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章鱼加工下脚料资源化开发研究探讨 总被引:2,自引:0,他引:2
章鱼加工产生的下脚料部分占个体重量的50%,其中富含大量极有价值的天然生物活性物质:牛磺酸,章鱼肉碱,胶原蛋白,章鱼毒素等。对这一水产资源综合开发、高附加值化综合利用将极大地促进保健食品,医药业的发展。 相似文献
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集成膜系统真蛸下脚料中提取天然牛磺酸工艺的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
以经过预处理的真蛸(Octopus vulgaris)内脏下脚料为研究对象,探讨陶瓷微滤膜、卷式超滤膜、卷式反渗透膜组成的集成膜系统分离提取天然牛磺酸的工艺.结果表明,此系统可以有效的将内脏下脚料中富含的天然牛磺酸(1.0 30g/100g)提取出来,总收率在80%以上.并且对杂质有相当的祛除效果,结晶品纯度达99.54%.为天然牛磺酸大规模生产开发和其它天然海洋生物活性物质的提取分离提供了重要的参考依据. 相似文献
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在一般情况下氨(R717)单机双级活塞式压缩机无法像氨(R717)双级螺杆式压缩机那样在蒸发温度-50℃工况条件下运行,其正常工作蒸发温度是在-25℃至-45℃之间。本文通过对氨制冷工艺流程的改造,达到提升中间压力、改善高低压级活塞压力差、降低排气温度,使单机双级活塞式压缩机在系统极限蒸发温度低于-50℃超低温工况条件下下仍然能够安全、正常运行。 相似文献
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详细地报告了真蛸切段、切片的加工工艺流程,着重指出真蛸食品风味、口感和营养得以保证的关键操作要领,对提高真蛸系列产品的品质作了有意义的尝试。 相似文献
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