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一、补糖对耐力性项目比赛的重要性 我们知道,供应肌肉活动的能量主要来源于食物中的糖元和脂肪。研究表明,像谷物、面包、稻谷、面团、水果、蔬菜、奶制品等糖类作为运动员能量供应者,它具有耗氧量小、动员快、为脂肪等其他物质氧化提供碳骨架的特点,还是维持高水平运动和抗疲劳的主要决 相似文献
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糖是体内最主要最能快速动员的供能物质,赛前(运动前)和赛中(运动中)及时补充糖类对保持运动能力具有重要意义。一般使用糖原负荷的方法提高糖原储备的长期补糖。赛前补糖的目的主要是优化肌肉和肝脏糖原储备,维持运动时血糖稳定,保障60 min内快速运动能力和长时间末期的冲刺力;赛中补糖可显著改善糖代谢环境,提高机体运动能力,运动时间长于1 h的运动项目应在补充的液体中加人适量的糖和电解质。对于冰球等高强度、间歇性运动项目进行赛前和赛中补糖有利于运动员提高赛场竞技能力,对于一次性大强度或一次性的力量性运动以及高强度以无氧代谢占优势的一些专项(大于80% Vo2max的有氧代谢为主)一般不主张在比赛前专门补充糖,补糖不当反而有损其运动能力。 相似文献
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C.糖的生物化学为弄清赛前的饮食,我们有必要对糖的生物化学简略回顾一下。糖经消化的终产物是单糖:左旋糖(或果糖)半乳糖,主要是葡萄糖。人体的能量主要就是由它们转化而来的。 1)糖的生理作用。通常条件下,这些单糖被送到身体的不同部位去。如吸收100克糖,转化为葡萄糖: 其中60克被送到肝脏,转化为肝糖元,甘油三脂和其他代谢物; 相似文献
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足球运动员在比赛中的供能方式为有氧与无氧混合供能,其中各种身体活动所需的能量中74.5%由有氧代谢供给,糖和脂肪是最重要的氧化代谢底物,足球运动员在赛前、赛中、赛后进行合理补糖,有助于运动能力的提高,延缓疲劳的出现和加速疲劳的恢复。 相似文献
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自十九世纪后期生理生化学家对人体运动的耐力问题越来越感兴趣。他们对长时间运动对肌肉运动的燃料以及它们对运动的生物化学应激和适应等方面进行了大量实验研究。本文试图提供这方面的概况供大家讨论参考。一、长时间运动时的糖代谢 1、糖的动用肌糖元是肌肉内燃料的主要储存形式,在有氧或无氧条件下都能有效利用。长时间运动中肌糖元逐渐消耗,以70公斤体重的人肌糖元储备计算,全部动用可提供马拉松比赛70分钟左右的能量。糖元也 相似文献
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在当前的体育训练和比赛中,中长跑等运动项目对速度耐力的要求越来越高。速度耐力项目的特点是以糖的有氧代谢供能为主,以力量为基础。糖在有氧、无氧情况下,都能分解并且供给能量,在三大供能物质(糖、蛋白质、脂肪)中,具有代谢快、氧消耗少的显著特性,因此糖类物质的补充在耐力训练和比赛中,相对蛋白质和脂肪类物质来说,对训练和比赛的贡献更大。 相似文献
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营养与运动成绩 总被引:1,自引:0,他引:1
于波 《哈尔滨体育学院学报》1996,(1)
不久以前,禁止运动员在比赛期间吃任何东西,喝任何饮料,以免引起腹痛或胃不舒服。紧张的比赛被延长,由于出汗的缘故导致消耗体内的水分和某些矿物质。也耗尽了主要碳水化合物能量的储存.因此,在激烈的比赛期间考虑三种营养物质(水、碳水化合物和矿物质)是非常重要的。 相似文献
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合理安排运动员比赛期间的饮食,有助于其顺利参加比赛。这里,对运动员比赛期间的饮食安排,试做介绍:1.比赛前几天,应提高饮食质量,供较多的营养素,提高体内的储备量。超长跑等项目,运动时间长,体力消耗较大,可引起血糖下降。为防止血糖降低,可预先增加糖的供给量。赛前一周就应增加维生素供给量。维生素 B_1可增至每日5—10毫克,维生素 C 可增至每日250毫克。 相似文献
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<正>一、注重运动中的补糖与补液网球比赛中,能源物质的大量消耗是导致运动疲劳最直接的原因。网球比赛既需要无氧代谢供能,又要求有氧代谢水平,而其中主要是以糖酵解和糖的有氧氧化供能为主。糖是长时间、持续2~3小时中等强度运动中肌肉的优质燃料,也是中枢神经系统的基本供能物质。补糖可有效维持血糖浓度恒定,从而保证中枢神经系统供能充足,维持红细胞运输氧的能力,有 相似文献
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一些运动项目,运动员按不同体重级别参加比赛(柔道、摔跤、举重、拳击、赛艇轻量级等),为了参加低一级别的比赛,运动员需在平时训练中控制体重或在赛前减轻体重;另一些运动项目(体操、花样游泳、跳水、长跑等),运动员为了完成复杂的高难度动作、获得单位体重的最大肌肉比、减少运动中的耗氧量和耗能量,需长期控制体重或间隙地减轻体重. 相似文献
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少年女子全能项目不是五个单项的简单组合,而是受一定制约的合乎逻辑的整体,在全能比赛前和比赛中都有其特殊的心理活动过程。而这种心理活动对人体活动起着控制、调节和引导的作用。一、全能比赛心理1.赛前状态参加全能比赛的少年女子运动员要调动自身的一切能力,赛前状态提前两天出现,这样长时间的赛前状态笼罩着运动员,其 相似文献