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野生食用蔬菜——臭菜风味成分分析 总被引:1,自引:0,他引:1
刘锡葵 《昆明师范高等专科学校学报》2006,28(4):5-7
采用水蒸气蒸馏的方法对云南特色野生食用木本蔬菜资源——臭菜(Acacia pennata)的香味成分进行了提取,并运用GC/MS技术对臭菜挥发油成分和组成进行了分析鉴定,从臭菜挥发油中分离鉴定33个化合物.臭菜挥发油含有大量的含硫化物,含量占挥发油总量的96.80%,主要成分噻啶thialdine含量高达79.51%,是臭菜的特征风味成分,与一般的野生蔬菜香味成分明显不同. 相似文献
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食用茉莉花香味成分的GC/MS分析 总被引:6,自引:0,他引:6
采用水蒸气蒸馏-乙醚萃取法对云南引种食用茉莉花中芳香性成分进行了提取,并用气相色谱-质谱联机技术对其中化学成分进行分析鉴定.共鉴定出46种芳香性有机成分,占茉莉花挥发油提取物总含量的99.9005%.通过对食用茉莉花芳香性成分的分析,为茉莉花香精香料的开发提供了依据. 相似文献
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山东产中药黄花蒿挥发油成分研究 总被引:4,自引:0,他引:4
张秀玲 《黄冈师范学院学报》2005,25(3):44-47
用水蒸气蒸馏法提取山东德州产黄花蒿挥发油。并用毛细管气相色谱一质谱联用法对其化学成分进行分析,以气相色谱面积归一法测定各成分的百分含量.鉴定出59种组分,占挥发油总量的93.97%.从鉴定结果可知,黄花蒿为优良的药用植物。值得进一步开发利用. 相似文献
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采用气相色谱-质谱联用技术,首次对木果楝叶子和果实挥发油进行了成分分析,从木果楝叶子和果实分别鉴定出了33和36种化合物,分别占挥发油的99.11%和97.63%.两个部位中挥发油化学组成各有异同,但其主要成分均是倍半萜类化合物b-桉叶烯和γ-桉叶烯.本研究结果可为木果楝的综合开发利用提供理论依据. 相似文献
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对河南栾川老君山产中草药冬凌草的挥发油进行研究。用水蒸汽蒸馏方法提取冬凌草中的挥发油,用GC—MS方法对冬凌草挥发油的化学成分进行了鉴定,从挥发油中鉴定出14个化合物。采用气相色谱-质谱(GC—MS)对河南栾川老君山产冬凌草挥发油成分进行了分析,分离出了28个峰,确认了14种成分。 相似文献
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张素英 《遵义师范学院学报》2009,11(6):77-78,90
采用水蒸气蒸馏法提取野生南天竹中的挥发油,采用GC—MS联用技术对其组分进行分析鉴定。通过研究从野生南天竹挥发油中鉴定出33种成分,种类丰富,占挥发油总量的37.025%。 相似文献
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新西兰腊梅挥发性成分分析 总被引:1,自引:0,他引:1
采用水蒸气蒸馏法对云南从新西兰引种栽培的花卉植物腊梅(Chamelacium uncinatum)新鲜枝叶挥发油进行提取,应用GC/MS技术对腊梅挥发油成分和组成进行了分离鉴定,分离得到71个色谱峰,通过NIST98-L and wiley 7n.1标准谱库检索和文献比较鉴定其中67个化学成分,其质量占挥发油总质量的97.29%,主要成分为α-蒎烯(31.77%),α-松油醇(5.89%),醋酸香叶酯(4.58%),顺-罗勒烯(4.76%)和(-)-异长叶薄荷醇 相似文献
8.
采用同时蒸馏-萃取的方法,对辽宁鞍山、铁岭、抚顺、阜新产的茼蒿的挥发性成分进行了提取,采用GC/MS方法对挥发油进行了鉴定,并对四产地的挥发油化学成分进行了比较. 相似文献
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苏合香挥发油化学成分的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
用气相色谱-质谱联用技术对苏合香挥发油化学成分进行鉴定,用归一化法测定其相对含量。超临界CO2萃取法提取的挥发油共鉴定出38种成分,占挥发油总成分的67%以上;水蒸气蒸馏法提取挥发油共鉴定出52种成分,占挥发油总成分的73%以上。 相似文献
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梁玮 《山东教育学院学报》2002,17(3):59-62
采用水蒸汽蒸馏法提取官桂挥发油,通过不同类型毛细管柱进行分离,选择最佳分离条件,其分离出45个峰,用归一化法测定其百分含量,并用气相色普-质谱法对化学成分进行鉴定,共鉴定了26个组分,占挥发油总成分的57%以上。 相似文献
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本文采用水蒸气蒸馏法从黄蒿中提取挥发油,分析不同生长期黄蒿挥发油的主要化学成分,用气相色谱-质谱联用法对其化学成分进行鉴定,归一法计算各组分的相对百分含量.从三个不同生长期黄蒿的挥发油中鉴定出25、28、24种成分,相同成分17种,其中开花期黄蒿挥发油种类和含量较多.共有成分主要是篙属酮(Artemisia ketone)、石竹烯(Caryophyllene)、4(14),11-桉叶二烯(Eudesma-4(14),11-diene)、金合欢烯(Farnesene)、甜没药萜醇(Bisabolol)等. 相似文献
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利用顶空固相微萃取技术(SPME)吸附采集白兰叶的挥发性成分,采用GC/MS技术分析鉴定,并用峰面积归一化法定量分析.测定出白兰叶在一年内不同生长阶段释放的挥发性物质,其中主要包括醇类、萜类、酯类和烷烃四大类化合物,以醇类和萜类为主.在不同生长阶段,挥发性物质的释放量不同,以8月份最大. 相似文献
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文章以正己烷-水蒸汽蒸馏法提取仙人掌药材挥发性成分,用气相色谱-质谱(GC-MS)进行分离测定及定性定量的对比研究,从仙人掌药材超微粉中分离鉴定出32种化学成分,普通粉中分别分离鉴定出和28种化学成分,含有24种相同成分,其中均以异丁基邻苯二甲酸酯(Isobutyl phthalate)含量最高,超微粉含27.492%,普通粉含32.646%。 相似文献
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采用气相色谱-质谱联用(GC-MS)分析黄山贡菊挥发油化学成分,并以金属离子螯合作用和亚硝酸钠、ABTS自由基的清除作用评价黄山贡菊挥发油体外抗氧化活性.结果表明从黄山贡菊挥发油中鉴定86种化合物,占挥发油总量的80.05%,化学成分以单萜、倍半萜及其衍生物为主.20%挥发油对金属离子有明显螯合作用,螯合效果优于0.1 mg/mLE DTA;对亚硝酸钠、ABTS自由基有明显的清除作用,清除效果分别优于1mg/mLBHT和0.1 mg/mLVC.黄山贡菊挥发油含有多种有应用价值的化学成分,具有较好体外抗氧化活性. 相似文献
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采用索氏提取法对稻秆中脂肪油进行提取,以气相色谱-质谱联用仪进行了分析,分离鉴定出9种脂肪酸,占脂肪油总量的92.64%,并对其主要成分进行了鉴定,主要化学成分为:棕榈酸21.00%、油酸29.30%、亚油酸22.89%和α-亚麻酸14.77%.用水蒸汽蒸馏-萃取法提取稻秆挥发性物质,测得稻秆挥发油的含量为0.80%,用GC/MS法从稻秆挥发油中分离并确定出30种化学成分.用峰面积归一化法通过化学工作站数据处理系统,得出各化学成分在挥发油中的相对百分含量,其中主要成分为:2-戊基呋喃(14.98%),甘菊环(17.42%),壬醛(7.06%),辛醛(3.54%),2-癸烯醛(4.02%),1-己醇(3.38%)等. 相似文献