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1.
封晔 《北京宣武红旗业余大学学报》2006,(2)
据统计资料显示,目前全国9000多家星级酒店中,有将近4000家处于亏损状态,全行业利润率为5-64％,全国星级饭店的全年平均客房出租率仅为56．14％。北京目前约有半数以上星级酒店处于亏损状态。 相似文献
2.
酒后驾车检查和处罚的加强给酒店行业带来的影响是显著的,尤其是以餐饮为其重要收入的高星级酒店面临巨大的经营压力。酒后代驾是顺应酒驾查处严厉应运而生并受到广泛关注,然后目前该行业市场发展不够成熟。本文以高星级酒店为研究对象,具体探讨酒店提供酒后代驾服务的优势、人员设置等一系列问题的思考。 相似文献
3.
张瑞霞 《北京宣武红旗业余大学学报》2005,(4):27-31
一、星级酒店的特点及其成本费用控制的特殊性和复杂性 内部财务控制制度是指为了提高会计信息质量，保护资产安全与完整。确保有关法律和规章制度的贯彻执行等而制定的一系列控制方法、措施和程序。对于星级酒店而言．健全内部财务控制系统对企业的资产安全和经济效益的提高．具有十分重要的保障作用。对于成本费用的有效监督和控制。则是内部财务控制的重要组成部分。 相似文献
4.
诗颢丁乙欣 《苏州市职业大学学报》2022,(2):72-76
在全民健身计划的大背景下,健身中心已成为高星级酒店必不可少的附属设施。以苏州高星级酒店市场为例,并结合酒店消费者和健身市场发展现状,从酒店管理的角度分析酒店健身中心的生存现状,利用AMC框架(意识—动机—能力框架),了解当前酒店内部健身中心的管理和营销方式,找出高星级酒店健身中心当前存在的管理问题,并根据市场的需求寻找其未来发展方向。 相似文献
5.
人性化饭店是指真正以豁达的胸怀和真诚的关怀 ,给人以充分的理解、尊重、宽容与关注的饭店。玉溪市虽然经济发达 ,拥有 33家星级饭店及数十家具备星级规模的饭店 ,但大多数饭店长期在总体上处于亏损状态。只有通过人性化的改造 ,才能提升玉溪市饭店业的经营品位 ,逐步解决玉溪市饭店业总体上存在的亏损问题。1.要保护环境并重视舒适度保护环境和追求舒适已成为人们在旅游过程中的共同需求。人性化饭店的建设和改造不仅要考虑客人生理上对饭店环境的要求 ,而且要考虑客人心理上对饭店环境的要求。客人对饭店环境的要求包括 :(1)视觉环境 饭… 相似文献
6.
侯可怡 《湖北函授大学学报》2014,(3):89-90
近年来,我国星级涉外酒店的规模呈现整体快速发展的趋势。但是随着我国社会经济发展水平的不断提升,人们的生活标准也在不断提高,对星级涉外酒店不仅只单纯要求具备一流的设备设施环境,同样在服务水平方面的标准也在持续提高。良好的语言环境能够促进社会经济的稳步发展,同时对酒店类服务性行业的发展起到关键性的推动作用。为了更好地为我国酒店行业的良性发展提供服务,本文就河南省星级涉外酒店的语言环境建设现状、语言环境规范、语言环境服务体制以及酒店语言服务人员的培养等方面采取了数据调查,并对其结果进行综合分析,提出适合该省星级涉外酒店语言环境建设的改进措施。 相似文献
7.
扬州正处在从旅游城市到城市旅游的转型发展过程中,高星级酒店成为扬州旅游业的新兴力量,本文通过分析扬州高星酒店发展现状,在高星酒店对城市旅游发展的意义基础上,提出扬州高星级酒店发展的策略思考。 相似文献
8.
魏有珩 《湖北函授大学学报》2014,(3):161-162
随着星级酒店的迅猛发展,酒店对于员工的英语服务能力愈加重视。本文对河南星级酒店的英语服务水平进行调查并分析结果,指出当前影响酒店员工英语培训的因素以及员工英语培训的过程中存在的不足,并对未来英语的培训展开合理的期望,以促进酒店行业的健康的可持续发展。 相似文献
9.
《湖北函授大学学报》2018,(11):122-124
人力资源是酒店行业的重要资源,提升酒店员工的职业核心能力一方面是增强酒店核心竞争力的基础,酒店取得成功的基本要素,另一方面是酒店员工自身职业生涯良好发展的根本。本文通过问卷和访谈法,综合分析高星级酒店员工职业核心能力现状,探索酒店员工职业核心能力培养对策。 相似文献
10.
酒店人力资源是酒店最重要的资源之一,现代酒店应建立完善的人力资源管理系统,加强培训工作、提高员工素质,重视人力资源的开发及利用,为此,杭州星级酒店日益重视人力资源建设,强调人本管理,对酒店人力资源存在问题,提出有效的应对措施,规范酒店各项制度和保障员工的个人发展空间相结合,促进酒店可持续发展。 相似文献
11.
王琳 《湖北函授大学学报》2014,(7):76-77
在酒店业竞争日益加剧的情况下,开夜床服务正逐渐变成星级酒店在竞争中领先对手的关键因素。开夜床服务是最能体现酒店个性化服务的重要项目,也是赢得消费者口碑的重要因素。本文从开夜床的重要性、开夜床的标准化流程和目前开夜床服务中的问题入手进行分析,最后分析总结出影响开夜床服务的关键因素,以期能够提高酒店夜床的服务质量和核心竞争力。 相似文献
12.
《上海海事大学学报》2007,28(1):110-110
从中国物流与采购联合会获悉，2006年全国社会物流总额预计约为59．7万亿元，按可比价计算比上年增长17．1％左右，增幅比上年同期提高0．1个百分点，物流总规模仍处于快速增长阶段．物流总额的快速增长主要由工业品物流总额与进口货物物流总额快速增长推动． 相似文献
13.
段喜莲 《湖北函授大学学报》2014,(13):17-18
旅游酒店业的快速发展对高素质技能型人才需求旺盛,虽然我国高职酒店管理专业人数众多,但这些学生毕业后不到酒店企业就业或到酒店企业后再流失现象比较普遍。本文通过对湖南省星级酒店抽样调查、对高职酒店管理专业毕业生跟踪调查,了解了高职酒店管理专业人才供需错位的现状,客观分析了产生这种现象的原因,并提出了解决供需错位的对策建议。 相似文献
14.
田翠娥 《承德职业学院学报》2013,(3)
在酒店业高速发展的今天,具有较高的酒店英语服务技能是星级酒店招聘人才的重要条件。而酒店服务中英语委婉语的使用,是提高酒店服务质量非常重要的环节。本文通过举例的方式,从销售、前厅、客房、餐饮、结账和保卫六个方面讨论了酒店服务中英语委婉语的应用,以及应该注意的禁忌表达。 相似文献
15.
本文结合第三届全国酒店服务技能大赛，针对目前高职高专酒店服务专业教育教学改革中存在的问题及今后的努力方向，从细化考核，拓宽思路、师资队伍建设等方面提出了自己的一些见解和思路，以供今后实践教学借鉴。 相似文献
16.
林伟宏 《湖北函授大学学报》2015,(6):98-99
经过三十几年的改革开放,人民生活水平的不断提高,对酒店服务要求日趋个性化。酒店管理者也认识到个性化服务的重要性。它与成为酒店发展的一种趋势,同时也是检验酒店服务质量优差的一个重要指标。但是,随着个性化服务的发展,也出现了一系列的问题。本文就此对高星级酒店个性化服务存在的问题进行分析,提出了进一步提升个性化服务的建议。 相似文献
17.
旅游业在蓬勃发展带动酒店行业日趋壮大,但在当前新常态下高星级饭店的发展也存在隐忧,如盈利能力不足、成本居高不下等等,文章以样本酒店为例详细剖析高星级酒店在能源消耗方面存在的现状、问题、解决策略。研究选择总能源费与总营业额比值作为评价依据,配合水、电、气的耗费比值作为参考,认为样本酒店的能源消耗相对偏高。在进一步分析发现导致现状的原因是多方面的,包括设备老化、节能意识淡薄、分控硬件缺失等,文章最后针对性提出建议方案以期对酒店的节能降耗参考,促使酒店向更高管理水平迈进。 相似文献
18.
高校旅游管理教育与酒店用人的对接与合作 总被引：1，自引：0，他引：1
星级酒店的招聘与旅游管理专业毕业的大学生的就业存在很大的矛盾冲突,这期间的"育人"与"用人",在21世纪的今天已经到了必须"面对面"的时候了。鉴于此,必须从酒店人力资源管理和学校教育两方面进行探讨,让两者达到协调统一。 相似文献
19.
广州市高校部分学生健康状况调查结果分析 总被引：8，自引：2，他引：6
张少生 《广州体育学院学报》2005,25(1):73-76
采用问卷调查法、献资料法等主要方法，对广州市高校部分学生健康状况进行调查研究。结果表明：1．生理健康137．71分，占最高分170分的81％，处于良好水平下限；2．心理健康106．18分，占最高分150分的70．79％，处于中等水平下限；3．社会健康89．74分，占最高分120分的74．78％，处于中等水平中限；4．健康状况总分333．63分，占最高分440分的75．83％，处于中等水平中限；5．男生健康状况总体水平好于女生。城市学生与乡村学生、独生子女与非独生子女学生健康状况总体水平差别无显意义。揭示了广州市高校学生健康状况，存在的问题，产生的原因，并提出若干建议。 相似文献
20.
牛丽丽 《四川工程职业技术学院学报》2007,21(1):31-33
近年，世界许多国家的离婚率都有迅速上升的趋势。自20世纪70年代末以来，中国内地离婚率直线上升，离婚率已超过邻国日本和韩国，与新加坡同属亚洲离婚率较高的国家。据统计，从2002年以来，中国离婚率一直呈现持续走高之势，2003年全国办理离婚登记133．1万对，比2002年增加15．4万对，2004年全国办理离婚的数量比前一年增长21．2％，去年办理离婚手续的有178．5万对，比2004年增加12万对。据2003年北京市统计年鉴公布的数据，2002年北京市的离婚总数为38756对，当年户籍人口为1136．3万，粗离婚率达到6．82％o；当年的结婚对数为76136对，由此计算离婚率高达50．90％。也就是说，这一年平均每天不到两对夫妻结婚就有一对夫妻离婚，北京的离婚率已成为全国最高。[第一段] 相似文献