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1.
《南阳师范学院学报》2017,(3):57-61
以南阳师范学院2011、2012级旅游管理专业学生为研究对象,通过构建酒店实习满意度评价指标体系,运用IPA分析法和配对样本T检验法对旅游管理专业酒店实习满意度进行分析.结果显示,旅游管理专业酒店实习前期望度与实习后满意度差异显著,总体上可划分为四种状态,即优势区域(高重要性,高满意度)、维持区域(低重要性,高满意度)、修补区域(低重要性,低满意度)和重点改进区域(高重要性,低满意度),说明无论是店方还是校方在实习生管理方面仍然有很大的提升空间.据此,提出了相应的实习管理建议. 相似文献
2.
杨亚芹 《邯郸职业技术学院学报》2014,(4)
目前,旅游管理本科生酒店行业内的就业情况令人堪忧。从源头上看,学生在校期间的酒店实习满意度低是造成这一现状的罪魁祸首。同时,酒店实习在高校"3+1"培养模式中扮演着"实习+就业"的重要角色,学生的满意度状况将制约酒店行业的发展。因此,提高旅游管理本科生酒店实习满意度成为帮助酒店业走出"低进入""高流失"和"人才荒"怪圈的重要举措。从酒店、学校、学生自身及中介四个方面提出建议,以期提高学生的酒店实习满意度,使旅游管理本科生成为真正的酒店行业中流砥柱。 相似文献
3.
刘秀珍 《川北教育学院学报》2014,(4):137-140
本论文主要论述广东轻工职业技术学院旅游系酒店管理专业实习生酒店满意度情况.实习生的满意度是衡量学校实习工作成功与否的重要标志之一,也是检验校企合作的重要标杆.同时对高职院校专业学科建设有重要影响.另外也是学生准确定位酒店实习,顺利完成实习的重要参考依据.本文以问卷形式,从酒店硬件、酒店软件及实习管理三方面对近200名学生进行满意度调查与分析,得出相关结论,对酒店、学校和学生三方面提出建议和措施,以共同提高酒店实习满意度. 相似文献
4.
以酒店实习生为样本,结合层次分析法对旅游专业学生在酒店实习工作的满意度进行评价.采用李克特量表对工作满意度各指标进行打分,最后得出分值矩阵.并根据最大隶属函数原则,得出旅游专业酒店实习生对实习工作的评价结果为满意,但是还有较大一部分评价为一般.同时针对提高酒店实习生满意度提出了合理安排实习生的工作内容,保障良好的实习环境以及提高实习生待遇的建议. 相似文献
5.
6.
曹炜 《赤峰学院学报(自然科学版)》2015,(8)
随着我国旅游业的快速发展,旅游行业人才日益紧缺,高校旅游专业承担着培养高质量行业人才的重任。旅游专业的实践性决定了此专业在整个人才培养过程中的重要作用,实习满意度的高低则直接反映出专业实习的效果和情况。在这种背景下,本文将研究的重点聚焦在旅游专业学生实习满意度的调查之上,并以调查结果为依据,分别对学校和酒店提出了相关的建议和意见,以期为今后高校旅游专业实习的开展提供参考。 相似文献
7.
高职院校旅游管理专业学生酒店实习之我见 总被引：1，自引：0，他引：1
李细珍 《牡丹江教育学院学报》2009,(5):157-158
酒店实习是高职院校旅游管理专业中一个重要的教学环节,实习过程对实习生、企业和学校都起着举足轻重的作用。本文从学生心理、实习内容、管理制度、实习基地等方面分析了酒店实习存在的问题,并提出了改进的措施。 相似文献
8.
通过问卷调查和无结构化访谈,结合金陵科技学院旅游管理专业学生的实习体验及其对实习成效的评价等,分析了学生校外实习成效及影响实习成效的因素,以期为学校制定学生校外实习计划,实习内容,实习基地的选择提供参考.研究表明,旅游管理专业学生在实习单位的选择中,愿意去酒店实习的人数较多;学生对实习单位的选择最看重的是实习单位是否适合自己的职业发展、兴趣与价值;学生认为校外实习对自己最大的帮助是增加正向工作经验,加强沟通应对能力;性别和实习时段对选择实习单位和实习成效有显著影响;实习单位的用人观与实习制度对学生的影响较实习单位的规模影响较大. 相似文献
9.
《南阳师范学院学报》2019,(3):62-65
酒店实习是当前各学校旅游管理专业实习管理的重中之重,各学校根据专业特色、培养目标、人才培养方案等方面的差异在实习中各具特色,但存在的问题仍较多,且普遍具有共性.使用"话语"分析法和内容分析法等方法,通过对南阳师范学院旅游管理专业学生的142份酒店实习手册进行阅读、梳理和分析,发现该校酒店实习中存在的问题,并根据该校旅游管理专业的办学方针提出有针对性的实习管理措施和建议,为全国其他学校旅游管理专业酒店实习管理提供相关的建议和帮助. 相似文献
10.
通过跟踪调查研究学生赴酒店实习全过程的心理变化,分析实习生面临的心理困境,并针对校方、酒店和学生三方提出不同的对策建议,帮助完善旅游教育实习的不足。 相似文献
11.
顶岗实习是教学过程中必不可少的环节之一。就形式而言,几乎所有的酒店管理专业都重视实习环节。但是实习的预期效果与实际的目标效果往往存在着很大的偏差。通过发放调查问卷、专业教师顶岗实践、实习生在线交流、阅读实习生日志等调研手段进行收集信息和探索研究。目的是提高酒店实习管理的有效性,使实习效果得到改善,实践教学水平得到提高,力求探究出优化高校酒店管理专业学生实习模式的有效途径。 相似文献
12.
綦恩周 《顺德职业技术学院学报》2011,9(1):49-51
顶岗实习是高职院校酒店管理专业的重要环节,然而,在实习过程中,学生也遇到了许多问题,产生了很大的心理负担和压力。文章以顺德职业技术学院为例,分析实习生的压力来源和影响,并提出缓解实习生压力的对策建议。 相似文献
13.
本文结合本院的酒店管理专业学生实习工作经验,论述酒店管理专业"双师型"教师素质要求及类型、酒店管理实习指导教师的角色、酒店管理专业"双师型"教师素质培养方法。 相似文献
14.
高道友 《河南科技学院学报》2014,(2):95-98
随着顶岗实习在我国高等教育中的不断推进,如何提升学生顶岗实习的满意度成了实习企业、高校的学生关注的焦点问题,也成了学者研究的热点问题。文章回顾了国内关于提升实习满意度的意义、现状、实习满意度、实习心理过程和心理健康五个方面的研究成果,对所取得的研究成果进行了评论,分析了其中存在的不足,并指明了未来研究的方向。 相似文献
15.
酒店管理专业实习管理机制的构建 总被引：1，自引：0，他引：1
陈修岭 《山东商业职业技术学院学报》2009,9(5):76-78,90
随着酒店行业在我国的深入发展,实习成为酒店管理专业培养＂适销对路＂人才的重要教学手段,而实习学生管理则是有效完成实习的根本保障。目前我国酒店管理专业学生在实习中仍然存在着对不适应酒店工作环境、心态不平衡、人际交往障碍等多方面的问题,无法很好的完成实习教学目标。这就需要我们采取各项管理措施,构建实习管理机制,加强对实习学生的管理与引导,使之成为实习教学任务完成的有效保障。 相似文献
16.
刘楠 《佳木斯教育学院学报》2012,(1):307-307
随着酒店管理专业"工学结合"教学实践活动的推进,越来越多的学校选择让学生进入酒店顶岗实习,本文以该专业学生顶岗实习案例为切入点,认真分析酒店管理专业学生顶岗实习过程中所遇到的常见法律问题并依据现有法律法规总结解决办法,同时提出建议。 相似文献
17.
目前,全球旅游酒店教育机构在教学方法与教育对象方面的研究仅局限于在大学这一封闭系统内展开,对酒店业界,特别是酒店员工对酒店管理专业教育的评价关注不够。文章在问卷调研的基础上,研究了中国星级酒店员工对酒店管理专业学习的满意度,以此视角评价国内酒店管理教育质量。研究发现,工作经验与就业技能教育对于酒店员工专业学习满意度贡献最大。同时,酒店员工专业学习满意度在性别、收入水平、教育水平方面有显著差异,在年龄、婚姻状况、酒店的任职部门与星级方面差异不显著。 相似文献
18.
高职“工学交替”模式下酒店专业实习管理系统设计 总被引：1，自引：0，他引：1
王彬 《武汉职业技术学院学报》2009,8(4):84-88
开发基于WEB的实习管理系统,既可将学校、实习学生和不同地域的酒店连接成一个有机的整体,方便教师的指导管理、师生交流,以及学校与酒店方的协调与沟通：而且,还能够明晰学校、学生和酒店三方在实习过程中各自承担的职责,全面地反映出整个实践教学过程中出现的问题,从而为提高学生实习效果和质量提供技术层面的保障。 相似文献
19.
赵永峰 《湖北成人教育学院学报》2013,(6):68-71
高职院校酒店管理专业学生的顶岗实习是该专业职业教育培养的重要环节,顶岗实习质量的优劣将直接影响到该专业的人才培养目标的实现。目前,高职学生顶岗实习管理中的漏洞还比较多,问题比较突出,对实习过程和质量进行监控将有助于改善高职学生顶岗实习的管理工作。本文提出了该专业学生在实习前、实习期间以及实习后的评价,指出实习过程与质量监控的必要性,并对相关环节工作做了初步探索。 相似文献
20.
"工学交替"作为职业教育界公认的应用型人才培养途径,近几年在高职酒店管理专业得到了普遍运用。本文分析了"工学交替(4+1)"对酒店管理专业发展的促进作用和"工学交替(4+1)"实施过程中常见问题,提出了加强与经济型酒店的合作,拓宽学生"工学交替"实习岗位;建设经营性实训基地,实现校内"工学交替";建立学生"工学交替"工作档案,使学生看到自己的成长足迹;加强指导教师对学生参与"工学交替"工作的引导作用,提高"工学交替"的稳定性、实效性等提升"工学交替"效能的对策。 相似文献