微量元素锌、镁、铬与运动   总被引：9，自引：1，他引：8  

赵宁宁  曹建民  巫苗苗  秦鸿飞  麻春雁  赵德岭 《北京体育大学学报》2005,28(1):73-75

对于运动员来讲,保持足够的微量营养素可以保证能量消耗增加和工作强度增大的需要.在一些要求控制体重的运动项目中,锌、镁的摄入存在不足的现象,女运动员较易出现体内微量元素偏低的情况.剧烈运动导致的汗液和尿液中丢失的矿物质往往可以在运动后的恢复期减少以至恢复.当机体缺乏某些微量元素或一些病理条件下,外源性补充锌、镁可以表现出提高力量和肌肉的代谢状况;对青年运动员补充铬的研究证明:关于铬的补充能否促进肌肉增长、加速脂肪消耗和增加力量,现在并没有统一的认识.  相似文献   

微营养素与人体健康   总被引：1，自引：0，他引：1  

南家莲  肖素荣 《潍坊教育学院学报》2004,17(2):22-24,29

我国居民膳食中普遍存在微营养素缺乏的隐性饥饿 ,本文介绍主要微营养素的作用 ,其缺乏对人体健康的影响及预防微营养素缺乏的措施。  相似文献