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鸡蛋是重要的日常必需食品,其储存品质和质量安全备受重视。本研究从新鲜收集的鸡蛋表面分离到多种细菌,经细菌培养、菌落纯化、基因组DNA提取、PCR扩增、电泳检测、16S rDNA序列测定、BLAST序列比对等步骤,鉴定出3株新型Staphylococcus agnetis菌。该类细菌属于一类较新的葡萄球菌,革兰氏染色呈阳性,可能与肉鸡、蛋鸡炎症相关,并可能影响鸡蛋储存期限和食品质量安全性。本研究为进一步开展相关的食品微生物污染及质量控制奠定了新的基础。 相似文献
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中央农业实验所科研活动记事 总被引:2,自引:0,他引:2
中央农业实验所于民国21所(1932年)成立后,在育种,病虫害防治方面,开展了多项科研活动,同时发表了多篇论著,对指导农业科研和生产实践起了积极的作用,此间,还聘请了多名外国学者来华指导,促进了中国农业科研水平的提高。 相似文献
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