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高职教育要立足于服务地方经济建设,找准定位,根据区位优势打造职教特色,重视校企联合、工学结合的办学方式,积极推行职教集团化,达到优势互补,促进高职教育事业的发展. 相似文献
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夏学超 《烟台职业学院学报》2007,13(3):33-36
在全球经济一体化的背景下,技术性贸易壁垒(TBT)已成为当前国际贸易中进口国实施贸易干预的一个重要手段。TBT对我国贸易条件的影响被忽视,以中日食品贸易为例探讨如何规避TBT,以促进我国对外贸易的正常发展。 相似文献
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食品行业文化是社会文化的有机组成部分,以质量文化、营养与健康文化、传统文化和情趣文化为特征,对食品待业从业人员在职业道德、法律素养及专业知识与技能素质等方面具有较高的要求。食品专业教育教学应从构建完善的职业道德培养体系、营造优良的职业文化情境、不断丰富素质教育的内容和形式等方面加强专业教学与行业文化的对接研究,以培养适合行业发展的专业人才。 相似文献
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食品安全素质是包括食品安全知识素质、食品安全法律素质和食品安全道德素质在内的综合素质。在我国正在向“小康社会”大步迈进的历史进程中,加强国民的食品安全素质教育具有极为重要的现实意义。积极稳妥地开展针对社会公众、食品从业人员和监管人员的食品安全素质是提升国民整体食品安全素质的必要手段,也是实现食品安全,构建和谐社会,促进食品行业健康发展的有力保障。 相似文献
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本文从食品安全事件中人们对食品添加剂的错误认识谈起,科学地讲解了食品添加剂的定义,介绍了其对现代食品工业发展的作用,并从加强非食品添加物质的管理、加强食品添加剂的生产与管理、加强食品行业操作人员的教育及国民食品安全知识教育等几个方面论述了如何使食品添加剂更好地服务现代食品工业。 相似文献
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以冬枣、花生粕为主要原料,将经过一系列处理得到的枣汁和花生浆按一定比例混合后,制得复合饮料.该饮料既有冬枣独特的爽口风味,又富含植物蛋白,具有一定的营养价值和保健功能.通过正交设计,感官评价等方法,筛选冬枣-花生复合饮料的最佳工艺参数为:枣汁与花生浆的体积比为3∶1,蔗糖40 g/L,柠檬酸2 g/L,磷酸二氢钠1.5 g/L.通过观察改变稳定剂种类和用量对复合饮料稳定性的影响,最终确定冬枣-花生复合饮料的最佳稳定剂为 CMC-Na,用量为3 g/L. 相似文献
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介绍了炼钢转炉溅渣护炉技术的主要工艺参数,宣钢二钢轧厂在实际应用中遇到的问题。为稳定氮气吹溅的运行现状,提高使用精度,自主创新了溅渣氮气智能管理系统技术,实现了优化溅渣工艺,缩短溅渣时长,降低溅渣氮气消耗,达到国内先进水平。在一定程度上减轻了高温渣对炉衬砖的侵蚀冲刷,降了低耐火材料损耗速度,同时减轻工人劳动强度,提高炉衬使用寿命,提高转炉作业率,降低生产成本。 相似文献
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