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一、分项目模块式教学
现在几乎没有一个职业是只需一种技能就能胜任的。简单的,需要几种、十几种;复杂的,需要掌握几十种技能才能胜任。饭店服务专业的技能亦是如此,它是一组技能的综合。餐厅服务需要掌握的基本技能主要有六项：托盘、餐巾折花、斟酒、摆台、上菜、分菜等; 相似文献
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《佳木斯教育学院学报》2019,(2)
高速铁路服务专业随着中国高铁的大发展变得越来越热门,在许多高职院校都开设了这一专业。"铁路客运英语"是这一专业的一门专业必修课和主干课程。学好这一课程是学生完成学业的要求之一,也是学生在求职过程中脱颖而出,顺利就职的重要技能。 相似文献
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长期以来,对教育学的性质、研究方向存在着很多模糊观念.如:1992年前后,在教育部师范司召开的公共课教育学讨论会上认为,教育学应该是一门"三栖课程",它既是一门专业基础课,又是一门专业实践课,同时,也是一门"专业思想教育课". 相似文献
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职业高中数学课作为一门工具课,是为专业课服务的,然而职高学生数学基础较差.针对这一问题,在数学教学中可相应地进行一些"增"与"减". 一、增加初中知识的补习 相似文献
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"服务论"教学观质疑 总被引：1，自引：0，他引：1
有一种说法,认为"职业学校文化课是为专业课服务的,专业理论课是为专业技能课服务的".这种"服务论"的观点从一个角度概括了我们过去职业学校教学工作的指导思想.的确,当我们在制订教学计划时,为了让学生掌握理论化、系统化的知识和技能,总是按照一定的逻辑顺序依次设置学校文化课、专业课,专业理论课、专业技能课的.不是么,在教学过程中由于教材版本的不同或者编著者的意图不同,有时会出现专业课教材与文化课教材内容脱节的现象.我们的教师在指出教材不配套的同时,挤出时间为学生补习文化课,然后再进行专业课教学,以便文化课为专业课服务.这样,就逐渐形成了专业技能课必须以专业基础课为基础,专业课必须以文化课为基础的教学常规.进而再演化为文化课是为专业课服务的,专业理论课是为专业技能课服务的"服务论"教学观.我们不能说这种观点是完全错误的,因为它体现的是一定时期内文化加专业--知识加技能--合格加特长的教学思想和行为的流变. 相似文献
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初等教育专业的师范生,不少人害怕学习《自然科学基础》这门课.也难怪,这门课程的现行教材多以学科知识为体系,读起来真是"累".制定这门课程的授课计划,我确定了"以生活为中心"的指导思想,围绕"生活问题",用教材中有用的材料,再整合其它资源,并以专题的形式来组织教学,学生学习的积极性颇高.下面是一次与学生"共教"《饮水与健康》专题的学习情况. 相似文献
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<导游业务>是以导游员、游客、导游服务为研究对象,重点研究导游服务的基本原理和导游服务的工作规程及方法,是一门应用性、综合性非常强,学生在学习这门课程时学生通过学习本门课程,不仅要掌握熟练的理论知识、业务技能,同时还要具备良好的身心素质和思想素质.在了解导游服务基本原理的基础上,熟练掌握导游工作程序及带团技能、讲解技能. 相似文献
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《导游服务技能》是旅游专业的一门实践性很强的课程,在培养学生的导游服务综合技能和学生的知识、能力、素质等方面起着重要作用,如何提高旅游专业学生的导游职业能力已成为本门课程教学改革的重点内容,本文依据《导游服务技能》课程的教学经验,从教学方法、教学内容和教学模式等方面对《导游服务技能》课程教学改革进行阐述,并针对本门课程教学中存在的问题提出切实可行的改革措施。 相似文献
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电子技术是高职院校电子类专业开设的一门重要专业基础课,具有相当难的理论深度和相当高的实践能力要求.在教学过程中,老师如何把这门课上得自如,使学生学得轻松,这就要求教师在教学过程中必须坚持"四项教学原则":"教书育人""讲授与自学并重""培养能力为主"和"实验独立设课". 相似文献
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教师在不同发展阶段具有不同特点,对教师专业发展的引导需要"因龄而异".成熟阶段的幼儿园教师已经具有熟练的技能和相对完善的专业知识,需要的是更加专业的引导和支持.专家资源的引进对于成熟阶段幼儿园教师的专业发展非常必要.专家是成熟阶段幼儿园教师的"科学的诊断家""知识传递者""智能团"和"先进榜样". 相似文献
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赵佛钦 《广东教育学院学报》2013,(4)
《基础会计》是中职会计专业一门极为重要的专业基础课,课程理论性、实践性、技术性和操作性都比较强,如何将帮助学生提高这门专业学习效率,让学生掌握这门课程的基本理论、基本知识和基本操作技能,选择有效教学途径是关键. 相似文献
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陈伟 《职教通讯(江苏技术师范学院学报)》2004,(8):46-47
网页制作课程是教育部等6部门"紧缺人才培养培训工程"中计算机应用及软件专业的一门核心课程.其主要任务是:让中职学生掌握HTML语言、制作网页的基本方法与技能,以及相关网页制作工具的使用.通过这门课程的学习,学生能够具备综合运用专业软件进行小型网站开发与网页设计的能力,积累一定的实践经验,为今后从事相应的网站设计制作工作打下良好基础. 相似文献
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<导游业务>是以导游员、游客、导游服务为研究对象,重点研究导游服务的基本原理和导游服务的工作规程及方法.学生在学习这门课程时学生通过学习本门课程,不仅要掌握熟练的理论知识、业务技能,同时还要具备良好的身心素质和思想素质.在了解导游服务基本原理的基础上,熟练掌握导游工作程序及带团技能、讲解技能. 相似文献
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职业教育的工学结合与现代学徒制 总被引：1，自引：0，他引：1
职业教育的目标是让学习者获得从事一门职业的能力.然而仅靠理论知识学习和技能操作训练尚不足以形成职业能力.而单纯的工作经验积累又会带来眼界狭窄等问题.因此.职业学习既包括知识技能的习得,又包括对工作经验的反思.知识技能学习与相关工作经验获取相结合,是当代各国职业教育制度发展的共同方向,我国称之为"工学结合".即工作和学习相结合、企业培训和学校教育相结合.而在国际上则更多称之为"现代学徒制度"或"新型学徒制",这已成为国际职业教育制度创新研究的重要内容. 相似文献
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丛悦 《辽宁教育行政学院学报》2008,25(6):9-10
普通话是一门技能训练课,重在"练".在教学中应以<普通话水平测试指南>为指导,贯彻精讲、巧练、以练为主的原则,着力培养学生说普通话的能力. 相似文献