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1.
《安庆师范学院学报(社会科学版)》2020,(6):124-128
酒店顶岗实习是旅游管理专业人才培养实践教学计划中必不可少的核心环节之一。以旅游管理专业本科生为研究对象,围绕酒店顶岗实习体验感知展开问卷及访谈调查,运用文本分析法研究酒店顶岗支教的实习体验感知。研究显示:酒店顶岗实习感知的高频词汇词性多样,展现了学生店顶岗实习的心路历程;酒店顶岗实习感知的高频词汇之间存在密切的关联性,形成了酒店顶岗实习体验感知的高频词汇语义网络;酒店顶岗实习感知的情感以积极情感最为突出,同时也存在负向情绪特征。 相似文献
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巴佳慧 《南京广播电视大学学报》2012,(4):40-43
高职院校旅游管理专业基本实施＂工学结合＂教学模式,即校内理论教学与校外顶岗实习相结合,但学生顶岗实习工作存在多种困难。文章以南京城市职业学院工商管理系旅游管理专业酒店顶岗实习创新模式为例,探讨高职院校旅游管理专业推进学生顶岗实习的有效途径,以提高该专业实习就业工作的质量与成效。 相似文献
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高职粪旅游（酒店）管理专业顶岗实习是教学计划规定的重要教学环节,顶岗实习具有异地性、持续性、艰苦性、不适应性等特点.不少院校出现过实习生同实习酒店之间不和谐的状况.以池州学院高职类旅游（酒店）管理专业成功顶岗实习为例案,探析了构建高职类旅游（酒店）管理专业和谐实习的举拖,成立组织、制定计划是和谐实习的保障;考查、遴选理想实习基地、签订校企实习协议是和谐实习的基础;认真组织、科学实施是和谐实习的关键;以生为本、周到服务是和谐实习的前提. 相似文献
4.
顶岗实习是高职院校的一个重要教学环节,实习过程能够使学生将理论学习和工作实际结合起来,提高实际操作能力,全面提高其职业素质,为毕业后顺利走上工作岗位打下扎实的基础。教师要从心理因素、管理制度、实习酒店等方面分析旅游管理专业学生顶岗实习中存在的问题,并提出改进措施,以使顶岗实习能更有效地进行。 相似文献
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6.
张颖 《赤峰学院学报(自然科学版)》2014,(5):174-175
近年来,酒店业务顶岗实习是高校旅游管理专业实践教学的重要形式,也是学生了解市场需求,将理论知识与实践经验相结合的重要途径.因此,对旅游管理专业学生顶岗实习存在的问题研究具有重要意义.本文总结出高校旅游管理专业学生在顶岗实习中存在的问题,并提出应对措施,以便提高实习质量,实现企业,学校和学生的"三赢". 相似文献
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周岚 《中国科教创新导刊》2011,(5):194-195
酒店实习是高职酒店管理专业学生学习中非常重要的教学环节,在旅游院校源源不断地培养出旅游专业人才的同时,酒店行业依旧存在人才不足、低进入的现象。本文拟从学生通过顶岗实习环节,择业观发生变化的角度来探讨学生的专业素养培养。并就培养学生对本专业的兴趣和热情,提高酒店实习质量及效果等方面提出了一些建议以供参考。 相似文献
8.
刘月荣 《荆州师范学院学报》2014,(3):79-80
随着酒店管理专业工学结合教学实践活动的开展,酒店管理专业学生的顶岗实习,成为高校综合培养高素质酒店管理人才,向酒店企业输血的一种重要途径。但由于顶岗实习生在实习期间法律关系的复杂性,使顶岗实习机制在实习生人身权利、劳动报酬权、休息权等基本劳动权益保障方面,尚存在缺陷和不足。为保障顶岗实习生在实习期间的合法权益,应建立完善的顶岗实习法律保障机制,促进学校与酒店实习单位之间的联动合作,并从各方面加强对顶岗实习生的全程指导。 相似文献
9.
《佳木斯教育学院学报》2018,(11)
通过对辽宁省大连市多所国际化星级酒店人力资源部门相关负责人的深入访谈,调查及研究笔者工作院校旅游管理专业学生驻店顶岗实习过程中英语技能运用情况,从而对酒店从业人员的英语能力需求进行深入了解,并根据调研结果提出大学英语教学改革的对策和建议以使旅游或酒店管理相关专业毕业生更好地满足酒店方对从业人员的英语能力需求。 相似文献
10.
刘楠 《佳木斯教育学院学报》2012,(1):307-307
随着酒店管理专业"工学结合"教学实践活动的推进,越来越多的学校选择让学生进入酒店顶岗实习,本文以该专业学生顶岗实习案例为切入点,认真分析酒店管理专业学生顶岗实习过程中所遇到的常见法律问题并依据现有法律法规总结解决办法,同时提出建议。 相似文献
11.
高职酒店管理专业顶岗实习存在的问题及对策分析 总被引：1，自引：0，他引：1
顶岗实习是高职高专酒店管理专业重要的教学环节之一。本文以江苏高职院校为例,对酒店管理专业顶岗实习的学生、酒店及学校进行综合调研和分析,找出顶岗实习存在的问题并进行深入剖析,提出解决方法和措施。 相似文献
12.
陈辉 《青岛职业技术学院学报》2013,(2):48-50
高职教育有序健康的发展,促进了我国经济的高质量发展。如何在"工学结合,校企合作"理念的实施中,更有效地解决高职院校酒店管理专业学生在顶岗实习过程中存在的许多问题,是专业建设的一项重要工作。针对目前国内学生顶岗实习过程中的实际情况,该专业应落实好"四合,四共"校企合作模式,以做好酒店管理专业学生的顶岗实习工作。 相似文献
13.
曹艳芬 《孝感职业技术学院学报》2011,(2):17-20
顶岗实习是高职实践教学体系不可缺少的重要环节,在人才培养过程中起着不可替代的重要作用,但酒店管理专业的顶岗实习却存在许多问题,这既有学生自身的原因,也有企业的原因,还有学校管理方面的原因。解决这些问题的对策是：学校与酒店共同制定科学的实习计划;加强过程管理,确保顶岗实习质量;加强校外实习基地建设,建立稳定的高星级酒店实习基地。 相似文献
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《赤峰学院学报(自然科学版)》2017,(9)
顶岗实习有定岗实习和轮岗实习两种不同的形式,两种方式各有利弊.对酒店方而言,定岗实习利大于弊,因而酒店倾向于采用定岗实习的方式;对学生方而言,轮岗实习利大于弊,因而学生更愿意接受轮岗实习的方式;对学校方而言,轮岗实习和顶岗实习利弊两分,因而需要学校方在酒店和学生之间充当沟通协调的枢纽.总之,只要安排合理、协调得当,在顶岗实习过程中完全可以实现学校、酒店和学生三方的共赢. 相似文献
17.
《武汉职业技术学院学报》2018,(2):38-41
通过对高职酒店管理专业顶岗实习现状进行调研分析,结果表明:实习生在实习认知、工作适应性和人际交往方面都存在着诸多问题,其专业认可度和职业忠诚度不高,实习综合效能较低。将自我效能理论引入酒店管理专业顶岗实习并合理运用,能有效提升顶岗实习综合效能。 相似文献
18.
《晋城职业技术学院学报》2016,(6)
<正>2016年9月5日,二十国集团领导人第十一次峰会在杭州顺利闭幕。晋城职业技术学院学生顶岗实习企业杭州望湖宾馆成功接待了G20峰会韩国代表团,在宾馆就业和实习的旅游与酒店管理系部分学生参与了接待工作,受到宾馆和有关领导好评。特别是旅游与酒店管理系2016届毕业生杨丽莹、徐南燕两位同学,由于顶岗实习期间表现优异顺利在宾馆就业,本次接待被确定为VIP服务员,圆满完成了高规格的接待任务。为此,杭州望湖宾 相似文献
19.
王珊珊 《漯河职业技术学院学报》2010,9(1):16-17
旅游专业职业教育,其具有职业教育专业性、实践性很强的特点。因此要求教师不但要有较扎实的理论知识,更要有较强的实践能力,只有这样才能更好地指导学生的实践活动。教师到旅游企业进行顶岗实习,是提高教师实践能力,保证教育质量的有效途径。文章阐述了旅游专业教师顶岗实习的必要性,分析了教师在顶岗实习中存在的问题并提出了相应的建议。 相似文献
20.
顶岗实习是高职酒店管理专业重要的教学环节。然而,目前高职酒店管理专业学生的顶岗实习并没有取得预期的效果。通过分析高职酒店管理专业顶岗实习环节学校、学生、企业三方存在的问题及原因,提出了改革建议,措施包括：推进人才培养模式改革;明确学生主体地位;优化实习指导教师队伍结构;完善考核评价体系等。从而提高学生实践能力,成为对社会有用的人才。 相似文献