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世居高原男子排球运动员营养状况调查 总被引：1，自引：0，他引：1
对２１名云南省世居的男排运动员进行了５天的营养调查,结果显示：膳食结构不合理,动物性食品和油脂类摄入量偏高;热源质分配比不适宜,蛋白质和脂肪含量偏高（分别为１６．１１％ 和４２．５％ ）,碳水化合物偏低（４３．３９％ ）;部分维生素和无机盐摄入不足。体格检查显示,有５０％ 的运动员的ＢＭＩ＜ ２０。生化检查显示,有７５％ 的运动员体内维生素Ｂ１营养不平不足或缺乏,有２５％ 的运动员体内维生素Ｃ营养不足。提示：长期膳食营养不合理将影响运动员身体素质和训练水平的提高。 相似文献
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《体育科技文献通报》1999,(11)
G842,G804.32 9904879世居高原男子排球运动员营养状况调查=A study onthe dietary and nutritional status of Yunan malevolleyball player on plateau[刊,中,I]/孙楠,范云生,杨碧英,郎佳麟//中国体育科技.-1999.-35(8).-21-24表7参9(YYW)排球//营养//云南//高原//运动员对21名云南省世居的男排运动员进行了五天的营养调查,结果显示:膳食结构不合理,动物性食品和油脂类摄入量偏高;热源质分配比不适宜,蛋白质和脂肪含量偏高(分別为16.11%和42.5%),碳水化合物偏低(43.39%);部分维生素和无机盐摄入 相似文献
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皮划艇运动员膳食营养调查与评价 总被引：5，自引：0，他引：5
经连续五天称重法进行的膳食营养调查发现，我省皮划艇运动员（男性）以膳食中实际获得的营养素跟供给量标准比较，总热量与各营养素的摄入量除维生素Ａ不足（仅占标准的７８．１％）外，其余均超标；三大热能营养素的比例不尽合理（蛋白质２０６．９克，脂肪１７１．５克，碳水化物７０２克分别占总热量的１６％、２９．８％和５４．２％），脂肪量偏高，碳水化合物相对不足。建议在食谱中增加主食、减少脂肪，同时补充维生素Ａ，从而保证皮划艇运动员能得到合理的营养。 相似文献
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研究目的：膳食营养是保证青少年营养索的需要和维持体能的最重要的物质基础,对训练起重要的保证作用。本研究通过调查福建省少体校的膳食状况,探讨青少年运动员对营养知识的掌握、饮食习惯的现状和膳食营养状况,为指导运动员合理膳食营养及开展营养知识宣传教育提供依据。研究方法：以福建省少体校运动员为对象,共268人。采用膳食调查和营养知识和饮食习惯的问卷调查;采用食物称重法,称量并记录每个运动员所吃主副食的熟重、剩余重量．计算出所吃食物生重。用软件计算出各种营养素摄入量及食物构成。将计算结果与运动员每日膳食营养供给标准。食物摄入供给标准进行比较做出一合理评价。研究结果：男、女青少年运动员的能量摄入量均不足,且三欠能源物质比例摄取不合理,碳水化合物不足,中餐、晚餐的能量摄入比例超标比例较高,早餐不足。运动员各种矿物质、维生素摄入相对不足,Ca．Fe、VA,VC幂阿程度地缺乏。始论与建议：1、加强碳水化合物-谷类食物的摄入;2、加强高钙食物的摄入;3、多吃蔬菜和水果,补充维生素。 相似文献
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为促进我国短道速滑队优秀运动员膳食营养水平,并为运动员提供合理、平衡膳食的指导依据,对备战第21届温哥华冬奥会的6名优秀短道速滑运动员进行了膳食营养调查和分析,结果表明：全体运动员均摄入低热能高脂肪食物以利于高原训练,三餐配比符合运动项目的特点,膳食营养基本能满足运动员的日常训练消耗。存在问题主要是运动员维生素A、B1摄入不足,锌摄入量普遍低于推荐值。不足的营养可通过加餐和营养补剂强化。 相似文献
6.
运用问卷调查法、以及实验室检测法，了解了男子大学生长跑运动员的营养知识水平，其日常训练期的营养素摄入水平，以及与营养摄入有关的血液的生化指标。结果显示，多数运动员的营养知识较为传统。在日常训练期，运动员体内的碳水化合物的摄入不足，维生素A摄入量低，且血清钙水平很低，血清铁与TIBC的含量正常，建议：通过营养强化，注意合理补充蛋白质、碳水化合物、维生素、钙，并且要定时地对其进行营养生化检测以帮助提高男子大学生运动员的营养水平。 相似文献
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湖北省重竞技运动队男运动员膳食状况综合评价 总被引：1，自引：0，他引：1
目的了解湖北省重竞技队男运动员营养摄入状况,对进一步改善膳食结构,促进竞技水平的提高提出建议。方法采用24h回顾法与称重法结合,对湖北省四个重竞技项目的男运动员的每日膳食进行记录,再进行各营养素摄入水平的分析。结果四个运动队普遍存在着总能量、蛋白质和碳水化合物摄入不足的问题;除举重队外其他三个队的优质蛋白质的比例都偏低;四个队的维生素A、维生素B1摄入不足;四个队均存在畜肉类摄入过多,薯类、淀粉类、蔬菜、水果、水产类和奶制品摄入不足的问题。结论目前湖北省重竞技队男运动员膳食存在不合理现象,重竞技运动员应在控制膳食摄入水平的同时,注意合理营养、平衡膳食。 相似文献
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目的：选取山东省体育训练中心68名高水平运动员为调查对象，采用3天24小时膳食调查法结合营养KAP问卷进行调查，通过4周的营养干预改进运动员的饮食习惯。结果：(1)运动员的总能量摄入量等于64.8%推荐量，蛋白质、脂肪摄入量达到推荐量的80%～100%,碳水化合物摄入量是推荐量的53%。体能类运动员维生素B1的摄入量/推荐量的比高于技能类运动员(P<0.05),钙的摄入量/推荐量的比低于技能类运动员(P<0.05);(2)运动员的早餐摄入供能比达到推荐值，女性运动员的早餐摄入供能比显著高于男性运动员(P<0.05),午餐摄入供能比小于最低推荐比(35%),晚餐摄入供能比超过最大推荐值(30%);(3)运动员的营养态度和行为之间具有显著的相关(r=0.434),女性运动员的营养知识(P<0.01)和行为(P<0.05)均显著优于男性运动员；(4)营养干预后，运动员的碳水化合物和午餐摄入量显著提高(P<0.05)。结论：高水平运动员应加大碳水化合物、维生素A和B1的摄入量，适当提高午餐能量摄入，减少晚餐能量摄入... 相似文献
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研究目的：探讨青少年运动员对营养知识的掌握、饮食习惯的现状和膳食营养状况,为指导运动员合理膳食营养及开展营养知识宣传教育提供依据。研究方法：以浦东新区青少年运动员为对象,共302人。采用膳食调查和营养知识和饮食习惯的问卷调查。研究结果：男、女青少年运动员的能量摄入量均不足,且三大能源物质比例摄取不合理;结论与建议：1加强供能物质谷类食物的摄入2加强钙的摄入3多吃蔬菜和水果,补充维生素。 相似文献
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《体育科技文献通报》2001,(3)
G872.314.32 20011435江苏自行车运动员冬训期的膳食调查与评价=Investigation and appraisal on jiangsucyclist’s food during their winter training〔刊,中,I〕/阎莉萍,张蕴琨//南京体育学院学报.-2000.-14(3).-98-100,107表4参7(SML)自行车运动//冬训//膳食//营养//医务监督//运动员对8名自行车男运动员冬训期间的膳食营养状况进行了调查。结果显示:运动员的蛋白质、脂肪摄入偏高,糖、维生素A和钙均摄入不足,热能处于负平衡状态。主要原因是蛋类、肉类摄入过多,主食摄入过少所致,为此本文对如何进一步改善自行车运动员的营养结构提出了建议。 相似文献
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通过对备战第12届全运会期间上海U18青年女足运动员进行全面的膳食营养调查,分析上海青年女足运动员膳食营养状况及存在的问题,并提出合理化建议。调查发现:(1)上海青年女足运动员三大营养素供能比不合理,主要表现在碳水化合物摄入不足、蛋白质及脂肪摄入过多;(2)上海青年女足运动员维生素A及B族维生素摄入不足,体内B族维生素不足现象较普遍;(3)上海青年女足运动员矿物质及微量元素摄入尚可;(4)上海青年女足运动员膳食纤维摄入不足、胆固醇摄入过高;(5)上海青年女足运动员膳食结构存在不合理问题;(6)食堂在烹饪时间、烹饪步骤及食品品种选择方面还有进一步提高的空间。 相似文献
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运用实验法对参加全国第七届大学生运动会的江苏省大学生中长跑运动员和参加第十届全运会江苏队中长跑运动员的赛前训练期间的生理学指标进行跟踪测定、评价，对训练进行了调控。研究表明：用心率、心功能指数、尿蛋白、最大吸氧量、无氧功率、斯坦格试验与汉契试验、无氧闽等指标评定中长跑运动员赛前的机能状态有较强的实用性和针对性，但需结合项目的特点和训练实际，加强监控和调控，进行综合分析；中长跑赛前训练安排应以专项素质为主，突出速度和速度耐力的训练，速度力量在中长跑项目赛前训练要给予重视，负荷的安排是赛前训练的关键。 相似文献
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根据少年短跑运动员生长发育和项目特点，探讨了以短跑技术为中心的全面身体训练，发展步长、步频、速度耐力，掌握跑的放松技能，心理训练，合理的营养等。 相似文献
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通过对普通高校体育特长生运动员进行短跑速度牵引训练实验研究,研究结果表明:在一定时期对运动员进行牵引训练,有利于短跑速度的提高. 相似文献
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侯宝年 《天津体育学院学报》1993,8(2):65-70
通过对我市优秀中长跑运动员调查、访问、试训与生理指标的测试,并与全国优秀中长跑运动员评价标准进行对比分析研究,寻找差距,旨在为进一步完善我市中长跑运动员的科学选材和科学化训练体系,提供理论依据与对策。 相似文献
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高原女子中长跑运动员海拔2260m～3150m地区交替训练的研究 总被引：18，自引：1，他引：17
对７名世居高原２２６０ｍ的女子中长跑运动员,选择海拔３１５０ｍ作为更高梯度进行交替训练（６周８次,每次２４ｈ）以及下平原训练（３周）的研究,测试结果显示：经海拔２２６０ｍ～３１５０ｍ交替训练后,ＶＯ２ｍａｘ、ＡＴＶ以及血象值有所提高,表明有氧能力是到提高,经高原交替训练下到平原,在运动能力和某些运动生理指标上,平与原运动员和未进行高原交替训练的相比,存在着时态上的差异。高原运动员经交替训练下到平原 相似文献
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Stephen J. Preece Christopher Bramah Duncan Mason 《European Journal of Sport Science》2019,19(6):784-792
The biomechanical profile of high-level endurance runners may represent a useful model that could be used for developing training programmes designed to improve running style. This study, therefore, sought to compare the biomechanical characteristics of high-performance and recreational runners. Kinematic and kinetic measurements were taken during overground running from a cohort of 14 high-performance (8 male) and 14 recreational (8 male) runners, at four speeds ranging from 3.3 to 5.6?m?s?1. Two-way ANOVA analysis was then used to explore group and speed effects and principal component analysis used to explore the interdependence of the tested variables. The data showed the high-performance runners to have a gait style characterised by an increased vertical velocity of the centre of mass and a flight time that was 11% longer than the recreational group. The high-performance group were also observed to adopt a forefoot strike pattern, to contact the ground with their foot closer to their body and to have a larger ankle moment. Importantly, although observed group differences were mostly independent of speed, the tested variables showed a high degree of interdependence suggesting an underlying unitary phenomenon. This is the first study to compare high-performance and recreational runners across a full range of kinematic and kinetic variables. The results suggest that high-performance runners maintain stride length with a prolonged aerial phase, rather than by landing with a more extended knee. These findings motivate future intervention studies that should investigate whether recreational runners could benefit from instruction to decrease shank inclination at foot contact. 相似文献
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Meredith D. Wells D. Clark Dickin Jennifer Popp Henry Wang 《Sports biomechanics / International Society of Biomechanics in Sports》2020,19(3):333-341
ABSTRACTHill running is often used as a foundational training mechanism to build strength and speed. Distance runners in particular are at an increased likelihood of encountering steep hills during training runs. There is limited research regarding downhill running, and there is no research available on the biomechanics of females specifically during downhill running. The purpose of this study was to quantify the differences in loading when running downhill at different grades compared to a level surface in female distance runners to determine the potential risk for injury. Fifteen female distance runners (age: 23.5 ± 4.9 y), who ran 56.3 ± 20.9 km a week participated in this study. Participants ran on a force-instrumented treadmill at 4.0 m/s for 2 min at 0%, ?5%, ?10%, ?15%, and ?20% grades, with 5 min of rest between conditions. Study findings showed increased impact forces (p < 0.001), and increased loading rates (p < 0.001) with increasing downhill grades compared to level. These results indicate a significantly greater risk of overuse injury to the lower extremity with steeper downhill grades. Individuals need to be aware of these risks to plan and implement training programmes that will increase performance while minimising injury risk. 相似文献
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以黑龙江省少年中跑运动员为对象，对中跑运动员身体形态选材进行研究。通过查阅大量文献资料，并对黑龙江优秀少年中跑运动员进行身体形态方面的测试后，得出黑龙江省优秀少年中跑运动员身体形态模型，运用SPSS软件对各项指标的测试结果与中跑成绩的相关性进行统计，确定了中跑运动员身体形态选票的关键指标。本文旨在进一步推进黑龙江优秀项目的发展，也为其他地区体育工作者的选票研究提供一些参考资料。 相似文献