排序方式： 共有116条查询结果，搜索用时 421 毫秒
91.
对青虾虾头和虾肉中的脂肪酸进行研究.采用Bligh-Dyer提取法提取青虾头和青虾肉中的脂肪油,将其甲酯化后利用气相色谱-质谱联用仪,对其中脂肪酸种类和含量进行分析测定.结果表明,从青虾头和青虾肉中分别鉴定出16种和14种脂肪酸,不饱和脂肪酸的相对百分含量分别为67.44％和60.65％. 相似文献
92.
建立一种用于分析正山小种红茶中茶黄素的液相色谱-串联质谱法,利用多重反应监测模式对正山小种红茶中茶黄素进行定性和定量分析.色谱柱为反相C18柱,流动相为0.1%甲酸和乙腈,柱温35℃.分析结果表明:方法检出限为6.6 ng/g,相对标准偏差小于4.08%,回收率为91.2%～102.5%,该方法简便、快速、准确,适用于红茶中茶黄素的分析. 相似文献
93.
采用高效液相色谱法对小麦中尿囊素含量进行测定.色谱柱为Kromasil C18,流动相为V甲醇∶V水=5∶95,柱温30℃,流速0.5 mL/min,HPLC测定尿囊素含量变异系数小于1.1%,回收率为95.80%～105.4%,最低检出限0.5μg/mL. 相似文献
94.
DHA属n-3系多不饱和脂肪酸,俗称"脑黄金".属于一种人体的必需多元不饱和脂肪酸,是大脑和视网膜的重要构成部分,也是婴幼儿神经系统发育的必须营养物质,对智力和视力发育起着至关重要的作用.本文综述了DHA的主要来源、对婴幼儿的生理功能以及在婴幼儿食品中的应用. 相似文献
95.
为了解真鲷鱼肉中脂肪酸的组成及其营养价值,采用Bligh-Dyer提取法对样品中脂肪油进行提取,甲酯化后利用气相色谱-质谱联用仪进行分析测定,并对其营养价值进行评价.结果发现从真鲷肉中鉴定出16种脂肪酸,饱和脂肪酸6种,相对百分含量占总检出量的37.68%.不饱和脂肪酸10种,相对百分含量占总检出量的63.32%.真鲷鱼肉的∑PUFAω-3/∑PUFAω-6的比值为6.35,具有较高的营养价值. 相似文献
96.
采用超声法提取关黄柏皮、叶和关黄柏果中盐酸小檗碱,并用高效液相色谱法测定其不同部位盐酸小檗碱含量,流动相为甲醇-乙腈-磷酸(0.01 mol/L)=(10:28:62,V/V),流速为1 mL/min,检测波长为350 nm;进样量为10μL.线性范围为2.20～13.20μg/mL,标准偏差(RSD)小于2.70％,加标回收率为93.21％～99.38％.实验结果表明:关黄柏皮、叶和果中盐酸小檗碱含量分别为:0.484％,0.323％,0.0021％,关黄柏叶和皮中均含有较高含量的盐酸小檗碱,其中关黄柏皮盐酸小檗碱的含量最高. 相似文献
97.
千山地区野生植物资源的调查与研究 总被引：1，自引：0，他引：1
通过对千山野生植物资源的实地调查研究，对千山的自然概况、所属植物区系、植物名称、土特产品、植被类型及分布规律进行了总结。千山共有植物120科、470属、1039种。着重阐述了其中校为重要的几种典型的千山植物的分布规律、生活群落和其重要的药用价值，从而为保护和开发千山资源提供了科学依据。 相似文献
98.
采用超声提取法从丝瓜皮中提取黄酮,通过正交试验确定最佳提取条件:超声时间20 min、料液比1:12、乙醇体积分数70%,在此条件下黄酮提取率为1.96%.通过测定丝瓜皮提取物对羟基自由基和超氧离子自由基的清除率,表明其具有较高的抗氧化能力. 相似文献
99.
番薯藤挥发性化学成分的分析 总被引：2，自引：0，他引：2
采用同时蒸馏萃取法对番薯藤幼苗和成熟番薯藤的挥发性成分进行了提取,用GC/MS方法对挥发性成分进行了鉴定,从幼番薯藤中鉴定了28种化学成分,从成熟的番薯藤中鉴定了26种成分,两者成分上有较大差异. 相似文献
100.