掘一个人的潜力等等。 鼓励员工永远追求卓越 麦当劳的管理人员95％要从员工做起,包括我自己(赖林胜)。麦当劳北 相似文献
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被任命为麦当劳中国副总裁兼中国北区总经理时,35岁的缪钦刷新了麦当劳的多个历史纪录：迄今为止麦当劳历史上第一位本土副总裁、麦当劳中国最年轻的高管、第一个由基层普通员工晋升的副总裁! 相似文献
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在全球经济一体化的大背景下 ,国内外一些知名的大企业为了适应激烈的市场竞争 ,满足顾客需求 ,创造了许多典型生动的实施客户满意战略的成功范例 ,体现了现代企业管理的全新理念和发展趋势。下面撷取几则实例。一、麦当劳的“QSC +V”麦当劳是两位犹太兄弟麦克和迪克名字的名称。193 7年 ,这两位兄弟在美国洛杉矶东部的巴沙地那经营汽车餐厅 ,起名为麦当劳餐厅。 1961年 ,新一任老板克拉克取得了麦当劳的所有权。 1965年 ,麦当劳股票上市 ,从此扶摇直上。现在麦当劳已成为全球最大的、以经营汉堡包为主的、以特许经营为特色的快餐公司。… 相似文献
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《麦当劳中的中国文化表达》选自苏教版必修三“文明的对话”单元。这是翁乃群先生的一篇文化随笔。文章以美国麦当劳连锁快餐店为例,讲述了它到中国以后发生的变化和在中国产生的影响。作者联系现实生活中的一些具体场景,描述了社会各类人群对作为美国文化符号意义的麦当劳所接受的方面,从而引申到民族的共同心理特征以及因外来文明引发的变化,说明文化交流的多向性、多层次性,影响的深远性,论证了文化冲撞的意义以及我们应该采取的态度。把一个比较深奥的学术性问题说得通俗易懂。 相似文献